U kan gelukkig beter eenden op bezoek krijgen dan ganzen...

Maar wat een enorme lap grond om te bewerken, hoe houdt u dat allemaal bij?

Het is mijn job, de grond is eigendom van het klooster en ik ben aan genomen door de zusters om het te onderhouden en er groenten te kweken voor hun behoefte.

Verleden jaar was mijn eerste jaar, en ik heb dan veel bijgeleerd hoe je het niet kan/moet doen. Ik was er vanuit gegaan bio en eco zoals thuis waar ik 80m² gebruik om mijn gezin te onderhouden. Er stond meer onkruid op de velden dan groenten ik had handen tekort en uren, vermits ik ook moet instaan voor allerlei andere klusjes in het klooster zelf. Ik hoop met de hulp van de worteldoeken en een andere manier van planten/zaaien het probleem aan te pakken.