Goedemiddag, Mijn naam is Patrick en ik kom uit Haarlem. Ik ben een persoon met vele interesses en hobby's waarvan het houden van een moestuin de nieuwste is. Op dit moment ben ik met verschillende projectjes bezig, waarvan de ene succesvoller is dan de andere. Mijn successen lijk ik te behalen met rucola en tomaten, daar waar de avocado en de paprika me in de steek gelaten hebben. Ik ben een echte natuurliefhebber. Daarnaast houd ik van lekker eten en kook ik het liefst met verse ingrediƫnten die ik in de toekomst hoop zelf te verbouwen. Een hobby zoals deze heeft daarom ook altijd op de loer gelegen. Na het betrekken van mijn eerste echte woning ben ik dan ook echt begonnen. Hetzij op de vensterbank en het balkon. Ik hoop door middel van dit forum meer inzicht te krijgen op de manier waarop gewassen groeien en hoe ze het best verwerkt kunnen worden. Het zal een lang proces worden waarbij ik helemaal van nul moet beginnen. Maargoed, zijn we niet ooit allemaal zo begonnen? En ohja, Grasbier komt van een simpele vervoeging. Grasparkieten (kweken) en Bier (brouwen). Twee andere hobby's die ik graag uitvoer. Mocht u vragen of opmerkingen hebben dan hoor ik het graag. Groetjes!