BertM

De voorjaarshoning kristalliseert wel erg snel! Binnen 3 weken zit het vast in de pot, dus ik ben maar eens gaan experimenteren om cremehoning te maken. Dus roeren, roeren en nog eens roeren

Deze was niet zo groot, maar ik heb er een imker,die al zijn bijen was kwijtgeraakt deze winter, mee blij gemaakt. [emoji6]

Drukke tijden voor de imker: zwermen vangen, honing oogsten en deze weer zien te verkopen. Helaas wat problemen met de bijen want op één of andere manier lijken ze allemaal zonder koningin te zitten. Zaterdag bij de opening van het eco park samen met een mede imker voorlichting gegeven en natuurlijk mijn voorjaarshoning aan de man (en vrouw) brengen. Nu nog even zien dat ik mijn volkjes klaar krijg voor de linde dracht.

Helaas is hij tijdens het proces “ dicht geslagen”. De buitenkant is te hard gedroogd waardoor de binnenkant niet meer kan drogen. Volgende keer beter [emoji22]

Ik zie wat pancetta’s, guanciale en coppa langskomen de komende tijd[emoji6] En natuurlijk salami met 90 kg worstvlees [emoji15]

De dames zijn druk geweest om van de nectar honing te maken! Ze hebben al veel ramen verzegeld dus dit weekend kunnen we de eerste honing gaan slingeren.

Mooi dat het gelukt is met Albert.[emoji106] Als meester worstmaker zullen er wel smakelijke dingen van zijn hand komen.

In de middag rond 3 uur is het altijd druk rond de kasten: de jonge bijen “ vliegen zich in”. Ze vliegen met hun kop richting de kasten maken steeds grotere cirkels om zich te oriënteren.

Bedankt voor de gastvrijheid Jorieke en Joep! Leuk om bij de namen gezichten te zien. Anneke heeft genoten van de varkens, zijn haar favoriete dieren.[emoji106] Mooie locatie en heb wat leuke ideen opgedaan voor mijn moestuin in wording.

Dit hoort er ook bij: honingramen maken.[emoji6]

@Ian, Honingbijen moeten inderdaad verzorging hebben. Helaas hebben we sinds een 20 jaar de varoamijt die ziekte in de volken brengt en dus bestreden moet worden om een volk overlevingskansen te geven. Bijen zijn al duizenden jaren gehouden door mensen zodat de bijen eigenlijk niet meer voor zich zelf kunnen zorgen en uiteindelijk doodgaan. Vorig jaar bijvoorbeeld was het een slecht voorjaar en heb ik de bijen moeten voeren om te voorkomen dat ze doodgingen. Met dieronvriendelijk bedoel ik een bijenvolk aan zijn lot overlaten of achterlaten bij een niet imker. Ook kunnen bijen aardig agressief worden als er iets mis gaat en dan wil je niet in de buurt komen dan zijn het vliegende punaises [emoji22] Ook zullen je buren het niet leuk vinden als ze gaan zwermen, en die tijd gaat nu in…

Doen we dat [emoji106]

Eehhh [emoji848] Wat is er nog nodig?

Dat is wel erg vreemd van de vorige eigenaar! Behalve dat het dieronvriendelijk is, zadeld hij je ook met een probleem op. Is me iets te ver rijden, maar als je de plaatselijke imker vereniging belt, daar is altijd wel iemand die een volk kan gebruiken