Hoi, wij hebben de siroop gemaakt volgens de warme methode. We hebben de siroop gemaakt van zwarte bessen en dus geen citroenzuur gebruikt. We hebben de siroop nog volledig heet zo uit de pan in de flessen gegoten. De siroop is nu volledig gelei geworden. We krijgen het ook niet meer uit de fles. Heb je enig idee wat we fout gedaan hebben en wat we er nog aan kunnen doen om het weer siroop te laten worden? Alvast bedankt voor het antwoord, en wat een leuke site!