Het zelf kweken van plantuitjes is een leuke uitdaging. Het bewaren daarentegen vormt een struikelblok. Plantuitjes uit het tuincentrum, van de zaadhandel of markt hebben legio voordelen:
Vrij van ziekten en schimmels. Gegarandeerd van goede kwaliteit (keurmerk). Ze hebben de juiste maat Doordat ze op de juiste manier geteeld zijn (maat - oogsttijdstip) en op de juiste manier bewaard zijn schieten plantuitjes minder snel door (bloemstengel)
Als nadeel kunnen we de volgende redenen bedenken:
Plantuien zijn in het tuincentrum relatief duur. Er is maar een beperkte keus aan soorten. Niet altijd biologisch.
De voordelen van plantuien uit het tuincentrum zijn voor de hobbyteler niet altijd makkelijk te behalen. Vooral het kiezen van het juiste oogstmoment en de juiste bewaring zorgen voor problemen bij eigen geteelde pootuitjes. Uien zijn namelijk tweejarig en vormen pas een bloemstengel en zaad in het volgende seizoen. Wie wel eens winterprei heeft staan kent dit fenomeen. Uien worden echter alleen getriggerd om een bloemstengel aan te maken als ze groot genoeg zijn. Je moet er dus voor zorgen dat de eigen geteelde pootuitjes groot genoeg om te overwinteren maar te klein zijn om al een bloemstengel te vormen. De bewaring speelt een belangrijke rol bij de aanmaak van de bloemstengel en de verdere groei.
Hoe zelf plantuitjes kweken
Er zijn twee zaaiperioden voor plantuitjes. De makkelijkste periode is half maart tot half april. De tweede periode van zaaien is juli-augustus. Gebruik alleen soorten van het stuttgarter-type omwille de koude bewaring.
Zaai het uienzaad dicht op elkaar op rijen. Zorg voor een fijn bewerkte grond zodat de zaadjes makkelijk boven kunnen komen. De zaaidiepte is ongeveer 1 cm. Tussen de rijen hanteer je de afstand van 25 cm zoals bij de reguliere teelt van uien. Doordat de uitjes dicht op elkaar gezaaid zijn in de rij blijven de uitjes klein en sterft het gewas op een gegeven moment af.
Plantuitjes bewaren
Bewaar de plant uitjes bij een temperatuur van 3-4 graden op een droge locatie.
Teeltfase / Kenmerk | Periode / Afstand |
|---|---|
Zaaien (binnenshuis) | Februari – maart (voor zaai-ui plantuitjes) |
Zaaien (direct buiten) | Maart - april |
Uitplanten | Niet van toepassing (plantuitjes worden gepoot als kleine bolletjes) |
Plantafstand | 8 - 12 cm |
Tussen rijen | 20 - 30 cm |
Oogsten | Juli - augustus |
Standplaats | Volle zon |
Bodem | Luchtige, goed doorlatende, matig voedselrijke grond |
pH | 6,0 - 7,5 |
Optimale temperatuur | 10 - 20 °C |
Teeltduur | 90 - 140 dagen |
Planthoogte | 30 - 50 cm |
Bolvorming | Vormt kleine uien uit gepote plantuitjes (sets) |
Oogstwijze | Oogsten wanneer loof afsterft en omvalt |
Waterbehoefte | Gemiddeld; minder water richting oogst voor betere bewaring |
Winterhardheid | Matig winterhard; jonge planten kunnen lichte kou verdragen |
Bijzonderheden | Plantuitjes (uien sets) geven een vroege en betrouwbare oogst en zijn makkelijker dan zaaien. Te natte grond kan rotten veroorzaken. |
Aanbevolen reacties
Doe mee aan dit gesprek
Je kunt dit nu plaatsen en later registreren. Indien je reeds een account hebt, log dan nu in om het bericht te plaatsen met je account.