Incorrect,
de aardappel is een verdikking van de stengel die zich ondergronds begeeft. Dit wordt dan ook als stengelknol aangeduid.
In een stengel van een plant zijn in principe 2 delen te vinden, de internodia en de nodia. De nodia zijn kleine verdikkingen waaruit bloemen en bladeren uitgroeien, terwijl internodia (tussen nodia) de rechte stengeldelen zijn. Een aardappel zoals wij ze kennen is een stengel die onder de grond is gegroeid en waarbij een nodia is uitgegroeid en verdikt om zetmeel in op te slaan.
Het is begrijpelijk dat dit gemakkelijk verward wordt met wortelknollen, maar de anatomie van beiden is heel verschillend.
Neem het aan van een bioloog.
