grasje

Helaas, nog niet. De vaste kippenman stond afgelopen zaterdag niet op de markt. Ik denk in verband met de vogelgriep, we hebben online al even wat advertenties gezocht maar vinden zijn kipjes toch leuker. Misschien ook niet geheel onverstandig om even te wachten met het oog op de vogelgriep, we willen ook geen risico creëren voor onze eendjes... Geen haast dus, al hebben we er wel veel zin in🙂.

Ik heb vandaag de aubergines voor gezaaid, vorig jaar hadden we jonge zaailingen gekocht en deze hebben ons een leuke opbrengst gegeven. Ik heb de tsakoniki gezaaid, zijn langwerpig, paars met wit gestreept en lekker van smaak (ik vermoed dat we deze vorig jaar ook hadden).

Bedankt voor alle reacties! Het is inderdaad een grote stap om in het buitenland te gaan wonen maar we zijn er heel blij mee dat we het gedaan hebben. In Nederland zouden wij als starter op de huizenmarkt vrijwel niks kunnen kopen en zeker geen vrijstaand huis met een leuk stukje grond erbij. Hier hebben we dat zelfs zonder hypotheek kunnen doen, wat erg veel vrijheid geeft. Daarnaast is het klimaat heel fijn, de natuur prachtig en de mensen zijn erg vriendelijk en behulpzaam. Veganistisch eten is inderdaad zonder dierlijke producten, dus geen vlees, vis, zuivel, ei en honing (al eten we wel af en toe wat honing van de imker uit ons dorp). Vegetariërs eten geen vis en vlees maar wel andere dierlijke producten. De eieren van de kippen gaan we inderdaad ruilen/verkopen aan Engelse expats die hier in ons dorp wonen. De meeste Bulgaren hebben zelf kippen en eieren terwijl de Engelsen hun eieren vaak in de supermarkt kopen, dus dat scheelt weer iets qua legbatterij kippenleed😇. Onze buurman is een fanatieke moestuinder en komt het ons nu steeds vertellen als hij iets gezaaid heeft en als hij wat zaadjes over heeft krijgen we meteen wat zaadjes inclusief instructies. Hij vindt het erg leuk dat wij ook een moestuin hebben. De kippen gaan er inderdaad komen, vandaag het hok bijna afgemaakt (nu even wachten op het opladen van de boormachine) en de ren is ook bijna compleet. Volgende week zaterdag gaan we waarschijnlijk kipjes kopen op de markt.

Hallo, Sinds vorig jaar zijn we gestart met een moestuin. We zijn naar Bulgarije verhuisd en hebben een fijne tuin met genoeg ruimte voor een moestuin. Aangezien we vorig jaar in mei aankwamen moesten we alles nog aanleggen en zaaien waardoor we een achterstandje hadden maar dat is helemaal goed gekomen. Gedurende de zomermaanden hebben we helemaal geen groente hoeven kopen. We eten veganistisch, dus er gaat hier best wat groenten doorheen. Komend jaar willen we dit nog wat verder uitbreiden, afgelopen winter hebben we een aantal fruitbomen, frambozen, aardbeien en bessen geplant. Druiven stonden al in de tuin dus daar hadden we al veel fruit van. We hebben twee leuke eenden, een hond en willen er straks nog een paar kippen bij kopen. Aangezien we dus nog redelijk onervaren zijn vind ik het leuk om hier wat informatie op te doen.