Even opgezocht in Wageningen Universiteit; Normaal gesproken is pasteurisatie vereist (minimaal 70 oC ), maar ook een wat lagere temperatuur gedurende langere tijd, zoals bij composteren het geval is, kan voor erkenning in aanmerking komen als de uiteindelijke kiemreductie hetzelfde is.
Varkens mest. Vroeger had bijna iedereen een Varken als Vlees voorziening Het Varken werd net voor de Winter geslacht, het mest werd in de moestuin gecomposteerd met alle Groen afval ook echt alles ook de resten van het bereide voedsel. Afval tonnen bestonden toen nog niet. Door composteren wordt een Temperatuur bereikt van 60 tot 75 graden waardoor de aanwezige zaden verteerd worden. Onze buitenlandse gasten zullen geen groente stelen omdat het Varken onrein is dit is een aangename bijkomstigheid in een Volkstuin. De Boer zal blij zijn als bij hem het mest wordt gehaald dan heeft hij geen onkosten om het mest af te voeren.
Ben bezig met het opkweken van Meloen langs een touw en het gaat prima er zitten veel bloesems aan de uitlopers en daar moet ik straks voor elke bloesem een Bh,tje voor maken. Een groei zak de Meloenen zitten in een Zelfgemaakte Kas waarin ik een aantal latten aan het plafond heb gemaakt waar de Touwen aan vast zitten die de Meloenen begeleiden die groeien mooi opwaarts. Na twee meter ga de Meloen planten toppen want hoger is de Kas niet. Zal eerdaags proberen een foto te maken, ik heb op het Internet geen afbeelding kunnen zien van mijn idee.
Heeft er iemand ervaring met een druppelaar die ingegraven is? Ik denk aan 20 centimeter diep een polyethyleen slang met gaatjes die slang wou ik dus aansluiten op een IBC waar de Waterpomp bovenstaat, zolang er water in de IBC zit zal het water via de slang naar de Tuin gaan. Zeker bij droog weer zal het een uitkomst zijn. Denk ook dat ik de Slang waar de gaatjes in zitten van 2 m/m af ga sluiten met een doek om insmeren te voorkomen. Dus Moestuin liefhebbers wie heeft ervaring?