LourdesCruz

Goedemiddag allemaal, wat een leuke forum. Ik kom zelf uit Cuba (woonal 23 jaar in Nederland) In de Tropen kun je o.a. de volgende fruit- en groente soorten kweken. Fruitsoorten Mango , Avocado Guanabana Guave (erg rijk aan vit. C, vele malen méér dan bv. een kiwi, en het is geen zure fruit) Anon, Chirimoya, Caimito Canistel (pouteria campechana) Mamey amarillo (mammea americana) en Mamey colorado of zapote (Pouteria sapota) Nispero Alle citrusvruchten zoals sinaasappels, citroenen, grapefruit, mandarijn, enz. Papaja (erg makkelijk te kweken) Meloenen (alle soorten) Anana s’: de koningin van alle vruchten Bananen (zowel vrucht- al bakbananen, er zijn vele soorten, voor iedereen wat wils) Behalve papaja, bananen, meloenen en ananas zijn het allemaal bomen, beste manier om ze te vermeerderen is door enten. Je kunt ook dadelpalmen en olijven kweken, en ook aardbein en druiven, maar dit is iets moeilijker. Druiven hebben de neiging om zuur of raar te smaken, jammer! Cucurbitaceae (komkommerfamilie) meloen, pompoen, komkommer, augurk…. En ook chayote (sechium edule) De chayote i in NL bv. bij de Toko te koop. Deze uit Midden-Amerika afkomstig gewas, werd al door Azteken en Maya” s gekweekt. Alle delen van de plant zijn eetbaar, vooral de vruchten, natuurlijk  bladgroente: Paksoi, spinazie, sla, rucola, kool (ik heb daar alleen witte kool gezien, maar ongetwijfeld zal rode kool het ook goed doen, toch? ) Knolgroente: Zoete aardappel, cassave, ñame (dioscorea alata) en malanga (taro, Chinese tayer, colocasia esculenta) Andere groente: Aubergine, okra’s, paprika’s, tomaten, (bijna) alle boon- en erwtsoorten, maïs , wortels, radijsjes… Kruiden: Basiilcum (we noemen die Albahaca) citroengras knoflook, ui gember pepertjes laurier (het is een boom! ) en veel meer. Het klopt dat het beste i een schaduwdoek te gebruiken. De UV-straling is tegenwoordig wel érg hoog Dit hoefde 20 jaar geleden niet,maar nu wel.

Hoi allemaal, Ik ga in Cuba wonen en zoek al lang informatie niet zozeer over wat je daar kunt kweken, maar hoe je het moet kweken (wanneer zaaien, enz) Ik heb veel gehad aan jullie commentaren. Ik zal daar de plaatselijke boeren e.e.a. vragen,maar had gehoopt een boek of website te kunnen vinden met specifieke informatie. Ineke, kun je echt boerenkool in de tropen kweken? Dat wist ik niet. Wel bv. dat aardappel daar tegenwoordig erg moeilijk te kweken is. De reden: aardappelzaad heeft koele temperaturen nodig om te kiemen, en we hebben al vele jaren achter elkaar warme winters gehad, Vorige winter hebben we in Cuba wel "lagere" temperaturen gehad (tot grote genoegen van de bewoners daar) en toen hebben ze wel aardappels kunnen planten. Zaad komt, natuurlijk uit het mooie Nederland. In plaats van aardappel kan men wel zoete aardappels planten (in Cuba noemen we ze boniatos) die zijn erg makkelijk te kweken en produceren snel, al binnen 3 maanden. Ik zal zo een lijst maken van wat daar allemaal goed groeit. Groetjes, Lourdes