TineL

Ik wil voor de eerste keer siroop maken, van citroenmelisse. Nu wil ik die later als geboortegeschenk in kleine flesjes doen, maar die heb ik nog niet. Ik bestel ze bij een Duitse webwinkel en moet er een weekje op wachten. Maar de citroenmelisse moet ik wel NU plukken, hij gaat bijna bloeien. Kan ik de siroop al maken en in een grote inmaakfles doen, later opnieuw doorkoken en dan in de kleine flesjes doen? Of gaat dat toch snel schimmelen dan?