Oyster

Hallo, Ik wil een kweekruimte gaan inrichten van zo'n 50 vierkante meter om oesterzwammen te kweken. Nu heb ik al veel voorbereidend werk gedaan maar...waar vind ik vaste afnemers? Is dit genoeg om aan de veiling te leveren? Alvast bedankt!!

Hallo, Al enige tijd kweek ik oesterzwammen met leuk resultaat. Nu wil ik dit wat groter aanpakken maar vanaf welke hoeveelheid kan je naar de veiling? Wil een ruimte maken van rond de 50 vierkante meter,dus is wat veel om mee op de markt te gaan staan