hannekelucia

Hartelijk bedankt voor al jullie antwoorden! Ik heb dit jaar slechte ervaringen gehad met zelfgezaaide courgettes (ze kwamen niet eens op. Zal wel slecht zaad zijn geweest) en goede ervaringen met kleine gekochte plantjes. Idem met bietjes, maar goed, dat kan aan van alles liggen. M'n wortels had ik te dicht op elkaar gezaaid, dat werden bonzaiworteltjes. Wel mooi. Ik heb gelukkig een auto, dus ik zet deze adressen vast in mn agenda, voor later.

Nou, ik ben bezig een moestuin bij een restaurant op te zetten. Ik denk niet dat er genoeg plek is om alle klanten te voorzien van eigengeteelde groente, maar in elk geval kruiden, bieten, courgettes, allerlei soorten bonen, wortelen. Ik ken alle markten van Amsterdam en daar moet ik niet zijn. Zelf zaaien en verspenen is me wat te arbeidsintensief, dus ik ben op zoek naar zaailingen. Het liefst koop ik alles bij 1 kwekerij. Mag inderdaad best buiten de stand zijn, maar liever niet in Groningen.

Ik ben misschien een beetje vroeg, maar ik moet een plan presenteren bij mijn werkgever. Wie weet waar ik volgend jaar zaailingen/jonge groenteplantjes kan kopen in de buurt van Amsterdam? Ik ben dit jaar soms geslaagd op de bloemenmarkt op het Amstelveld, maar daar is het aanbod nogal beperkt.