helena

, ik weet nog wel een leuk recept voor je , bedankt nog

Hoi Greetje, dank zij jou zijn de boeken hier weer eens uit de kast gekomen . Om volgend jaar troubels met tomaat en komkommer te voorkomen zoals genoemd in oa " Kan mijn komkommer tomaten besmetten?" en "Komkommerplant ziet er slecht uit", ga ik bewuster water geven. Naar aanleiding van berichten hier op het forum over de grote dorst van tomaten en komkommer, heb ik deze rijkelijk voorzien daarvan, achteraf denk ik, té. Te laat dit jaar las ik": water geven doe je best op blad = water dagen= kreeft, waterman en schorpioen. Je kunt je over dit advies verbazen omdat bladdagen slechts om de 6 - 8 dagen voordoen. Toch is het volstrekt voldoende om alleen op deze dagen te gieten ( m.u.v. exotische planten ) . Planten met een grote waterbehoefte geef je op deze dagen 2x per dag water. evt. gedurende alle 2 of 3 bladdagen. Vaker water geven kan, echter NIET op bloemdagen = luchtdagen = tweeling, weegschaal en waterman. Het vocht wordt minder goed verdragen. Dát doe ik sinds een paar weken dus niet meer; op deze dagen water geven. De plant wordt nl. gevoeliger voor ziekten en ongedierte.

Heb die net als jam enzo gekookt en potten op de kop gezet. Mijn 2de inmaakproject en ben d'r supertrots op .

Wel, de saus is ingemaakt. Zo'n 6 1/2 ltr. Makkelijk recept met lekker resultaat. Na 6 uur pruttelen waren pitjes en velletjes nog wel té nadrukkelijk aanwezig. Heb daarom gepureerd in de blender; ziet er mooi glad uit. Had ik meer potten zou ik zo nog een paar rondes doen.

Een pitje meer of minder maakt mij ook niet ook, maar ja de rest hé. Ga toch voor incl. alles, verwacht dat het een papje wordt.

Vandaag 6 kg tomaten gehaald op de markt €0,75/kg. Uien volop in voorraad dus morgen dit recept maken. Vraag is RvO; Doordat het zolang op het vuur staat, zijn de velletjes en pitten misschien wel goed gaar gekookt of zelfs verdwenen in de saus? Anders verwijder ik eerst de pitjes?

Vandaag de potten pruimen, soort van gelei, leeggemaakt en vermengd met aardbeien, 1:1. Resultaat ; veel potten lekkere sap, wat nog zoet genoeg is. Eindelijk probleem opgelost. Kwam ook nog wat flesjes vlierbessensap, zelf gemaakt in 2001!, tegen. Niemand die er van hield hier, door de pitjes. Heb deze gezeefd en door de pruimen en aardbeien gedaan. Smaak is goed dus, hopelijk ook houdbaar maar dat zal de tijd leren.

Maria Thun volgt de siderische kalender, die staat ook op astrologie info. Deze kalender wordt ook de astronomische kalender genoemd. De biologisch-dynamische landbouw volgt de siderische maankalender. Dat klinkt logisch, de planten en moeder aarde zijn onderdeel van de makrokosmos en reageren op de sterren zoals ze nu zijn. In de siderische dierenriem stemmen de tekens overeen met de astronomische sterrenbeelden zoals ze aan de hemel te zien zijn. Hier worden 13 dierenriemtekens gebruikt. De tropische kalender wordt ook de astrologie kalender genoemd. De tropische dierenriem wordt gebruikt door de westerse astrologie en is vooral sterk voor psychologische kwesties en bewustzijn. In de tropische dierenriem begint dan traditioneel in het teken Ram en worden alle tekens in 12 gelijke stukken verdeeld.

De maankalender werkt met: - afnemende en wassende maan, dit lijkt me duidelijk van volle naar nieuwe maan en retour. Dit vind je op internet, teletekst of wanneer je kijkt . - Ook met stijgende en dalende maan. Deze hebben niet met de maanfase, wel met de dierenriem van doen. Bij stijgende maan staat de maan in het sterrenbeeld boogschutter t/m stier. Dalende maan staat in tweeling t/m schorpioen.

Ik kon ook niets vinden, vandaar mijn vraag. Vanochtend vond ik deze site (http://www.astrologie-info.com/mocal.cgi). Is dat inderdaad vergelijkbaar met jouw agenda? Schiet gelijk in de stress joh, er klopt weinig van. Hoe kan dat, wil het nu weten ook: Na enig zoeken gevonden: er zijn 2 soorten maankalenders http://www.femtopia.nl/maan/index.html. De kosmosagenda volgt de siderische dierenriem. http://www.astrologie-info.com/mocal.cgi, als je siderische aanklikt, komt wel overeen met mijn agenda. Kun je nagaan Jet wat er morgen met je deeg gaat gebeuren .

Kan op het internet zo geen site vinden, lijkt me toch wel dat het ergens moet staan. Zelf gebruik ik de kosmosagenda. Daar staan per dag veel tekens bij, waar ik ook niets mee kan en wil. Heb ooit een jaar astrologie gedaan maar snapte er op een gegeven moment geen biet meer van. Teveel moeilijke woorden en van als dit en als dat...., er kwam geen einde aan het combinaties maken. En dan nog blijft de uiteindelijke conclusie ook afhankelijk van het bewustzijn van de maker. Maar goed in de agenda kun je per dag wel duidelijk zien hoe de stand van de maan is en in welke fase. Wat handig is om te plannen in de agenda. Zie van te voren wat de dagen brengen en stem de handelingen icm andere activiteiten af op de maan. Het is geen doen dit op de dag zelf te doen.

Om evt. forumleden te beschermen die gebruik maken van oordagen omdat ze gevoelig zijn voor het woord "maankalender" , dit topic geopend. Vind het interessant wat voor invloed de maan kan hebben. Ben wel een leek op dit gebied. Werken met de maan lijkt een gedoe maar valt mee wanneer je ermee aan de slag gaat. Het lukt echt niet altijd om volgens de kalender in te plannen, toch is het handig de voordelen in de moestuin activiteiten mee te nemen. Met betrekking tot het topic van Berti "HELP.....marmelade wordt niet stijf", las ik het volgende: - Het juiste tijdstip voor oogsten, houdbaar maken, bewaren en opslaan is de periode van stijgende maan ( boogschutter tot tweelingen ) Het oogsten en bewaren wordt meer bepaald door de sterrenbeelden waarin de maan staat dan de maanfase. - Voor het oogsten en opslaan van graansoorten, groenten en aardappelen zijn ramdagen het meest geschikt. - Fruit en groente staat tijdens stijgende maan beter in het sap. Bij het oogsten blijft het sap behouden, wat de beste voorwaarden biedt voor een goede smaak en houdbaarheid. - Het koken van jam en vruchtensappen kun je het beste doen tijdens stijgende maan. Het fruit is sappiger en het aroma beter, de houdbaarheid is vele malen groter en je kunt dan gerust van kunstmatige gelatines ( wat zijn dit? ) of soortgelijke chemische toevoegingen afzien. ( geldt ook voor het koken en inmaken van andere levensmiddelen ) . - Een uitzondering is het oogsten op vissendagen in stijgende maan, wat op deze dagen wordt geoogst moet direct worden gebruikt. Dit geldt ook voor het opslaan en houdbaar maken van groente en fruit. Het gevaar van bederf bestaat en alles krijgt een slappe smaak. - Wanneer de maan niet in de stijgende tekens staat en vruchten met wassende maan worden geoogst kunnen deze het best meteen worden gebruikt. - Ga maagddagen beslist uit de weg. Ingemaakte vruchten zijn dan schimmelgevoelig. Ook kreeftdagen zijn niet geschikt. - Fruit, groenten en kruiden die je wil drogen, pluk en oogst je tijdens afnemende maan.

Zijn de flesjes niet te vol? Anders pipetjes voor de flesjes nemen?

Pleures konijnen, weer ontsnapt en weg prachtige planten . Stand van zaken WAS: gezaaid in bloemperiode plantjes waren 1 x zo groot als degenen gezaaid in bladperiode op dezelfde dag. Had verwacht dat deze nu juist sneller blad zouden ontwikkelen.

Klopt die heb ik vorige week zaterdag gezaaid, zelfs het op vakantie gaan ervoor uitgesteld, haha. Zal morgen eens zien hoeveel ervan opgekomen zijn. Mocht het tegenvallen dan is er morgen een nieuwe kans.

Heb meer gelezen daarover. Geloof niet direct alles wat ik lees en hoor, net zo goed als ik artsen niet geloof voordat ik begrijp wat er gebeurt en het daarmee eens ben. Zoek informatie en maak een eigen keuze, hoewel dat zelfs in dit land taboe lijkt te zijn. Dit forum is niet voor zulk een discussie bedoelt, dat weet ik; dit gaat over een vitamine.

In het boek staat; het juiste. "De meest ongustige tijd voor onkruid is leeuwdagen tijdens wassende maan. Het onkruid schiet en kiemt overal waar het wordt aangeraakt. Dit kun je tot je voordeel maken; een nieuwe akker tijdens deze dag ( en ) omspitten en elk minuscuul zaadje zal daardoor uitschieten en kan vervolgens tijdens steenbok worden gewied. de akker zal dan voor lange tijd onkruidvrij blijven. In de herfst wieden tijdens afnemende maan is een goede voorbereiding voor het volgende jaar."

@ appelvrouw, is ook heftig. Wanneer ik verhalen hoor over de farmaceutische industrie, hoe we in de maling wordt genomen omdat we zelf geen kennis hebben van alternatieven, wordt ik ook vaak verdrietig en boos. Je voelt je onmachtig en misbruikt. Of de pitten werkelijk zo werken weet ik gelukkig niet uit eigen ervaring maar mocht bij mij ooit kanker worden geconstateerd; dan géén straling géén chemo, die maken meer kapot dan je lief is, wel pitten. Het lijkt zo simpel......Of het altijd zal helpen heb ik vraagtekens bij ( karma ) maar met chemo krijg je ook geen garantie. Lijkt me ook ingewikkeld dat wanneer je je eigen weg voor behandeling kiest, om een arts te vinden die je dan nog wil begeleiden. Sterkte appelvrouw, wat je niet wist mag je jezelf ook niet kwalijk nemen.

www.abrikozenpitten.nl

Dank je wel voor deze tip

Morgen ( na 12 00 uur? ) of zondag afnemende maan in steenbok; het juiste tijdstip voor het uittrekken en wieden van onkruid. blz. 118 "in Harmonie"

, nee ben ook geen fan. Laatst wortelsap gemaakt en ingevroren. Wel opgemaakt maar vond de smaak ook niet geweldig.

Wel, gisteren de pruimpjes, heb er nog geen naam bij gevonden, vanuit de vriezer zonder water opgezet en aan de kook gebracht. Gezeefd door een vergiet, nog eens door een andere zeef en met de mixer erdoorheen om vooral niet teveel pulp verloren te laten gaan....Suiker bijgevoegd 1:1 en in uitgekookte potten gedaan. Aanrecht zat ónder en een berg afwas geproduceerd. Maar het resultaat mag er zijn; veel gevulde potten waarvan het deksel ingedeukt is. Zoals ik las een teken dat het goed gegaan is. Helaas kwam er naderhand achter dat het afgeschuimd had moeten worden. Waaruit ontstaat het schuim? Volgens moeders kan het geen kwaad vwb de houdbaarheid? Ziet er prachtig uit in de potten en de smaak; ZOET, ZOET, ZOET. Kan het nog wel gebruiken als siroop maar of het ooit op komt? Vanavond door de yoghurt ascorbinezuur ( vit. C ) toegevoegd wat de zoetigheid wat minderd. Ga dit voorlopig niet meer maken, liever puur sap en dan maar een vriezer erbij

Dacht ook door het eten van wortelen én tomaten?

Deze werking is overigens bij gebruik van st. jans olie op basis van olijfolie, zonder toevoegingen.