Moestuinforumdag Recepten

Wat een heerlijke taarten en andere hartige zaken aten we afgelopen zondag. Graag heb ik wat van die recepten, en zelfs een urgent: De RabarberSpeltCake van Anna. Die wil ik eigenlijk nog vandaag maken...

Ook graag pastei, mais schotel en andere recepten hier

Goed initiatief, Appelvrouw.

Ik ben ook benieuwd naar het recept voor de rabarbertaart. (Hoewel ik zelf deze keer een crumble maak. Lekkah!)

Ik had het recept van de dulce de leche nog beloofd.

Het is volledig het recept van Jamie Olivier, behalve dat ik volledig geitenmelk gebruikt heb (dus niet half koe) en met een combinatie bruine suiker & rietsuiker werk.

Voor t overige dus hierrr.

https://www.jamieoliver.com/features/how-to-make-dulce-de-leche/

Ah ja. De melk wat kan gaan klonteren.

In dat geval: staafmixer erop tot weer glad. Dat heb ik 2x gedaan.

Anna heeft me ondertussen gemeld dat het recept van de cake op de site van Diana’s Mooie Moestuin staat. Ik heb hem vanmiddag gemaakt, wel zonder marsepein en met rietsuiker want basterdsuiker kennen ze hier niet

Plaaaatje!

Net zo lekker als ie eruitziet?

Recept maar ff opgezocht. Is handig:

https://www.mooiemoestuin.nl/recept/rabarbercake-met-sinaasappel-en-marsepein-bakken/

Kwam daar deze tegen, die me ook zeer deed watertanden (me loves frangipane)

https://www.mooiemoestuin.nl/recept/rabarber-frangipanetaart-bakken/

Dank je wel, had ik ook kunnen doen natuurlijk

Wij eten hem pas morgen kunnen de smaken lekker intrekken. Ja ik zag nog meer leuke rabarberrecepten staan bij Diana, topsite!

Ik heb de rabarbersinaasappelcake/tart gemaakt en die viel erg goed in de smaak.

Wat een heerlijke manier om rabarber te verwerken.