Bittere andijvie

[appelsientje 60]

Dit is nu de tweede keer dat m'n andijvie bitter is de plantjes heb ik gekocht bij het tuincentrum.

De stronken waren erg plat dat zal het soort wel zijn.

Ik heb nu zelf gezaaide jonge planten die geven lange bladeren en is dus een ander soort dan de gekochte.

Maar waar zou het nu aan kunnen liggen dat die andijvie zo bitter was?

Vind het wel jammer ik heb ze weg moeten gooien.

[loes]

andijvie hoort een beetje bitter te zijn...

wanneer de plant te droog staat wordt de smaak sterker, dus ook het bittere.

 

d hoeveelheid zon had volgens mij ook invloed maar ik weet niet meer precies hoe dat zat, misschien dat iemand anders dat weet.

[Erny]

Eh... de reden dat ik vanaf jongs af aan geen andijvie (en witlof) lust is omdat dat bittere groenten zijn...

Niet bittere andijvie lijkt me géén andijvie?

[RobO]

Dit is nu de tweede keer dat m'n andijvie bitter is de plantjes heb ik gekocht bij het tuincentrum.

De stronken waren erg plat dat zal het soort wel zijn.

Ik heb nu zelf gezaaide jonge planten die geven lange bladeren en is dus een ander soort dan de gekochte.

Maar waar zou het nu aan kunnen liggen dat die andijvie zo bitter was?

Vind het wel jammer ik heb ze weg moeten gooien.

 

...of te lang laten groeien?

[appelsientje 60]

Ja Robo ik denk dat ik ze te lang heb laten staan. Ik heb nu nieuwe plantjes en die ga ik eerder oogsten.

[Kassiopei]

Ah, dat was dan ws ook de reden dat mijn kamille vorig jaar zo bitter was