Alles dat geplaatst werd door marije124
-
(Courgette)Soep wecken
Je kunt toch ook die potten met schroefdeksel alsnog wecken? Het op zijn kop zetten schijnt geen invloed op de houdbaarheid te hebben overigens. Dat is alleen voor jam zodat de vruchten niet allemaal naar de bodem zakken is mij verteld.
-
Snijmoes koken
'k Weet het niet. Het enige wat ik op google vond was van iemand die het gestoofd eet maar er is veel verwarring tussen raapsteeltjes/bladmoes en snijmoes. Snijmoes is dus wel iets anders dan raapsteeltjes.
-
Bereiding groenlof
http://www.dewassendemaan.be/groentewijzer/groenlof/groenlof.htm Hier vond ik een aantal recepten.
-
Snijmoes koken
Hallo, Weet iemand hier hoe en hoe lang je snijmoes moet koken? Ik kan op google niets vinden en ik denk dat het bij mij inmiddels eetbaar is. Klopt het dat het 'boerenkoolachtig' smaakt?
-
Bereiding groenlof
Bij mij komt het helemaal niet op en ik was er zo nieuwsgierig naar. Ik heb begrepen dat je het kunt koken als andijvie en witlof en dat de smaak daar tussenin zit.
-
Stengelui gebruiken zoals gewone uien?
Wat kun je eigenlijk met stengelui? Ik denk dat ik ze een beetje erg groot heb laten worden want ze lijken op een gemiddelde prei nu. Om door de salade te snijden lijkt me dus wat erg veel maar kun je ze ook net als gewone uien bakken, bijvoorbeeld bij gebakken aardappels of wokgerechten?
-
Stengelui of prei?
Ik heb dit voorjaar stengelui en prei gezaaid en later uitgeplant. Beiden lijken nu volgroeid te zijn maar.................wat is stengelui en wat is prei? Of maakt dat niet uit en kun je ze hetzelfde bewaren/gebruiken/invriezen? Ik zie duidelijk verschil tussen de twee aan hetgeen bovengronds is...............ronde stengeltjes in waaiervorm en inmiddels afstervende rechte stengels maar wat is wat????
-
Groenlof en snijmoes
Hoi, 2 groenten die ik niet ken heb ik vanmiddag gezaaid, te weten groenlof en snijmoes. Kan iemand me iets meer hierover vertellen? Telen jullie het? Bijzondere eisen? Hoe smaakt het? Wat doe je ermee? Zijn het aanraders? Kortom, alle info is welkom.
-
Uienvlieg? Grond nog bruikbaar?
Wortels? Dan gaan ze toch gelijk aan de wortels verder lijkt me? Daarbij zet ik nooit wortels want die lusten wij niet.
-
Uienvlieg? Grond nog bruikbaar?
Hoi, Helaas heb ik zojuist bijna al mijn uien weggegooid ivm maden aan de wortelkanten. Uienvlieg denk ik dus. Hoe ik eraan kom op een stuk grond waar nooit moestuin geweest is snap ik niet maar............... Kan ik op het stuk grond waar ze uitgekomen zijn nu nog wel wat nieuws zaaien? Ik denk aan bonen, snijbiet en groenlof..............geen wortelgroenten dus. Of kan ik stuk beter gewoon kaal houden dit jaar om teleurstellingen te voorkomen?
-
Wat te doen met snijbiet?
Als semi-bejaarde dan 'ons' ouderwetse snijbietrecept: Gewoon koken, fijnsnijden en aanmaken met maizena en azijn (tegen de grondsmaak). Wat zout en nootmuskaat. Smullen!
-
Luis...........wat doen jullie?
Hoi, Wat doen jullie met groenten waar luis inzit? Goed wassen en opeten of weggooien? Ik heb de snijbiet zojuist 11 keer gewassen en toen heb ik het maar geloofd en in de pan gegooid en eerlijk gezegd smaakte het prima. Een luisje meer of minder zal toch geen kwaad kunnen?
-
Rode bessen
Hoi, Inmiddels staan er al wat besjes aan de stek van Koert. Maar..........wanneer moet ik die eraf halen? En komen er nog meer als ik ze eraf haal of was dit dan de oogst van dit jaar? Kan ik ze zo in de vriezer doen en later met ander fruit (ook uit de vriezer) tot jam verwerken?
-
Snijbiet, hellup
De kans op luis wordt nu toch alleen maar groter? En het zit bij mij nu al vol
-
Paprika en peperplantjes
Vroeg...............februari denk ik
-
Paprika en peperplantjes
Hoi, Horen paprika en pepertjes nu al te bloeien? Ik heb namelijk in mijn tomatenplanten wel bloemetjes maar in de paprika en peper nog niets en ik heb daarvoor zaad uit vruchten uit de super gebruikt dus ik word nu wel wat ongerust eigenlijk.
- courgette in potten
-
Spercieboontjes
Ze gaan zowiezo in emmers omdat ik geen grond meer heb. En als het erg regent kunnen ze overdekt staan dus alleen de kou zal een probleem kunnen zijn.
-
Spercieboontjes
Zouden jullie die op dit moment zaaien gezien de weersvooruitzichten? Ik ben er een beetje laat mee en nu geven ze koud en regenachtig weer op.
-
Bladverkleuring rucola
Ik heb die ook gezaaid maar bij mij is ie gewoon groen hoor. Die gekerfde blaadjes komen toch pas als het wat groter is?
- courgette in potten
-
Snijbiet, hellup
Het staat tussen de tuinbonen en de uien. Ik had 2 soorten, gewone groene en regenboog. Ik heb het een keer voorgezaaid binnen en later uitgepoot maar dat werkt dus niets beter. Een eenpersoonsportie in een wasmachine lijkt me dus echt niets..........en ik kende die truuk niet nee. Ik heb het nu blad voor blad luisvrij gemaakt en toch maar gegeten. Maar dat is omdat ik zo gek op snijbiet ben. Andere groenten zou ik zeker met zoveel luis niet eten. Het was overigens nog lekkerder dan ik me van vroeger kon herinneren...............je mag het mij iedere dag geven
-
Snijselderij
Ik doe dat al jaren overal door hoor en ik leef nog Het gaat bij mij in de sla............in de soep...........in de eiersalade, komkommersalade en ook op een boterham met kaas is het heerlijk. Qua smaak vind ik het trouwens veel weghebben van lavas dus ik denk dat het in stoofschotels ook lekker zal zijn.
- courgette in potten
-
Snijbiet, hellup
Dat is toch alleen tegen slakken? Is een luisje in je eten trouwens schadelijk? Je kookt het toch?