Door vakantie in Hongarije is het inmaken bij mij gewekt.Mijn moeder deed dit vroeger,maar haar kan ik helaas niet meer vragen. Ik wilde letcho (hongaars gerecht ) inmaken.Dit bestaat uit het fruiten van de paprika uien en tomaat van de tomaat krijg je een soort van sausje.Ik heb in Hongarije in de supermarkt glazen met schroefdeksel gekocht.Maar mijn vraag is hoe maak ik het luchtdicht . Een wekketel heb ik niet. Een tijdje geleden heb ik het ook geprobeerd , met glazen die je met een soort van klem kon sluiten , hier had ik het ingedaan , gesloten en in de kelder geplaatst.Maar helaas is deze slecht geworden .
