Cagrown

Bedankt voor de info! Ik had het inderdaad mis op: azijn is een doel en geen middel om te fermenteren... 😁

Na even zoeken vind ik het niet, toevallig iemand een link naar hoe je kan fermenteren met azijn? 😅 Ik kom telkens uit op hoe azijn te maken...😅

Bedankt voor de reacties, leuk om te horen dat men ook kan fermenteren met azijn! 😁 Zal me hierover wat informeren! 🤓

Dag mensen 🙂 Ik ben nieuw hier, leuk forum! Wat ik me afvroeg: ik hou ervan dat gefermenteerd eten gezond is, maar ik ben niet zo'n liefhebber van het zoutgehalte. Bestaan er alternatieven als middel om te fermenteren die vlot werken? Bv. azijn? En hoe doet men dit dan? 🤓 Bedankt! 👋