PaulB

vandaag de eerste peulerwtjes geoogst, ras onbekend gaat al misschien 30 jaar mee in de familie. 750gr van de eerste rij morgen de volgende en de derde rij zal voor volgende week zijn denk ik

courgettes aijn ook lekker met laag om laag geruezeld gehakt, tomaat en natuurijlijk courgette, bovenaan gemalen kaas en over gieten met een losgeklopt ei met melk. wel lekker afkruiden

mijn plantlijstje: Pepers 1.Jalapeño Mitla Height: 50-70cm Heat level: Medium 2. Jalapeño Orange Height: 50-70cm Heat level: Mild 3. Jalapeño Brown Height: 50-70cm Heat level: Mild 4. Jalapeno White Height: 50-70cm Heat level: Mild 5. Jalapeño Deadpool Height: 50-70cm Heat level: Hot 6. Swiss Chocolate Height: 50-70cm Heat level: Hot 7. Madame Jeanette Height: 50-70cm Heat level: Hot 8. Fish pepper Height: 50-70cm Heat level: Hot 9. Piment d’Espelette Height: 50-70cm Heat level: Hot 10. Cayenne peper geel Height: 50-70cm Heat level: Hot 11.Jalapeno Height: 50-70cm Heat level: Mild 12. Biquinho Rood Height: 50-70cm Heat level: Mild 13.Chili Torito Height: 50-70cm Heat level: Medium 14. chili groot Height: 50-70cm Heat level: Medium-Hot 15. Peper Habanero 16. Blok Paprika rood 17.Blok Paprika Oranje

mijn plantlijstje: Tomaten: 1.Sonnenhertz Vroege oxheart-tomaat Sonnenherz met een lichte plantstructuur, waardoor ze gemakkelijk te verzorgen zijn. Geel-oranje met rijpende rode strepen, meerkamerige vruchten met een hoog aandeel pulp en weinig gelatineuze massa. Sommigen spelen in de vruchtvormen. Zeer goede, fruitige, aromatische smaak. 2.Tseknouski Gigant Lycopersicon esculentum Een geschenk van de familie Nekhaev, Oekraïense tomatenverzamelaars, met de notitie "groot, rood, rond, hartvormig, een relikwie uit Oekraïne uit het dorp Tskinivka." Geweldige tomaat". Dit zijn hummers! De grootste vruchten wegen graag 1 kg, de kleinere rond de 500 g. Opvallend gevormd, bijna hoekig als een vijfhoek. Vlezig van binnen met een heerlijke smaak! Helemaal goed, de textuur is zo fijn, het streelt de tong! Er bestaat niet zoiets als een vergelijkbare variëteit. De zaden komen oorspronkelijk van Valentina Oryol. Ze besloot ze niet alleen in haar eigen tuin te laten groeien, maar ook met anderen te delen. 3.Yee Chan’s Uncle Oxheart YEE CHAN'S OOM'S OSHART. Een Amerikaanse tomatenvariëteit van Chinese oorsprong, waarschijnlijk in de tweede helft van de 19e eeuw naar de VS gebracht. Dit is een ware reus onder de tomaten: de planten tonen fantastische jaarlijkse opbrengsten en imponeren met hun kracht. In open grond bereiken de struiken een hoogte van ongeveer 2 meter, waarbij sterke, goedbladige planten ontstaan die enorme vruchten kunnen dragen. Alle vruchten van deze variëteit zijn ware reuzen, betoverend door hun uiterlijk. De vruchtvorm varieert van klassiek hartvormig tot rond, soms met een uitgesproken peervorm en lichte ribbels of randen. Binnenin de vrucht bevindt zich een kleine holte bij de zaadkamers, wat het een dichte en vlezige structuur geeft. Het gemiddelde vruchtgewicht is ongeveer 400-600 gram, maar sommige exemplaren wegen meer dan 1 kg, waardoor deze variëteit bijzonder aantrekkelijk is voor verzamelaars en liefhebbers van grote tomaten. De vruchten hebben een rijke rode kleur, zijn laag in sap, extreem vlezig en hebben een heldere, volle smaak. 4.Slivka Gurman Een van de mooiste tomaten ooit! De vruchten van de Slivka Gurman-tomaat zijn puntig en hebben een uniek kleurspel De grootte en vorm van de vruchten varieert licht, zodat sommige hartvormig of bijna puntig lijken. Gemiddeld zijn de vruchten ongeveer 10 cm lang en wegen ze 30-50 g. Er kunnen echter grotere en zwaardere exemplaren zijn.Het vruchtvlees is roze en stevig. Qua smaak is deze mooie variant ook overtuigend: hij is erg fruitig en heeft nog steeds genoeg zoetheid. De Slivka Gurman-plant groeit vrij delicaat en heeft normaalbladige bladeren. Er zijn twee varianten ervan in omloop: een lichtere met een kleine antho en een donkerdere met veel anthocyanine. De groei van de twee variëteiten is vergelijkbaar. lekker van smaak. 5.Zakopane / Zwarte Cevennes Een prachtige sterkgeribde, rood tot donkerbruinrode vleestomaat! De plant houdt van een droge plaats en groeit gezond tot een hoogte van 1,7-2m. De platronde, grote vruchten kunnen wel ruim 200 gram wegen! Onrijpe vruchten rijpen geoogst nog opvallend goed na. 6.Paprika tomaat De paprikatomaat is een tomatensoort die opvalt door zijn stevige vorm en veelzijdigheid in de keuken. Deze tomaat heeft dikke wanden en veel vruchtvlees, waardoor hij ideaal is voor bereidingen waarbij de tomaat zijn vorm mag behouden. Perfect om te vullen, te grillen of te gebruiken in ovengerechten. De smaak van de paprikatomaat is mild en vol, met een fijne frisheid en een middelhoge brix. Daardoor is hij niet te zoet, maar juist mooi in balans. Naast koken is de paprikatomaat ook een heerlijke snacktomaat. Door het stevige vruchtvlees en de sappige bite eet hij makkelijk weg en geeft hij snel een verzadigd gevoel. 7.Tijger tomaat De tijgertomaten zijn geschikt voor veel gerechten in verschillende keukens. Ze zijn uitermate geschikt voor het maken van een tomatensalade of om te vullen. Ook bevat de tijgertomaat veel vruchtvlees en wordt dus daarom ook veel gegeten als gezond tussendoortje. 8.Grote Peer Tomaat De "zwarte peer" is een oude Oost-Europese tomatensoort. De wat kleinere vruchten hebben de vorm van een peer en niet helemaal zwart, maar eerder een donkerbruine kleur. Hun schil is vrij stevig en hun vruchtvlees is fluweelzacht. Ze overtuigt met een immense zoetheid en fruitigheid. Lijkt erg resistent te zijn tegen bruinrot. 9. Ukrainan Purple Ukrainian Purple is een tomatenvariëteit uit Oekraïne met een rijke oogst. De ovale tomaten worden 8 – 10 cm lang en hebben een lekkere zoete smaak. Ze zijn heerlijk, zowel vers als in sauzen. Een van de lekkerste paarszwarte tomaten die er zijn. Ongeveer 80 dagen na het verpotten kan men oogsten. 10.Coeur de Boeuf Willy An old fixed variety originating in Italy, transmitted by J. Reif from Pennsylvania. Firm and fleshy fruit of 250 to 500 grams of heart-shaped type with a tendency to blunt. Dense beef with few seeds. Sweet, excellent flavor. 11. Top sirloin Variety from the collection of Val Mac Murray, Canada. Red fruit from 250 to 400 grams, beefsteak type with a perfect shape, slightly flattened round, discreet and regular ribbing at the top and discreetly rounded shoulders. Juicy beef with a mild but not bland flavor. Regular foliage, indeterminate growth. 12. Opalska Inheritance from Poland, introduced to the USA in 1900. Fruit of 150 to 250 grams of cylindrical plum type of 10 to 15 centimeters ending in a point/nipple. 13. Grappa Giala Een gele vleestomaat van forse afmeting.Ook bekend als: Vleestomaat 'Brandywine Yellow' 14. Rose de bern We oogsten de vruchten van deze tomaat als ze roze van kleur zijn (dan zijn ze rijp). Zeer zoet en aromatisch. 15.Kerstomaat Rood Aperitieftomaat met ovale vruchtjes, met een vruchtgewicht van 15 à 20 g. De smaakvolle vruchtjes bezitten een middellange houdbaarheid. Superieur van smaak en mooie trosvorming. 16.Kerstomaat Geel Gele kerstomaatjes zijn kleine, zeer zoete en frisse tomaten, ideaal voor salades, snacks of als kleurrijke toevoeging in gerechten 17.Kerstomaat Black cherry Donkerrode kerstomaatjes Sappige soort met zoete smaak De plant vormt talrijke trossen met tientallen kleine tomaatjes van ongeveer 20 gram 18.Kerstomaat Peer Kerstomaat Gele Peer zijn het perfecte item voor moestuiniers die op zoek zijn naar nieuwe tomatensoorten voor hun tuin, waardoor je kunt genieten van smaakvolle en sappige gele kerstomaten uit uw eigen tuin. 19.Cuban Pepper like Native to Russia Brick red/cashew/bordeaux fruit 200-400 grams plum/pimento type more or less wide. Thick, paste-like flesh with a sweet flavor. Very vigorous plant to be trained on several ends in order to channel vigor, regular foliage, indeterminate growt 20.Tomaat ????? 21.Beefsteak Ras met grote rode vruchten van 200 - 700 g, zeer vlezig, zacht, geurig en met weinig zaden. 22.Marmande Door het hogere suikergehalte is de marmande beter van smaak dan de gewone ronde tomaten. De vruchten zijn minder uniform, omdat dit geen hybrideras is. Zoete, geribde vleestomaat. 23.Vleestomaat Willy Zoete grote vleestomaat type coeur de boeuf 24. Black sea man Originally from Russia Dark red, beefsteak-like fruit, 200 to 400 grams, round and flattened with ribbed, green shoulders. Dark red flesh, full and juicy. The gel surrounding the seeds is green. Delicious, rich, smoky flavor.

https://iservice.lombardini.it/documents//ProdCateg/2140/UM_IM_250_251_252_300_301_302_350_351_352.pdf is een beetje multifunctioneel,

enkele weken geleden de serre geruimd en terug zoals elk jaar spinazie, veldsla en kervel gezaaid die dan binnen enkele maanden oogstbaar zijn. spinazie van de eerste zaaibeurt staat al mooi boven, vorig weekend een tweede soort bij gezaaid die ook begint te kiemen. nog iemand die zijn serre zo benut tijdens de winter?

Zijn er andere manieren om de folie op een tunnelkas strak te bevestigen zonder deze in te graven?

Er komt een RVS bak onder om de wei op te vangen, Indien nodig maak ik er een uitloop aan

Ik heb zelf een Kaaspers gemaakt in eik zouden jullie deze vernissen of zo gebruiken

Iemand ervaring met gebruik van een zonnedroger? werkt wel goed, temperaturen tot 80°C bij heel zonnige dagen

Er bestaan ook bordenkarretjes die dit in 1 keer kunnen verplaatsen

gisteren de laatste tomaten van 2024 verwerkt, geplukt tot eind december wel in huis laten afrijpen op warmte