Charly Posted November 27, 2020 Share Posted November 27, 2020 Hier ook geoogst. 2 knolletjes (kon er nog maar 1 terugvinden) gaven toch een heel behoorlijk resultaat. Geen idee hoe ze te bewaren. Heb geen droog-apparaat. Inkuilen? In plakjes boven de verwarming? Nah ja. Hoe dan ook best blij mee! Update: lees net dat Robo ze per worteltje invriest. Puik. Dat ga ik ook doen dan denk ik. Ik gebruik ze trouwens heel graag in shakes (in de winter hebben we vrijwel dagelijks een shake-met-vanalles: sojamelk (ook zelf gemaakt ja, maar helaas niet van eigen bonen, nog), eigen fruit uit de vriezer, bietjes idem, en een of twee gekochte bananen. Soms wat appel, wortel, gember erbij. Of dus wat geelwortel. Smaakt lekker tropisch. En geeft een fijne boost. Denk ik dan maar) Quote wees bevriend met kleine dingen Link to comment Share on other sites More sharing options...
Charly Posted November 27, 2020 Share Posted November 27, 2020 Op 21-1-2020 om 13:32, Mellie zei: Ik gebruik kurkuma in sommige Indische gerechten of in thee met bv een stuk gember erbij. Met gebakken aardappel is het lekker, dan krijgt je aardappel geheid een knapperig korstje. Veel in curries ook bedenk ik me nu. Eigenlijk aardig wat toepassingen. He Mel, doe jij dan blokjes geelwortel door je piepertjes? Of strooi je alleen wat poeder? (Dat ik het ff goed begrijp) Quote wees bevriend met kleine dingen Link to comment Share on other sites More sharing options...
Mellie Posted November 29, 2020 Share Posted November 29, 2020 Boven de aardappel strooi ik de gedroogde en gemalen, maar in heel veel gerechten vijzel ik de verse. Max 1,5 cm is meer dan zat. Met (blokjes/schijfjes/van die mini bolletjes) aardappel moet je echt eens doen. Je zult versteld staan van de krokante korst die het krijgt. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
acpronk Posted December 16, 2021 Share Posted December 16, 2021 Dit jaar niemand Kurkuma geplant? Ik zelf ook niet, de oogst van het jaar ervoor was in de winter verrot. Gisteren was ik in Lidl (Utrecht Leidsche Rijn), ik wilde ook kurkuma kopen maar ik heb helaas niks gezien. Vandaag was ik bij Lidl en AH Waddinxveen, maar ik ben vergeten te kijken. Dan binnenkort maar bij ons in Boskoop bij de AH kijken, daar heb ik ze eerder ook wel zien liggen. Vandaag kreeg ik de nieuwsbrief van CCBT (BIOpraktijk) , en daar stond toevallig dit verhaal over kurkuma: https://www.ccbt.be/sites/default/files/Kurkuma.pdf Een oogst van 1,2 kilo begin november, of 1,4 kilo per plant half november! Weliswaar verwarmde kas, maar als je de pot op tijd in huis haalt dan groeit de plant door? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Frans Posted December 16, 2021 Share Posted December 16, 2021 (edited) @acpronk Ik heb kurkuma 's winters binnenshuis staan maar dan wel in een onverwarmde ruimte. Plant sterft in het najaar bovengronds af maar loopt in het voorjaar weer uit. Edited December 16, 2021 by Frans foto toegevoegd Quote -- Planten kunnen niet voelen. Je kunt planten wél aanvoelen. -- Link to comment Share on other sites More sharing options...
Mellie Posted December 17, 2021 Share Posted December 17, 2021 Ik heb het nooit buiten gezet. Sinds 2 jaar (of 3?) in hetzelfde kleine potje. Als ik nodig heb, graag ik een stukje op. Gaat prima. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
acpronk Posted December 23, 2021 Share Posted December 23, 2021 Vandaag bij Lidl en Albert Heijn in Waddinxveen langs geweest, beide hebben geen (verse) kurkuma. Zeker een seizoensproduct?Ik dacht laat ik eens vroeg beginnen, dan is de opbrengst hoger. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Goldfish Posted December 23, 2021 Share Posted December 23, 2021 Een maand of wat geleden vers gekocht bij v.d. Spek (jou wel bekend), maar daar is het ook iets wat maar af-en-toe aangeboden wordt. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
acpronk Posted December 28, 2021 Share Posted December 28, 2021 Vandaag toevallig gevonden.Was in de Hoogvliet in Boskoop, naar de gember aan het kijken. En plots lag daarnaast de kurkuma.Meteen beide pakjes à 50 gram gepakt.Het ligt nu naast de gember op de smeerwortel wortelstekken, waarvan er nu net voorzichtig 2 plantjes wat blad hebben aangemaakt. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Frans Posted August 18, 2022 Share Posted August 18, 2022 (edited) Ik probeer al een paar jaar kurkuma in bloei te krijgen. Niet omdat dat nodig is maar puur voor de lol. Tot nu toe zonder resultaat. Wie is dit wel al gelukt en kent de 'truc' . Edited August 18, 2022 by Frans Quote -- Planten kunnen niet voelen. Je kunt planten wél aanvoelen. -- Link to comment Share on other sites More sharing options...
Goudsbloempje2 Posted August 19, 2022 Share Posted August 19, 2022 Hier hebben we ze nu 2 of 3 jaar (in de winter binnen) maar ook nog steeds geen bloemen… ben benieuwd of het iemand anders wel gelukt is. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Goudsbloempje2 Posted November 13, 2022 Share Posted November 13, 2022 Wij hebben de kurkuma vandaag geoogst. We hebben veel oogst dan ik had verwacht. 3 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
jootje Posted November 13, 2022 Share Posted November 13, 2022 Gaaf joh, die kurkuma! Mooie oogst! 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
acpronk Posted November 13, 2022 Share Posted November 13, 2022 @Goudsbloempje2 mooie oogst van 2 or 3 jarige planten.Ik heb de mijne net een seizoen, en ga binnenkort ook eens kijken hoe die ervoor staan. 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Mellie Posted November 14, 2022 Share Posted November 14, 2022 Wow wat een planten! Dit zit er wel heel mooi uit 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Indy Posted November 15, 2022 Share Posted November 15, 2022 Dat is een mooie oogst! Mijne staan weer binnen. Ik had een deel alweer gebruikt,en er liepen weer wat knolletjes uit,die staan weer in een pot. Evenals een stuk gember. 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Lia56 Posted November 15, 2022 Share Posted November 15, 2022 Mooi!! 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Marinke Posted November 16, 2022 Share Posted November 16, 2022 Indrukwekkend @Goudsbloempje2! Volgens mij zag ik van de week bij de Lidl ook verse kurkuma liggen, 💡 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
acpronk Posted November 23, 2022 Share Posted November 23, 2022 Op 13-11-2020 om 19:59, acpronk zei: De kurkuma is wel een taaie plant. Op laten groeien in de groene bak hieronder, ergens in mei/juni de bak in de moestuin gezet met het oog ze later uit te planten. Wat niet was gebeurd, beoogde plek was nooit klaar gekomen. Eerst tijdens droogte bijna verdroogd, en daarna maandenlang in het water laten staan door de vele regen. Nu maar uit de bak gehaald, en alles opgepot met het oog deze binnen te laten overwinteren, op de grootste na. Die zit in een emmer met de aarde nog om de kluit. Waar de aarde niet zit, kwam de plant tegen de kant van de bak. Dit was mijn oogst 2 jaar geleden, niet eens uitgeplant en geen voeding gegeven, E stonden de hele zomer in het water want toen was het nog nat. Dit jaar wel uitgeplant en ze hadden minder (of weinig?) water, en de oogst was nagenoeg niks. Zou water de opbrengst verhogende factor zijn? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Indy Posted November 23, 2022 Share Posted November 23, 2022 Zo dan, ja ik geloof wel dat ze erg van water houden. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Goudsbloempje2 Posted November 23, 2022 Share Posted November 23, 2022 4 hours ago, acpronk said: Zou water de opbrengst verhogende factor zijn? Ik heb altijd begrepen dat ze houden van een hoge luchtvochtigheid. De aarde mag niet droog staan maar het water mag ook niet blijven staan. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.