Paprika en peper

Paprika en Peper Paprika beknopte inleiding Peper beknopte inleiding   Geschiedernis Gebreksverschijnselen  Aandoeningen {footer-1-content}

Geschiedernis  Geschiedenis: Na de ontdekking van de Nieuwe Wereld door Europeanen in de late 15e eeuw verspreidde de chilipeper zich razendsnel over de wereld, voornamelijk als gevolg van de Columbian Exchange. Archeologisch onderzoek van antiek aardewerk heeft aangetoond dat de chilipeper al rond 7000 voor Christus (VC) in Mexico werd gebruikt. Tussen 5200 en 3400 VC begon men de plant al actief te verbouwen, wat de chilipeper tot een

Gebreksverschijnselen   N Stikstof 7 P Fosfor 15 K Kalium 19 Mg Magnesium 12 Ca Calcium 20 S Zwavel 16 Fe Ijzer 26 Mn Mangaan 25 Mo Molybdeen 42 Zn Zink

Aandoeningen Nog niet alle pagina's hieronder staan online, de meeste zijn al wel geschreven of onderhande, we zijn druk bezig deze online te zetten. Wil je graag een pagina zien die nog niet online staat, stuur mij dan even een berichtje, dan zorg ik dat die pagina met voorrang online wordt gezet. @rorror Aandoeningen aan knoppen en bloemen: - Knoppen vallen voortijdig af. - Bloem en st

Neusrot  Neusrot: (EN:Blossem end Rot)  Neusrot is een reactie die ontstaat door een calcium tekort of een teveel aan zouten in de grond of in het substraat.   De kans op het ontstaan van een tekort aan calcium is het grootst wanneer de plant een snelle groei doormaakt. Een calcium tekort zie je vooral ontstaan bij hoge temperaturen, grote verdamping, lage worteldruk, en te droge bodem. Het grootste deel van

Vrucht verbranding door de zon.  Vrucht verbranding door de zon: Verbranding door de zon kan ernstige gevolgen hebben op de vruchten. In exterme gevallen uit dit zich in zachte licht bruinige plekken. Lijkt blaarachtig in de begin fase, later droogt de plek in en ziet er wit uit. Niet te verwarren met neusrot. Zie de voorbeelden onderaan deze pagina.  Eetbaarheid:

Vrucht met 'zongebruinde' verkleuring  Zongebruinde verkleuring: (EN: suntan) Pepers kunnen een zonverkleuring krijgen als deze direct worden blootgesteld aan een te sterke zon. Dan beschermd de plant zich door de pigment kleur aan te passen. Pepers beschermd onder bladeren zullen dit niet hebben. Oppassen als er hetere dagen verwacht worden, want dan veranderd deze plek in zonverbranding. (Klik hier voor foto's die overgangstransitie v

Oedema  Oedema:  (EN: Edema) Oedema, of ook genoemd oedeem bij pepers is een verschijnsel dat zich kan voordoen wanneer de planten te maken krijgen met ongunstige omstandigheden in hun groeiomgeving. Oedema, wat verwijst naar een abnormale ophoping van vocht in de weefsels, kan zich manifesteren in verschillende delen van de plant, zoals de bladeren en stelen. Foto 2022

Overbemesting  Overbemesting: Overbemesting bij pepers kan leiden tot verschillende negatieve effecten op de groei en ontwikkeling van de planten. Pepers (Capsicum spp.) zijn gevoelig voor de nutriëntbalans in de bodem, en een teveel aan voedingsstoffen kan schadelijk zijn. Overbemesting vindt plaats wanneer er te veel meststoffen aan de bodem of het groeimedium worden toegevoegd. Dit kan gebeuren door te frequente of te h

Teveel water / overbewatering  Teveel water / overbewatering: Peppers (paprika's) die te veel water hebben gehad, kunnen verschillende problemen ondervinden die de groei en de kwaliteit van de vruchten negatief beïnvloeden. Dit kan leiden tot: Wortelrot: Te veel water kan leiden tot rot van de wortels, waardoor de plant minder voedingsstoffen en water kan opnemen.

Bladverbranding door de zon  Bladverbranding door de zon: Planten welke nog niet aan de zon gewend zijn, zoals pepers die binnen zijn voor gekweekt. Moeten eerst afgehard worden voordat ze volledig in de volle zon gezet mogen worden. Gebeurd dit niet correct dan is er kans op verbranding van het blad. Dit kan zelfs al binnen 15min gebeuren tijdens de middag uren als de zonkracht op de UV index hoger dan 7 is. Na de periode in

Blad met 'zongebruinde' verkleuring Blad met 'zongebruinde' verkleuring: Plant maakt pigment aan om zich te beschermen tegen de felle zon. Als de zon intensiteit nog hoger wordt, kunnen de bladeren compleet verbranden.  Voorbeelden: Foto 2021 "Trinadad Scorpion" 

Paarse verkleuring om zaailingen Paarse verkleuring om zaailingen: Peperzaailingen zijn een interessante en kleurrijke toevoeging aan je tuin of serre. Een opvallend kenmerk van deze zaailingen is dat ze, bij hoge lichtintensiteit, een prachtige paarse kleur kunnen ontwikkelen. Dit fenomeen heeft te maken met de manier waarop planten reageren op omgevingsfactoren zoals licht, temperatuur en vochtigheid. Hoewel dit mooi is is het n

Pepers beknopte inleiding ZAAIEN   PLANTEN   PLANTAFSTAND   TUSSEN RIJEN   OOGSTEN

Paprika beknopte inleiding ZAAIEN   PLANTEN   PLANTAFSTAND   TUSSEN RIJEN   OOGSTEN

Wit zwart achtige vlek op het blad, vogelpoep  Wit zwart achtige vlek op het blad: Soms krijgen we de vraag wat de wit zwart achtige vlekken op de bladeren van pepers zijn. We kunnen daar maar een kort antwoord overgeven, deze vlekken zijn vogelpoep. Je kan deze laten zitten het is namelijk niet schadelijk, je kan natuurlijk wachten op een regenbui of zelf afspoelen met water. 

Gele oudste bladeren  Gele oudste bladeren: Wanneer de bladeren vanaf onder naar boven geel worden, dan is dit een stikstofgebrek bij de plant. Waarom worden de bladeren van onder als eerst geel? De plant trekt bij een stikstofgebrek de stikstof uit de oudste bladeren terug om deze voor de nieuwe groei te kunnen gebruiken. Na enkele dagen zal het gele oude blad afvallen.  

Gehele plant heeft geel blad   Gehele plant heeft geel blad:  Geel blad kan een teken zijn van verschillende problemen bij een plant. Hier zijn enkele mogelijke oorzaken: Voedingsstofgebrek: Een gebrek aan belangrijke voedingsstoffen, zoals stikstof, kan ook gele bladeren veroorzaken. In dat geval kan bemesting helpen. Onvoldoende licht: Planten hebben licht nodig

Paarse verkleuring op bladeren  Paarse verkleuring op bladeren: Als je pepers kweekt en paarse bladeren opmerkt, is het een goed idee om je bodemomstandigheden te beoordelen, te controleren op plagen en ervoor te zorgen dat je planten de juiste voedingsstoffen krijgen. Als het een specifieke variëteit is die bekend staat om zijn paarse loof, kan het gewoon een uniek kenmerk van die plant zijn.   

Bladverwelking door hitte  Bladverwelking door hitte: Bladverwelking door hitte bij pepers is een veelvoorkomend probleem dat kan optreden wanneer de bladeren te lang aan hoge temperaturen worden blootgesteld. Dit verschijnsel doet zich voor wanneer de hoeveelheid transpiratie die via de bladeren plaatsvindt groter is dan het vocht dat de wortels kunnen aanleveren. Er zijn verschillende factoren die tot deze situatie kunnen l

Bollende bladeren  Bollende bladeren: Bollende bladeren bij peper- of paprikaplanten is een stresssignaal dat verschillende oorzaken kan hebben. Hier zijn enkele redenen waardoor dit kan komen: Te veel voedingsstoffen. Als je bijvoorbeeld al potgrond hebt gebruikt met voedingsstoffen, dan hoef je vaak de eerste 6 weken niet bij te voeden. Te veel water. Zorg ervoor dat de planten

Zwarte stipjes op bladeren Zwarte stipjes op bladeren: Zwarte vlekjes op de bladeren van chilipeperplanten kunnen verschillende oorzaken hebben. Hier zijn een paar mogelijke verklaringen: Schorf of een schimmelziekte: Schimmels kunnen vlekken op de bladeren veroorzaken, en dit kan zich verder verspreiden als het vochtige omstandigheden zijn. Vervuiling of roetdauw: Een schimmel die

Witte bolletjes of sliertjes onderaan de stam  Witte bolletjes of sliertjes onderaan de stam: De witte bolletjes of sliertjes onder aan de stam, zijn wortels ook wel genoemd wortelknobben, die hoger op zijn groeien. Dit kan gebeuren bij hoge luchtvochtigheid. Je kan dan de zaailing bij de volgende verpotting dieper in de pot planten. Als deze al in de volle grond staan kan je ze aanaarden. Je kan de pepers zelfs nog di

Vruchten vallen af Vruchten vallen af: Bij het kweken van paprika's en peperplanten kan het voorkomen dat vruchten vroegtijdig van de plant vallen. Dit kan verschillende oorzaken hebben. De meest voorkomende oorzaak is onvolledige of slechte bestuiving. Dit komt vaker voor in afgesloten ruimtes of in de kas. Zowel te veel als te weinig water kan ervoor zorgen dat de plant niet goed functioneert. Bij een te droge of te natte grond