Sovreze

BANG eigenlijk voor niets, maar wel overdreven voorzichtig met vliegende beestjes. Het wordt ook steeds erger de laatste jaren, dus misschien zit er een angst aan te komen. Voor dazen bijvoorbeeld... die tax heb ik inmiddels wel bereikt. Ik kan niet meer rustig tuinieren als er eenmaal een daas is gepasseerd, want dan wil ik naar huis. Deze vervelende rakkers zijn ONTZETTEND brutaal en zetten door tot de dood, als ze je eenmaal gespot hebben laten ze je niet met rust, hoe hard je ook wegloopt, ze blijven rustig honderden meters achter je aan jagen. ALS ze dan eenmaal zitten, steken ze (bij mij althans) altijd! Met voor mij als effect een zeer pijnlijke steek en daaropvolgend een enorm dikke bult die rustig 2 weken blijft branden en steken... Op één of andere manier heb ik mijn hele leven al een enorme aantrekkingskracht op steekvliegen en dazen (lichaamsgeur?). Hierdoor ben ik grootendeels gestopt met parfum dragen in de zomer, want ik kan niet normaal lopen of werken in de buitenlucht want binnen no time komt al het zoemend spul op me af en laat me niet meer met rust. Mogelijk speelt de zeer grote tattoo met bloemen en lelie-bladeren op mijn rug daarin mee op de heetste (blootste) zomerdagen ...(die beesten denken vast 'Hey! Bloemetjes!'). Maar goed, voor die dazen niet, want die gaan gewoon op mijn tiet zitten en bijten maar - door de kleding heen Ach, en de grotere soorten spinnen en ander gespuis moeten me niet laten schrikken, maar eng vind ik ze niet.

Dit is een vraag die al talloze malen gesteld en beantwoord is in deze rubriek, je kunt de zoekfunctie rechts bovenin gebruiken om je antwoord te vinden

Niet eetbaar iig

Random vraag w.b. Kidneybonen: Kan ik die, in korrels, net zo wecken als bonen? Dus blancheren (3 min tops), kookwater verversen met iets zout, dan wecken op 100 graden voor 120 minuten?

Momenteel staan er 4 bokalen sperzierbonen, 2 bokalen courgette met uit en 2 bokalen wortel in de ketel te pruttelen. Morgen nog een berg courgette, kidneybonen en maïs. Van de overblijfselen maak ik kant-en-klare wokmix voor in de vriezer.

Natuurlijk, onder elke hoop mulch en onder elk grondbedenkend stukje groen vind ik wel een grote dikke oranje naaktslak. Je geeft ze met onkruidhágen natuurlijk een overvloed aan verstopplekken... Wieden ga ik pas als er meer kruidjes op een hoop staan, dan heb je ook gelijk alles gehad en kan je weer een week rusten. Voor 3 plantjes ga ik niet wieden, en sommigen zoals klaver en vogelmuur b.v.b. laat ik gewoon staan totdat het écht te gek wordt - dat blijf je toch wel trekken, verspilde moeite Mijn regel is vooral: Als het onkruidje lager blijft dan het gewas waar het tussen staat, lekker laten staan (met mate natuurlijk).

Dat sommige dingen in Firefox niet willen is helaas eerder aan de programmeerkennis van de makers van de website te wijten, dan aan de browser zelf. Verder heb ik nog een computer voor je in de aanbieding... Als er interesse is?

Dat is een beetje het nadeel van stambonen ja, dat het veel oppervlakte inneemt maar in vergelijking met stokbonen weinig oplevert. Ik neem even aan dat je stambonen kapucijners had, de meest voor de hand liggende. Ik denk NIET dat je ze NU nog kan leggen... Zelf heb ik 2 weken geleden voor het laatst Kidneybonen gelegd en het zijn nu alweer plantjes van +- 20cm hoog dus komen binnenkort met bloemen en bonen. Kapucijners zijn meer erwten dan bonen hé, dus die zijn meer voor het voorseizoen bedoeld.. Je kunt het nog proberen, zeker nu de komende weken nog behoorlijk wat warmte gaat brengen. Niet geschoten is altijd mis toch? Edit: Al zijn er bij mij op de tuin mensen die nu nog erwten zaaien, dus die zullen vast een ras hebben die het in het najaar ook nog prima doet. Wie ben ik

Mooi om te zien hé, Erny! Daar kunnen wij mensen nog van leren, dat teamwork van mieren. Ik ben ervan overtuigd dat mieren toch wel in de top 10 van meest geslaagde diersoort hoort, en wij maar zeuren. Ze zijn georganiseerd, volhardend, hebben voor de meeste problemen allerhande oplossingen en laten zich niet gemakkelijk bestrijden. Mieren en luizen, tsja, luizen zijn ^&%^maar de mieren zelf laat ik zoveel mogelijk met rust en anders ga ik ze te lijf met bakpoeder, kervel, koffieresten etc. Helpt allemaal prima, dus waarom agressiever te werk gaan? Ondanks ik me nergens aan erger w.b. mieren is me nu toch iets aparts opgevallen: Mieren in de bloemen van de pompoen. Wat willen ze daar? Daar willen toch geen luizen in komen, die moeten toch niets van een pompoen? Komen ze voor de nectar?

Inmiddels is augustus alweer bijna voorbij en zijn de groote slagen oogst alweer geweest. Inmiddels zijn er kiloos bonen en courgette's, wortelen en tomaten uit de tuin gekomen. Natuurlijk komen de kolen, de andijvie, de groenlof en de pompoenen nog. Nog even wachten en dan kunnen we van de immense hoeveelheid bramen jam gaan maken en zoals mogelijk bij iedereen wel is... de frambozen en kruisbessen hebben de thuisbasis nooit gezien, die gaan op de tuin direct in het mondje. De pompoen, wat een machtige plant is het toch. Eén pompoen die zijn grote liefde (het hek) niet kan verlaten, en besloten heeft er dan maar IN te groeien. Ben benieuwd hoe dit afloopt.. Verder heb ik in mijn naïviteit de snijbiet en groenlof veel te dicht op de pompoen gezaaid, waardoor deze nu verdwenen zijn onder het pompoenblad. Ach, ja. Enfin, de slabonen en kidneybonen zijn inmiddels opgeruimd (de slabonen zijn bij de wortel afgesneden, dan kunnen ze nog even verdrogen en verhouten voordat ze de composthoop op gaan) evenals de bietjes en anders zomer spul. De courgette is bijna aan zijn eind en de boerenkool begint nu goed te groeien. Ruimte voor nieuwe zaai en plant met het oog op de laatste paar herfst- en wintermaanden. Inmiddels zijn er 82 preiplanten gepoot (in etappes), +- 50 knoflookteentjes, een veldje veldsla (Noordhollandse) en een veldje postelein. De andijvie doet het goed, dus dat kan ook nog wel. De maís is geweldig gelukt! De eerste 2 pompoenen zijn ook al geoogst, beetje vroeg, ik had ze voor later voor ogen... De bloementuin is omgeknipt en ligt ter plekke te drogen, al het zaad dat eruit valt zaait dan gecontroleerd op de goeie plek in en de rest ga ik oogsten voor familie en vrienden. Zo ook de doorgeschoten pastinaak, rucola, mosterd etc... alle zaadjes zijn inmiddels binnen. Volgend jaar de kiemkracht testen om zeker te weten bij welke gewassen eigen zaadwinning de moeite waard is. Verder hebben we zoveel compost (ik gooi ook bijan alles erop hoor...) dat we een tweede pallet door de midden hebben gezaagd en er tzt nog een tweede composthoop wordt getimmerd. Tot nu toe geen zin gehard in het inslaan van de paaltjes hiervoor, maar aan de hoop zijn we alvast begonnen Scheelt in die hoek wel weer veel onkruid, wat in die hoek volslagen gekkenwerk werd (guldenroede, winde, esdoorn? wijnbes?). Tot slot heb ik vandaag rode klaver gezaaid op de braakliggende stukken. Mijn eerste poging tot groenbemesting, welke ik voor de winter onder wil werken. Klaver blijkt veel stikstof uit de lucht te binden en is wat mij betreft een mooie, laagblijvende oplossing voor meer organische stof in de grond. Andere groenbemesters vind ik al snel te groot worden, waardoor je er het opvolgende jaar weer tegenop moet wieden... klaver blijft naar mijn ervaring laag, en is dus geen storend onkruid voor de rest van de seizoenen.

Oja, dat moest ik ook nog doen. Mijn 2 stevia planten rijzen inmiddels de pan uit... Iemand interesse in stekjes?

Niet zo heel veel, ook omdat ik zelf te laat handel en de zaaitijd voor wintergroenten dan vaak alweer verstreken is. Inmiddels heb ik de afgelopen week gepland, gezaaid, geplant en nog eens mezelf op de vingers getikt er volgend jaar vroeger aan te beginnen. Bij mij staat in de winter: Boerenkool (groen en rood, dit jaar geen rood) Knoflook Veldsla (Noordhollandse) Postelein Spinazie (NZ) Winterwortel (Flakkeese) Pastinaak Deze week is eigenlijk de laatste week om nog te zaaien, daarna is het voorbij. Echter gaat dit er vermoedelijk allemaal, behalve de boerenkool, eind november alweer uit. Ik heb dan een gat van 3 á 4 maanden. Volgend jaar wil ik proberen meer kolen te verspreiden totop het eind. De savooiekool planters zijn dit jaar gigantisch mislukt

Precies, goed gedacht. De teentjes die je zelf in de keuken gebruikt worden, indien uitgeplant, allemaal weer nieuwe knoflookplantjes. Ik selecteer elk jaar bvb de grote uit voor keuken gebruik en de kleine 'misbaksels' die dus veel te klein zijn gebleven, zet ik het seizoen erop weer in de grond. OF als de supermarkt knoflook zelf besluit te spruiten in de kast... Zo kun je eindeloos lang doorgaan. Vandaag geplant, zo'n 50 teentje van vingernagel-grootte

Naja, weetje... buurman lief is een typische gevalletje altijd thuis want chronisch ziek, gluurt veel vanachter het raam, van de mannenliefde, én hier geboren... de perfecte roddeltante dus voor al je dorpse nieuws en bewoners info Ik heb de kraam strategisch geplaatst. De zon staat hier 's ochtends maar een uur of 3 op de kraam dus die krijgt een parasolletje, of die gaat pas naar buiten als de zon het huis om is. De groenten die niet meer top zijn gaan - als ze niet verkocht zijn - 's avonds hier in de pan. Voordat ik ga koken kijk ik dus eerst op het kraampje, voordat ik in de koelkast of kuil kijken voor mijn oogst.

Oh dat is wel de ideale klandizie ben ik achter. De schooljeugd trekt zijn/haar neus ervoor op, de enigen die ooit met een ondeugend hoofd in het centenpotje stonden te gluren waren 5 á 6 jaar oud en renden al vlot weer giechelend weg. Ook niet de leeftijd dus om het ook werkelijk te durven stelen, en de groenten moeten ze toch niet haha

Dit vind ik nou humor Menselijk 'leed' (ja, haakjes, want sjongejongejonge....) tegenover de simpele logica vd natuur

De bonen hebben het altijd wat moeilijk na zo'n hittegolf en áls ze dan al enkele maanden staan, hoef je er nu niet veel meer van te verwachten w.b. productie. Het is een plant die het erg goed doet met typisch Nederlands koel en gematigd, nattig weer bij 20-25 graden. Droogte nekt ze al snel. Als ze vergelen is de plant al op, kun je de boontjes alleen nog laten hangen om te drogen voor zaad. Beter plant je half juli nog een nieuwe rij bonen (die kunnen tot eind oktober nog wel staan). De kapucijners hetzelfde, die zijn al ruim een maand gestopt met productie inmiddels. De slabonen heb ik vd week voor het laatste geoogst en gaan vandaag op de compost, de plant is geel en op, de jonge scheuten die er nog aan hangen zijn alweer verschrompeld, dat wordt niks meer.

Het kraampje staat bij mijn huis voor de deur, dus ik heb goed overzicht - en anders de buren wel. Sowieso heb ik een webcam op het voorpad hangen, iets dat meehelpt. Dit in verband met inbraak en auto-vandalisme van een paar maanden geleden. Hier wel veel jonge jeugd die al eens in het potje hebben staan staren (centjes!) maar zodat ze het stickertje lezen dat er een cameraatje hangt, smeren ze 'm. Daar maak ik me dus geen zorgen om EN ik maak elke dag het potje leeg als de kraam 's nachts naar binnen gaat. Mocht in groenten missen maar geen centjes hebben ontvangen, en ik hier echt een probleem van wil maken, kan ik altijd de beelden nog nakijken en die aan de buurman laten zien - die roddeltante kent iedereen bij naam in de wijde omtrek, dus dan weet ik ze te vinden Ik kan me echter voorstellen dat het in de stap of onoverzichtelijke plaats een twijfelgevalletje zal zijn..

Ik heb inmiddels nu ruim 3 weken mijn kraampje-aan-de-weg staan met doorlopend courgette's, worteltjes, bonen en kruiden en deze week ook suikermaïs. De suikermaïs trekt het meeste volk, daarvan heb ik inmiddels al 5 kolven verkocht Hier in het dorp staat het vol met dit soort kraampjes waardoor je als toerist van één van de 3 campings in de directe omgeving eigenlijk niet naar de supermarkt hoeft voor groenten in de zomermaanden. In het buitengebied veel kersen, bramen, appels, peren en pruimen. Mijn overbuuf heeft veel kooltjes en knollen, verderop biedt er één veelaal aardappelen aan en weer iets verderop tomaten en eieren. Wie van jullie heeft een kraampje, en hoe ziet deze eruit? Wat leg je erop? In eerste instantie wilde ik de maïs voor mezelf houden, maar de afgelopen maanden merk ik dat mijn spijsvertering erg slecht reageert op maïs. Zomaar ineens, want ik heb jarenlang met plezier maïs gegeten. Ik dacht nog 'Ach, dat zalvan mijn eigen oogst wel anders zijn' maar helaas, buikpijn totenmet Dan maar te koop.

Ik wil me graag aanmelden voor de volgende ronde. Eerste keer. Regio Gelderland, ik zit in Aerdt bij Zevenaar.

Als er één ding geldt voor de framboos, is het wel dat die doet waar hij zin in heeft en absoluut niet 'netjes groeit'

Om te beginnen: Leuk topic, dat moeten we met meer gewassen doen (niet alle gewassen lene zich hiervoor natuurlijk, maar goed) Dit jaar verbouw ik voor het eerst tomato - ik dacht voorheen altijd dat het te moeilijk was en teveel gedoe. Onzin, nooit zo gemakkelijk gedacht en inmiddels al kiloos binnen.... lekker! Maar niet allemaal... Mijn verslagje van 2013 tomaten-soorten - 5 uit de kas, 2 buitenlucht vollegrond. Red Cherry Cerise - Cherrytomaat, KAS Een lekker zoete, herkenbare cherry tomaat. Zo ken ik ze van de markt, alleen dan nóg zoeter. Stevig ook en het schilletje staat niet tegen. De plant geeft een zeer goede productie met mooie lange trosjes die erg regelmatig rijpen. Kan een beetje gelig blijven, maar is dan wel al goed rijp. Deze blijft. Sweet Trophy F1 - Cherrytomaat, KAS Iets kleinere cherrytomaat en ook iets minder zoet, splijt snel maar komt ook snel in dieprode kleur. Ik persoonlijk vond de smaak in vergelijking met de Cerise wat achterblijven maar is een ideaal tomaatje om in de oven op pizza's e.d. te gebruiken. Hij is wel wat wateriger. De plant produceert goed, de trossen rijpen alleen wat ongelijk waardoor je deze los moet oogsten van de tros i.p.v. de hele tros. Deze is boventallig in mijn kas. Green Zebra - Wilde tomaat, KAS Het is lang wachten op deze tomaat, hij groeit en rijpt erg langzaam en maakt zo goed als geen trossen. Veelal één tot drie tomaten per tros en het is een tijdje wachten... voelen, nog eens wachten... totdat deze zebra groene kleur omslaat naar zebra groen met geel. Dan is de tomaat rijp en smaakt hij wel precies als een wilde tomaat moet smaken. Stevig van vruchtvlees, stevig schilletje (kan soms vervelend zijn) maar ook een stuk zuurder van smaak. Deze wil ik gaan vervangen door een andere aparte tomaat, persoonlijk vind ik deze niet zo lekker. Golden Sunrise Yellow - Gele tomaat, KAS Een goed producerende, diepgele tomaat. Geen groene kleuring en rijpt snel. Zo splijt hij ook snel... Productie is matig en groeit zoals de Zebra ook maar in kleine hoeveelheden per tros. Deze gele is bijna niet zuur, wel iets zoet en wat waterig. Kan een kwestie van smaak zijn, maar ik vind het niets. De smaak is totaal anders dan de reguliere rode tomaat, je mist met de waterigheid ook iets van bite. De schil is echter lekker soepel evenals het vruchtvlees. Deze gebruik ik b.v.b. niet in de oven, omdat het gerecht anders erg waterig wordt. Black Krim - Vleestomaat, KAS Een hele intrigerende tomaat, die in rare hobbels en bobbels groeit, zijn eigen kroontje helemaal (onhandig!) naar binnen werkt tijdens het groeien en eerst 3 rare kleurslagen passeert voordat deze rossig/bordeaux rood afrijpt. Een erg lekkere, smaakvolle - iets zoete - vleestomaat met stevig vruchtvlees en matig stevig schilletje. De plant produceert ook goed en rijpt snel af. Logischerwijs kun je hier niet spreken van trossen, gezien er simpelweg geen plek is voor 2 van deze reuze naast elkaar. De grootste tot nu toe was te groot voor mijn klauw én die van mijn partner... Een blijver. Ventura - Struiktomaat, BUITEN Een plompe rode tomaat, waarvan het rood iets dof is i.p.v. felrood. Doet het buiten heel goed, rijpt wat langzaam (in de vollegrond, dus dat kan anders zijn in de kas). Leuke tomaat om te zien, zeer stevig ook en splijt geheel niet. De smaak is echter erg flauw en de schil is wat dik. Ik vond deze tomaat iets TE romig, waardoor je een snotterige sensatie ervaart bij het eten. Wel is dit een ideale tomaat om puree of saus van de maken, gezien het mooie stevige vlees leent hij zich hier goed voor. Moneymaker - Rode tomaat, BUITEN De typische, zoete, goed producerende rode tomaat. Staat bij mij buiten, produceert goed. Is natuurlijk buiten ook wat later maar rijpt snel en mooi af en is dieprood van kleur. Stevig, maar niet té en lekker sterk en zoet van smaak. Weinig over te zeggen, prima tomaatje. Conclusie: Deze gele, de wilde zebra en de Ventura tomaat doen volgend jaar niet meer mee. Ik plan een tweede Moneymaker in en ga vervanging zoeken voor de andere twee.

Gisteren gewied, ALLES geoogst wat al te lang aan de plant hing... Dat krijg je als je een week niet op de tuin bent geweest 5 komkommers, 2 pompoenen, 4.5 kilogram slabonen, 3 kilo zomerwortelen, 4 bossen snijbiet, 2 kilo tomaten, bergen van bieslook en bossen van bosui! Vandaag gaan de maïskolven van de plant en verwijder ik alle bonenplanten (zaad ligt al te drogen). Verder oogst en verwijder ik vandaag de kidneybonen en breid ik de composthoop uit. Vandaag plant ik nog wat plantjes uit, een paar rijen extra prei, wat kooltjes hier en daar, spinazie en radijzen. Ook nieuwe zaden besteld voor volgend jaar: Tuinboon Driemaal Wit Listra Koolrabi Wener Witte Prei Herfstr. 2 Hannibal Rudbeckia of Zonnehoed Bosui White Lisbon Palmboerenkool Nero di Toscana Rode biet Detroit2 Nero Bloemkool Armetta F1 Broccoli Lord F1 Kropsla Kagraner Sommer 3 Eco Komkommer Sonja F1 Paprika Golden Calwonder

Ik dun mijn spinazie ook niet uit. Het plantje is goed gemaakt om dicht tegen elkaar te groeien, daar heb je zelf weinig nadelen aan

@Bit: De bloempjes zijn maximaal ter grootte van een euromunt. De associatie met de zonnebloem is vooral als je naar de stengels, bladzetting en bladvorm kijkt. Als je niet verder zou kijken verwacht je over 2 maanden een zonnebloem, maar deze plant wordt niet veel groter en als je het blad opzij haalt bemerk je plots oranje bloemen. Zeker wel een wilde plant maar niet tropisch of verwilderde kamerplant. Wolfsmelk is ook inheems, en zeker de grote wolfsmelk (die net zo open en grillig groeit) zie ik ook als gekkerd. Deze onbekende plant, vond ik ook een gekkerd, maar zeker niet misplaatst. Hij staat op kleigrond in halfschaduw waar tuinaarde en zand aan toegevoegd is en zat mógelijk in een zakje gemixed (bloemen)zaad. Ik heb een tekening gemaakt zodat je de vorm en vooral de plaats vd bloemetjes beter begrijpt.