Yori

Hallo allemaal! Ik ben Yori en werkzaam als kok. Mijn passie is koken en wil nu ook gaan ondervinden hoe het is om groenten, kruiden en fruit te telen. Ben al een paar weekjes bezig met onze tuin. Hierin stonden coniferen en een worteldoek waarop kiezels. Nu deze verwijdert zijn ben ik al aan het rond kijken welke groente ik wil gaan telen. Verder had ik nog een vraag of het verstandig is al het zand uit de tuin te halen en ''vers'' zand erin te doen? Het oude zand zitten kleine wortels van de coniferen en heeft misschien al een aantal jaar onder het worteldoek gelegen. Of is het omspitten en bemesten voldoende? Heel erg bedankt:)