Jump to content

Wat heb je net gegeten? (uit eigen tuin) #2


Jorg
 Share

Recommended Posts

hmzz lijkt net of ik alleen maar op mij zelf reageer hier, 3 post van mij achter elkaar, waar is RobO??

 

Vandaag gegeten: Lamsbil, geen idee hoe dat in slagersjargon heet maar het was de kont van het lam. Ik heb hem in de houtoven gebraden met knoflook en herbes de provence. Daarbij gebakken aardappeltjes en uit de vriezer wat gele prinsessenbonen en groene peultjes. Ook nog zelfmaak mayo erbij en wat rauwe paprika als rauwkost

Link to comment
Share on other sites

Dit mag niet ontbreken in je moestuin:

Image Image Image Image Image

Gisteravond bij thuiskomst van de tuin (toch nog door een regenbui ondanks wachten op droog moment ) aardappel Bionica (van Fred) geschaafd en in de olie gemikt voor chips.

Bestrooid met zout en Za'atar. Heeeerlijk...

Link to comment
Share on other sites

Dit mag niet ontbreken in je moestuin:

Image Image Image Image Image

Wij hebben dit jaar geen witte vliegeneitjes want de boerenkool heb ik onder net. Eigenlijk tegen de kippen..maar voor de eitjes helpt het ook

We aten gisteren Indiase groentecurry met uet pompoen, aubergine( de enige die ik had..maar hij was erg lekker) paprika`s en ui. Verder salade St. Antoine met nog steeds tomaten uit eigen tuin..dit waren groene die ik samen met enkele appels een week of twee geleden heb opgeborgen. Ik moet zeggen dat ze niet allemaal even lekker zijn, sommige zijn zurig gebleven maar bijzonder lekker is de cherokee purple...

We verhuren ons voorhuisje https://www.airbnb.com/h/backtothesixties meer weten?  vraag informatie via pb.

 

Waar de mol is is er hoop!

Link to comment
Share on other sites

De eerste eigen bonensoep van dit jaar!

Gedroogde Groninger Gele, knolselderij, winterwortel, prei, selderijblad, pepertje, zelfgemaakte bouillonpasta + vlees(bouillon) van rund van de boerderij in de buurt... Heerlijke najaarskost weer!!

Link to comment
Share on other sites

Witte spercie /boter bonen uit de weck

Nix niet snotterig of slap of zuur...gewoon heerlijke boontjes met knak en goed op smaak. '

Volgend jaar echt meer van in de weck zetten dus

~ Waarom zou je kinderen wonderen gaan uitleggen terwijl je ze ook een tuin kunt laten aanleggen. ~

Link to comment
Share on other sites

Guest
This topic is now closed to further replies.
 Share

×
×
  • Create New...