Het lijkt mij eens lekker om zelf ontbijtkoek te maken. Echter, ik weet (nog) niet hoe ik dat moet doen maar er staan vast veel recepten online.

Maar ik ben eigenlijk heel benieuwd naar ervaringen van mensen die ze al eens zelfgemaakt hebben.

 

Vragen die bij mij opkomen zijn: worden ze net zo als in de winkel (en net zo lekker)? kun je er verschillende ingrediënten aan toevoegen en welke zijn het lekkerst? is het makkelijk? is het lang houdbaar?

 

Wat mij lekker lijkt zijn die nieuwe gevulde ontbijtkoeken met noten etc.

Alvast bedankt voor de antwoorden!

Ik heb 39½ jaar geleden een keer een kruidkoek gemaakt, uit een pakje, dus daar heb je niet veel aan en ikzelf ook al niet. Wel een leuk onderwerp om te volgen. Met nootjes, stukjes fruit misschien, sukade, gember, lekker! Dikke lik roomboter erop... Zelfgebakken is toch altijd lekkerder dan uit de winkel?

http://www.vrouwonline.nl/weblog/jannekeph/5590/ontbijtkoek

Deze heb ik wel eens gemaakt,lekker,maar smaakt wel anders als de gekochte ontbijtkoek. Hier vinden ze trouwens alles wat zelfgebakken is lekkerder dan uit de winkel.

Huub, 39½ jaar geleden Moet ik denken aan een pannetje boven een houten vuurtje?

En die lik roomboter, die gaat er hier ook overheen. Heerlijk!

Indy, ik zal er eens een kijkje nemen.

Ik heb eergisteren ontbijtkoek gemaakt. Het wordt nooit zo als die je koopt in de winkel, want daar worden allerlei toevoegingen en E-nummers aan toegevoegd.
Ik heb het al eens eerder geprobeerd jaren terug, maar toen vond ik het niet zo geslaagd.

Nu eergisteren een standaard ontbijtkoek gemaakt, er gaat wel gembersiroop in, maar nog geen nootjes, ga ik de volgende keer proberen.

Ik wil het recept wel plaatsen, maar hier is al 12 jaar niet meer geschreven.
Is het mogelijk een topic te maken van gebak en koek b.v. Ik heb ook geslaagde recepten van kruidkoek en notenbrood b.v.
@Arja en @rorror of wie erover gaat.

Ik heb even gezocht en voor zover ik kan zien is er geen topic over gebak en dergelijke. Je kunt dus gewoon een topic openen in 'koken en recepten'.