Dirkfrl

Goedemorgen nee een kip moet wel een kip kunnen zijn lekker scharrelen en pierewaaien de cobb en de ross was inderdaad bekend dat dit zgn plofkippen zijn,vandaar gaat mijn interesse ook meer naar een ander ras, dat je niet voor je plezier een dier dood spreekt bij mij voor zich, echter is dit een noodzakelijk kwaad alvorens hem te consumeren. Bij een industriele pluimveehouder,als ik mee ging op selectie ronde dan moest ik de zieke en zwakke dieren tussen mijn wijs en middelvinger nemen in de nek en dan als het ware hoela hoopen ( het eigen lichaamsgewicht ging dan als het ware, om de nek waardoor het dier kwam te overlijden ) ik weet niet hoe ik dit anders moet omschrijven het was even een korte beweging met de wijs en middelvinger. Dit ging vrij vlot echter weet ik niet of dit dier ont erend is ? Op youtube zie ik ook wel filmpjes voorbij komen ten aanzien van het slachten, dat ze het dier gelijk in de trechter doen en dan de slagader doorsnijden, in mijn beleving moet het humaan zijn en het dier moet niet lijden. Dan is het denk ik, nog een kunst om het dier van binnen leeg te maken waarbij de galblaas intakt blijft ander is het diertje voor de kliko gestorven, en dat kan de bedoeling niet zijn. alle tips en adviezen zijn welkom Fijne paasdagen verder allemaal.

Goedemorgen Ik ben Dirk 46 uit friesland, en ik ben mij aan het orienteren om zelf kippen en kalkoenen te gaan houden voor eigen vlees. Via diverse andere fora en google Komen diverse kippenrassen aan bod als het op vleeskippen aan komt waaronder de mechelse koekoek,de brahma, de orpington en de jersey giant en daarnaast de zogenaamd gangbare ross 308 en de cobb500 Iemand van jullie ervaringen met één van bovenstaande rassen en of ze makkelijk te verzorgen zijn? Qau kalkoenras schijnt de kelly bronze een goed ras te zijn voor vlees,iemand hier ervaring mee? Is er iemand, die mij op een humane diervriendelijkste marnier wil leren slachten? Iemand hier ervaring met een zogenaamd schietmasker? Slacht je hanen eventueel eerder i.v.m vlees structuur? (Steviger) Klopt het dat je kippen en kalkoenen niet in hetzelfde veldje laat lopen i.v.m mogelijke ziekte overdracht? Alvast bedankt voor de informatie mvg Dirk