ninke

Ik heb een klein terrasje en mijn muren hangen vol met allerlei kuiden. Dus heb ik steeds verse kruiden .... Ik steek ook de overschot in de diepvries. Nu komen al een deel van mijn kruiden al in bloei ( bieslook oregano). Op verschillende site raden ze dit af en raden ze aan om de bleoi tegen te houden ... Hoe doe ik dat ?? De bloemen er uit knippen ??? Maar het is ook mooi , als ik ze toch in bloei laat komen, kan ik dan de kruiden best niet meer gebruiken of vermindert dit enkel de smaak ??