Hoi, Ik heb al meerdere forums zitten doorlezen. Elk jaar maak ik vlierbloesem siroop. Soms in oude appelmoes potten en in grote weckflessen. In de appelmoes potten gaat bijna altijd goed. In de nieuwe weckflessen van de blokker heb ik nu al 2 jaar achter elkaar schimmel. Wat doe ik verkeerd? Ik heb de fles op de kop in de pan uitgekookt. En kan ik deze schimmel eruit halen en hem opnieuw koken voor gebruik?