Wie van jullie weet waneer ik de zonnewortel kan oogsten rond dezelfde tijd als de aardpeer ? Dit is eerste jaar dat ik die heb staan en heb eigenlijk geen idee waneer dit de grond uit kan .

Wikipedia ( ik kende deze naam helemaal niet )

 

>> De wortelstokken kunnen vanaf oktober worden geoogst. Ze kunnen maar enkele dagen worden bewaard, want ze worden snel zacht als ze aan de lucht worden blootgesteld. De smaak is vergelijkbaar met die van de wortelknollen van de topinamboer. <<

 

Je kan de wortels dus ook gewoon in de grond laten en oogsten naar behoefte, bij niet bevroren grond de hele winter door. Ik ken ze niet, maar niet veel verschil met topinamboer dus. Winterhard.

Oke dank je voor je antwoord dan weet ik dat .

Mocht iemand ook zonnewortel willen om te zetten dan hoor ik het graag en stuur je het op,na dat ik geoogst heb .