-
Aardbeien smaken allemaal zo-zo. Enig idee wat het kan zijn?
De smaken zijn nu bij bijna alle aardbeien beter, ook de nieuwe Ostara smaakt beter. Wat een bittere smaak geeft is meestal de buitenkant en meer precies de zaadjes. Dus als je ze in je mond plet en niet kauwt is de smaak sowieso beter. Iemand omschreef de smaak van de Maxim als geparfumeerd en niet echt aardbeiachtig. Nou ik snap wel wat die persoon in een ander topic bedoelde. Het is voor mij en anderen een rare smaak, geen aardbeiensmaak maar het gekke is dat een op de tien wel goed smaak. Maar voor nu (heel) grote aardbeien maar smaken het minste. Die gaan er dus uit. De Ostara's gaan aan de derde leg, een zee van bloemen is het in een perk in bij een ander perk valt het mee. Van Korona valt me nu op dat daar hele trossen aardbeien aan zitten die niet groot maar ook niet heel klein zijn. 2 cm doorsnee of zo. Maar die smaken erg lekker. En zo gaan we door.
-
Aardbeien smaken allemaal zo-zo. Enig idee wat het kan zijn?
Hoi Wortel, Dank voor je reactie! Daroyal bevalt prima. Wat ik zo leuk vind is dat er zo veel aardbeien en evenzovele voorkeuren zijn. LimaLexia staat heel goed bekend, Favori ook. Korona eveneens. Ik heb mij aardbeien bijna allemaal van die zakjes voorzien met een heel fijn gaas en dat scheelt heel veel als het gaat om ongedierte. Nu was elke keer een mooie grote aardbei op het moment supreme aangevreten, sinds die zakjes eromheen zitten niet meer. En zo leer ik verder en verder. Natuurlijk is Daroyal een mei/juni aardbei, maar dit zijn powerplants (Daroyal en de Favori) en die gaan wanneer je ze ook plant na normaliter 8 weken vruchten geven (niet in de winter natuurlijk). Dus ja, Volgend jaar gaan de Korona, de Gigantella Maxim, de Daroyal vruchten geven in mei juni. De rest van het seizoen is het dan Ostara en Favori. Ik vind die Favori echt prima dus die gaan die Ostara's deels vervangen. Ik krijg nog LimaLexia van iemand en ik heb zelf nog 10 F1 hybride Grandian gezaaid die redelijk tot goed gaan. Ik wil wel doordragers ook, alles in mei en juni en dan klaar is helemaal niks voor mij. Dus die Grandians, Favori en Ostara's als doordragers en Maxim Korona Daroyal en LIma Lexia voor een hopelijk stevige oogst. Verder in het najaar dus compost erop en heel lichtjes erin werken (oppervlakge wortelaars dus voorzichtig). In het voorjaar nog eens en dan gaan we het beleven.
-
Aardbeien smaken allemaal zo-zo. Enig idee wat het kan zijn?
Van de aardbeiplantjes niet, zie mijn introductie (op de bestemde pagina waar je jezelf introduceert) voor foto's waar ze al goed in bloem staan. Van de aardbeien zelf heb ik wel foto's. De eerste oogst moet wel op de foto natuurlijk. Zie hier: https://www.moestuinforum.nl/topic/58135-nieuw-en-zal-me-ook-even-voorstellen/#comment-585908 Zoals je ziet zijn er toch echt veel meer bladeren dan ik inschatte tenzij een groep van bladeren als een telt. We komen toch wel 20+ blaadjes per plant toch? Die maxims zijn later gezet en hebben eerder 10 bladeren, maar dat is ook alweer 2-3 weken geleden denk ik. Deze twee soorten waren frigo plantjes dus er groeide nog niks qua blad toen ze geplant werden. We eten ze zo van de plant, ik proef eerst even voordat ik verder ga met plukken namelijk. De koelkast halen ze niet eens haha .We hebben hier ook twee kinderen van 7 (zoontje en beste vriendje die hier tijdens de vakantie hele dagen is) en dan zijn aardbeien, zeker als het in totaal drie bakjes zijn zo op. Vandaag was het uit de middag hitte, maar om 8 uur 's ochtends smaken ze zo en om 10 uur in de avond ook. Ik proef geen verschil. Warm vind ik ze denk ik misschien net wat lekkerder.
-
Aardbeien smaken allemaal zo-zo. Enig idee wat het kan zijn?
Hier in Middelburg was het dagen achtereen rond de 35 C overdag en daar heb ik voor hitte begon rekening mee gehouden en witte grote denkbedovertrekken (Action) eroverheen gespannen. Ik zag in de volkstuin hoe de aardbeiplantjes zelf er al heel snel zieltogend uitzagen. Bij mij bleven ze heel fris en groen gelukkig, Dus schaduwdoeken of vergelijkbare middelen helpen echt wel.
-
Aardbeien smaken allemaal zo-zo. Enig idee wat het kan zijn?
Even over de reacties: dank allemaal. Vandaag hebben we ze maar geplukt en het viel alles mee. Ik snap niet waarom het huidje toch vaak bitter is. Van binnen zijn ze zoet en er zijn er genoeg die gewoon echt heel heel lekker zijn. Hoewel de Korona het vaakst lekker en ook echt goed zoet was, vonden we in een blinde test de Favori het lekkerste. Die smaak heeft meer diepte of zo of meer schakering (althans in ons geval). Daroyal is ook anders dan Korona maar ook (als ie goed is) wat ons betreft erg lekker maar ook echt een smaak. Niet een palet. Maar goed: we baseren ons op 4 Favori aardbeien, 10 Korona's en ook 10 Daroyal. @ Rorror: ik denk dat veel wat je schrijft klopt, alleen in maart interesseerde die volkstuin me niet zoveel. Dat kwam in mei en aardbeien pas eind mei toen ik Korona's proefde die echt voortreffelijk waren. Dus een week later heb ik die frigoplanten gekocht. Bladeren hebben ze niet veel, per plant een stuk of 6-10 zeker geen 20. Maarrr....dat geldt niet voor die Ostara's (deels). die staan er al sinds september en hebben meer bladeren en zien er goed uit. Geen twintig maar wel 10-15 denk ik. Die smaken ook zo. Ik heb ook van die Gigantella Maxims. Zelfde moment geplaatst en nu was er een deels bijna rijp, deels niet maar ik zag er een klein hapje uit. Nu kan het echt toeval zijn, het is er maar een. Maar het bijna rijpe deel was ook wel al echt goed van smaak. Niks bitters maar nog niet heel zoet maar wel sappig. Hopen dat die wel goed zijn. Wat een joekels van aardbeien zitten er tussen zeg en het gaat wel hard met zo ongelooflijk veel zon de laatste drie weken. Maar goed meestal zie je (dat las ik) dat het tweede jaar veel beter gaat. Compost ben ik aan het maken (hot composting, gaat echt als een trein zeg!) en dat gaat er in het najaar op en in het voorjaar want veel humus zit er dus niet in de grond.
-
Aardbeien smaken allemaal zo-zo. Enig idee wat het kan zijn?
Ik kom net van de moestuin af en drie op zich echt rijp ogende aardbeien geplukt die gewoon weer niet zo smaakten. Laten we zeggen "supermarkt-zoet"....Maar er was een vierde (een korona) die er op zich precies zo uitzag, heel groot was (echt een joekel van een aardbei) en...wel geweldig lekker was. Andere korona's ook geproefd maar weer hetzelfde verhaal.
-
Aardbeien smaken allemaal zo-zo. Enig idee wat het kan zijn?
We hadde tot 5 juni iets van 40 ostara planten. 20 in september geplant en 20 medio mei. Die gaven vruchten die er goed uitzagen en steeds wat bitter smaakten en soms ook zoet. Als ik ze langer liet hangen om nog zoeter te worden werden ze of opgevreten of waren ze verrot. Ik heb weinig verstand van aardbeien dus ik kneep er altijd zachtjes in en als ze een beetje en volledig diep rood waren plukte ik ze. Een enkeling was overigens wel zoet maar het meeste smaakte naar supermarkt aardbei. Toen proefde ik van een andere tuinmevrouw een paar korona aardbeien en die waren echt groot en zoals ik een aardbei zelden of nooit geproefd heb zo lekker. Uiteindelijk op 5-7 juni van die frigo planten neergezet. 10 Favori, 10 Daroyal, 20 Korona en 40 Maxim. Die maxims hebben meer tijd nodig, maar al die andere hebben inmiddels schitterende, diep rode en echt grote vruchten. En ze smaken allemaal zoals die Ostara's. Een enkele is wel lekker en ze lijken een tikje zoeter maar in het algemeen is het zwaar teleurstellend. Zeker aangezien het hier in het Zeeuwse echt al wekenlang echt extreem zonnig is en de aardbeien zeker 10 uur per dag (ik denk wel meer) in de zon staan. Er is geen schaduw. De grond is leem, er zit een vrij dikke mulch over (hennep) en van elke ochtend water in een droge periode als deze ben ik over gestapt op eens in de twee of drie dagen (wel sinds kort). De grond blijft ietwat vochtig, de planten zien er prima uit dus dat lijkt voldoende. Ook zit er om de meeste aardbeien van die zakjes met heel fijne maas om slakken en ander gespuis tegen te houden wat echt perfect werkt tot nu toe: geen enkele vertoont enige vraatschade. Ik heb die Ostara's nooit echt bemest maar heb dat met deze wel gedaan. Eerst gewone aardbeien mest en toen bloempjes kwam wat extra fosfor en kalium maar ik hou het graag bescheiden dus zeker niet teveel. En kieseriet (MgO). Bij het planten is er potgrond bij gedaan en voordat de planten werden gezet is er ook de nodige potgrond doorheen gemengd. Wat mij opviel bij het diepe spitten dat ik door de hele tuin heb gedaan is dat je zo goed als geen worm tegenkwam....en weinig humus (vandaar die portgrond ook). Etc. Enig die waarom dit zo gaat? Ik snap dat het zonder een sample van de grond gokken is, maar heeft iemand iets dergelijks meegemaakt? Zouden het micronutrienten zijn (er is geen compost gebruikt). Als je dit had, wat was dan de oplossing. Voor nu vermoed ik dus micronutrienten en we gaan in het najaar en volgend voorjaar compost gebruiken. Zien of dat alles helpt. Voor dit jaar geef ik het een beetje op. Edit: in een plantenbak bestemd voor palmen (Trachicarpus Fortuneii en Wagnerianus) heb ik onder deze nog jonge palmpjes ook Ostara's geplant dit jaar in april. De grond is daar zeer zandig met een beejte klei en veel potgrond. Als je het de ene dag flink bewaterd is het de volgende dag in de bovenste 10 cm echt droog. Want moet ook geschikt zijn voor droogte minnaars die er ook staan. Maar die palmen houden echt wel van water dus die krijgen ook echt eens per twee drie dagen water. Die aardbeien ook. Ook hier hetzelfde bemest etc. De aardbeiplanten staan er fris en vrolijk bij, zitten vol bloemen en aardbeien die er prima uitzien. Smaak niet om over naar huis te schrijven maar toch niet bitter. Eerder geen diepe zoete smaak maar soms wel oke...dus ik doe overal iets fout.
-
Engelse kassen, gemaakt van hout. Waar kan je die kopen?
Mijn vrouw houdt van Engelse kassen. Gemaakt van hout etc. maar we zien die hier nooit. Iemand een die waar je die kunt krijgen? Verder weinig te melden, dus zie titel. Enig idee of we die ergens kunnen krijgen in NL of B? Erg bedankt alvast!
-
Nieuw en zal me ook even voorstellen
Hej amigo, We komen elkaar wel overal tegen he! Ja...mijn oma en opa hadden een behoorlijk groot huis met dito tuin en daar groeide echt alles zo makkelijk in dat (voor jou helemaal!) ideale klimaat. Ze woonden aan de rand van Lissabon in wat nu een beschermd stadsdeel is maar toen nog 10 km van de stad af lag. Wat mij op het volkstuinen complex opvalt is dat de gemiddelde leeftijd erg hoog ligt. Ik schat 80% is 60+. Terwijl het voor kinderen zo leuk en gezond kan zijn. Mijn zoontje vind het het leukste dat er is en zijn vriendje zegt precies hetzelfde, die wil ook elke avond als we gaan mee. Gewoon een hoekje gecreeerd waar ze kunnen spelen en bouwen en ook verbouwen. Heb ze goede grond laten maken om in potjes te doen die we onder de uitlopers van aardbeien zetten...vinden ze ook al zo leuk. Gisteren zat er in mijn aardbeienperk of aan de rand een rat! Eigenlijk een grappig beestje. Zou zo uit Shaun the sheep kunnen komen. Want hij waggelde (ging wel wat sneller) er vrij rustig vandoor toen we kwamen. Ik ga nu tegen ratten kippengaas bij Hornbach bestellen zodat de zijkanten voorzien van gaas met een maas van 2,5 x 2,5 cm x 50 cm x 10 m. Voor 11 euro lijkt me dat prima. Daaroverheen nog steeds een blauw net. Ik heb niet voor niks uren en uren besteed om die aardbeien op zijn minst te kunnen testen immers. Heb jij nog tips en enig nieuws over de LImaLexia aardbeien? Thx! Die Limgroup heeft overigens wel meer in mijn ogen interessante aardbeisoorten die erg lastig te krijgen zijn trouwens...
-
Het weer in 2026
Hier te Middelburg vorige week extreme hitte gehad zoals elders. Hier begon het wat eerder dan op de meeste andere plaatsen maar was het ook eerder klaar. Woensdag een geijkte waarde in een goede thermometer hut van 35,9 C. Donderdaf 34,1 en vrijdag 34,3 C (op het platteland, niet in de stad). Zaterdag moest ons zoontje afzwemmen in Goes en toen ik twee stappen buiten dat zwembad zette om weer naar huis te gaan en ik naar de hemel richting Middelburg keek wist ik het meteen: supercell! En of het een supercell was! In Middelburg hagelstenen van 2-4 cm maar niet in onze wijk. Net wat westelijker behoorlijke schade door de grote hagelstenen. De buien hielden het kwik met 27,4 C ook veel lager dan de verwachte 34 C (gelukkig). Zondag met 24,8 C max einde hittegolf. Gelukkig 6,4 mm regen wat goed is voor de moestuin. Maandtotaal 73 mm wat ook prima is toch. Vandaag een fantstische, heldere dag waar je alles bij kunt doen. Zonovergoten en met 22,4 C niet te warm. Volstrekt normale kiwkstand en de nacht met 14,7 C als minimum was er een om het huis weer eens goed af te koelen. De komende dagen gematigd zomerweer, maar er zijn genoeg redenen om aan te nemen dat de hitte terugkomt. In mijn vaderland Portugal landinwaarts vanaf morgen een 10 daagse reeks met minimaal 40 en maximaal 44 C als maximum en je ziet regelmatig dat wij er wat van meekrijgen later. Ik hoop van niet als erkend hittehater...
-
Nieuw en zal me ook even voorstellen
Hoi, Ik koop ze bij......Stan W. Stan en ik kennen elkaar enigszins via twee andere hobbies online, al heel lang eigenlijk en dan regelen we wel vaker iets voor elkaar. In juli zouden ze ergens beschikbaar komen en dan haal ik ze even op bij hem. Althans dat was volgens mij de afspraak op een ander forum.
-
Nieuw en zal me ook even voorstellen
HA dat is een goeie tip! Een blog vereist echter wel consistentie en ik ben geloof ik niet zo consistent maar ik kan het eens proberen.
-
Waarom smaken onze Ostara's alsof ze uit de supermarkt komen?
Hoi bedankt voor de links etc! Ik zal ze nog eens doorlezen maar heb deze al gelezen denk ik. Omdat dit probleem al langer bestaat (dit jaar) ben ik ook Duitse en Engelstalige forums afgestruind maar geen sluitend antwoord. Voorbeeld: het ene seizoen en het andere zo (dus niet ras gerelateerd)...Ja maar sommigen smaken uitstekend, dus seizoen lijkt niet de lading te dekken. Anders ras smaakt anders dus...Ja dat weet ik, maar binnen het ras constateer ik veel smaak zo maar toch ook een enkele keer smaak zo. Dus dat verklaart het deels maar niet geheel. Etc Vandaar dat ik verspreid over het terrein in totaal 5 soorten heb staan nu. Met een zesde soort (Grandian, gezaaid en bu babyplatntjes dus voor volgend jaar) en een zevende LimaLexia (ook volgend jaar) onderweg. Als iemand een goede verklaring heeft houd ik me aanbevolen natuurlijk. Dank alvast!
-
Nieuw en zal me ook even voorstellen
Obrigado! Je voorstellen met twee regeltjes kan ook, ieder het zijne, maar dan is er vaak weinig wisselwerking en dat vind ik juist leuk. Ik heb geen benul hoe jam te maken. Komen we wel achter. Mijn moeder kan het heel goed, dus dat gaat vast voor elkaar komen. Aan de aardige mensen op de volkstuin deel ik ze gewoon uit als het teveel is, die geven ons ook al van alles dus lijkt me ook leuk. Ik kwam er pas later achter dat je per struikje wel 500 gram kan plukken of zo. Als ik dat had geweten! Ik ga echt niet 50 Kg aardbeien opeten, jam van maken, taarten bakken etc. Ik kijk wel uit. Dat doet mijn vrouw maar. Het was toch haar hobby!? ;-)
-
Nieuw en zal me ook even voorstellen
Dank je wel voor het welkom! Braziliaans? Ik snap het maar nee. Ik ben Portugees. Dat van die verkorte naampjes is waarschijnlijk iets van voor de koloniale tijd. Ik had een oudere neef, die heette ook Jorge. Dus dan is het niet handig om het over Jorge te hebben als er al een is. Ik word dan dus Jorginho (kleine Jorge). Bij een neefje gaat het verder. Mijn oom heette Abel, mijn neef ook Abel wat dan Belinho wordt en mijn neefje, ook Abel (ze zijn erg vindingrijk met namen ja...) heet dus in de praktijk Belito. Nee de grond ga ik niet meer omgooien. Dat is niet zo best begreep ik omdat (micro)organismen op 50 cm of meer diepte daar zitten omdat ze hogerop niet overleven en omgekeerd geldt dat ook nog, las ik. Klinkt logisch. Dus nu is het elk voor- en najaar een laagje compost erop en meer niet. Bij de blauwe bessen gaat compost die ik al voorzien heb van zwavelbloem om de zuurgraad daar op 4,5 of zo te krijgen. Is daar toevallig 5,0 wat net ietsjes te hoog is. Dat spitten ga ik zo weer doen en is vrij pittig maar vooral een goede training denk.
Jorginho
Leden
-
Registratiedatum
-
Laatst bezocht