Ruudster

Hallo allemaal, Mijn eerste bericht op dit forum! Wij wonen sinds een jaar buitenuit met een grote tuin (1500 m2). In de toekomst wil ik dan ook een moestuintje aanleggen maar eerst de tuin geheel opnieuw inrichten nadat ik in het huis klaar ben met verbouwen. We hebben 5 fruitbomen in de tuin. 1x appel (geen idee ras, klein, hard en zuur), 1x peer (geen idee ras, hard en weinig smaak), 2x pruim en 1x stoofperen (meter of 6 hoog dus veel peertjes!). Nu wil ik appelmoes, perenmoes en appel/perenmoes gaan (in)maken. Ik wil als test eerst even wat proefjes doen met de 3 varianten dus kleine hoeveelheden maken om de smaak te testen. Heeft er iemand tips? Kan ik van die kleine zure appeltjes en harde smakeloze peren lekkere moes maken? Ruud