Ga naar inhoud

Helena's proeftuin

  • updates
    19
  • reacties
    75
  • bezoekers
    794

Entries in this blog

tomatenpuree inmaken, wecken

Meten is weten. Hoeveel potjes heb je nodig om de kilogrammen groenten in kwijt te kunnen? Vaak heb ik veel te veel afgewassen, uitgekookt, klaarstaan. Dat zal me met tomaten niet meer gebeuren.   De pan was bomvol met 7kg. tomaten, 1 kg ui, 1 bol knoflook, ongepeld, wat takjes van selderij en 1 laurierblad met 3 kruidnagels vastgeprikt in 1 ui     Heb voor de sappan gekozen omdat de kruiden hun smaak, in de 2 uur dat ik hem laat pruttelen, aan de tomaten kunnen afgeven. Je hoeft niet te roere

helena

helena

Aardbei sap inmaken, wecken

Net als vorige maand kilo's aardbeien gekregen. Toen zijn ze in zijn geheel geweckt, met daaraan suikerwater toegevoegd.     Nu maar eens sap gemaakt en in flesjes geconserveerd. En de tijd genomen om de handelingen die daarbij komen kijken op plaatje vast te leggen.   Voorbereidingen: flesjes verzamelen, schoonmaken en elk potje het juiste dekseltje geven. In de vaatwasser worden de flesjes gewassen op 70 gr. programma en de dekseltjes worden in een pan uitgekookt.       Etiketten verwijdere

helena

helena

pompoenen en kalebassen

Mooi zo'n kans een blog te maken. Gaat best tijd inzitten om de boel op een rijtje te krijgen, maar dan heb je ook wat .   Dit jaar, geïnspireerd door Jet haar pompoenen"bed", van takken wat er zo mooi uitziet, hebben wij deze stadse oplossing gevonden, bij gebrek aan takwerk werd het hekwerk.     Ik wilde eens wat soorten uitproberen en wilde wat anders, rustige kleuren. Dat werd voornamelijk wit en wat groen. Nu het najaar nadert, heb ik spijt geen oranje gezaaid te hebben. De soorten waren

helena

helena

reuzenradijs

Vorig jaar dankzij dit forum deze radijssoort riesen von aspern ontdekt. Het was mijn eerste jaar en ik moest nog veel leren ( nu net zo goed ). Het zaadzakje vermeld zaaien van begin april tot eind juli. Deze zijn 20 juni gezaaid. Nu, ruim 2 mnd. later genieten we van deze soort. Een paar knolletjes per dag is voldoende om op te knabbelen, lekker pittig. Helaas nu geen verjaardag om er leuke hapjes mee te maken. Heerlijk en kleurrijk in reepjes door salades! De grootste knoepert woog 312gr.

helena

helena

paprika en peper

Voordat de 2de ronde wordt geoogst eerst maar eens foto's gemaakt van de div. soorten in 24 grote potten. Gezaaid op 13 jan., bloeiend in deze grote potten verplant ong. eind mei en op de vensterbank gestaan tot begin, half juni. Daarna was ik het beu en heb ze buiten gezet, met z'n allen bij elkaar in de voortuin. De oogst valt me zeker niet tegen ( vorig jaar buiten was geen succes ), volgend jaar gaan ze de volle grond in in de volkstuin. Bij anderen zie ik dat ook goed gaan.   Paprika's:

helena

helena

zelf gezaaide bloemen

De zelf gezaaide ijsbloemen, die nog niet bloeien Lobelia's doen het mooi, volgend jaar wil ik graag de lichtblauwe kleur. Combineert mooi met rode geranium's, Als ze zouden bloeien korenbloemen, blijven m'n favoriet malva de zichzelf ( ondanks zeer koude winterperiode ) uitgezaaide afrikaantjes zijn vorige week gaan bloeien, tussen de, in oktober geloof ik gepootte,uien. De lathyrus en petunia verwelkomen me bij buitenkomst met heerlijke geuren. De petunia's zouden pendula zijn, hier bli

helena

helena

Voorraad

Vanochtend de inmaak/weck van vorig jaar, gesorteerd. Potten stonden behoorlijk door elkaar. Was dus weleens nodig om te weten wát heb ik eigenlijk staan daar onder in die kast. De boel is weer proper, dus mogen er foto's van gemaakt . Door zoveel maten potten, best lastig stapelen, afgelopen jaar veel potten gespaard, dat komt er steeds beter uit te zien. Hoewel wát een voorraad staat er nog, hoef een aantal soorten niet in te maken dit jaar. pastasaus, tomatensap, aardbei-pruim, aardbeien op

helena

helena

Groeit als....

De 9 x 1 mtr.kolen doen het best. Bloemkool Alpha, waarin eindelijk kool in wordt gevormd ( blij als een kind ) , zo ook de boerenkool reflex, savooyen de bloemendaalse gele en witte kool roem van enkhuizen. Onder de vitrage komen de prachtplanten niet tot hun recht maar doen het er wel prima onder. Binnenkort eens wat boerenkool oogsten, die krijgen last van ruimtegebrek.

helena

helena

meeëters

Wilde vandaag alleen wieden, dat loopt anders: de eerste peultjes geoogst maar vooral vitrage eroverheen gedrappeerd om de vogels voor te blijven. Eerste luis in tuinbonen ontdekt, dus toppen eruit geknepen. Ondanks dat de dille ertussen staat en lieveheersbeestjes op bezoek bij de bonen dus toch dat zwarte kruipende ongedierte op de planten . De eerste bessen beginnen te kleuren en daarvoor heb ik nog geen netten oid., daarvoor nog eens snel op zoek . Bezoekers mogen best meeeten maar moeten

helena

helena

frisse neus gehaald

Vandaag heerlijk weer eens vrij en van de zon genoten ín de tuin, natuurlijk. Bedden in de moestuin voorzien van ikea glasgordijnen, buurman vond het er wel deftig uitzien. Moeders heeft ze met 3-en aan elkaar genaaid en ik ben er reuze blij mee. De konijnenpopulatie hopelijk niet. Ga de laatste tijd naar de tuin om te zien wat de dagschotel van konijn was, heel vervelend. Erwtjes, snijbiet, sla, radijzen, aardbeien knagen ze kort. Hopelijk is dat nu voorbij. Moestuinder op hetzelfde complex ve

helena

helena

bloemetjes buiten gezet

Bij gebrek aan vensterbankruimte, hangpetunia’s alvast in balkombakken gezet. Gezaaid in januari en al best ( te ) groot. ‘Avonds goed de temperatuur in de gaten houden, bubbelfolie bij de hand hoop ik dat ze me het voortijdig buiten zetten niet kwalijk nemen. Zien er nog wat slapjes uit, komt hopelijk wel goed met dit weer en belonen ze me een warme zomer lang met bloemen en een heerlijke geur ( want daar ging het om ).

helena

helena

volle maan

Morgen 6 april om 21.20 uur volle maan in teken maagd. ( ideaal om oplossingen voor problemen te vinden) Tijdens de uren van volle maan wordt op aarde een duidelijk voelbare kracht op mens, dier en plant voelbaar. Op deze dag verzamelde kruiden hebben meer kracht en bomen die op dit tijdstip worden gesnoeid, kunnen afsterven. Wortels moeten altijd bij volle of afnemende maan worden uitgegraven; ze bezitten meer kracht. Ze mogen niet worden blootgesteld aan zonlicht, wanneer ze voor heilzame doel

helena

helena

Pittig sterrenbeeld?

Heb zojuist Glenn's hete peper saus filmpje gezien. Zelfs met het nemen van een mespuntje van dat goedje zouden bij mij de vlammen er al uitslaan. Nu ik zo'n beetje bezig ben met de sterrenbeelden waarin de maan staat, kom ik ook tegen; geen kunstmest gebruiken op een leeuw = vuur = vrucht dag. Die combinatie geeft verbranding bij je planten. Zou het dan ook zo zijn dat wanneer je zelf een vuurteken bent, je niet zo'n pittig eten kunt verdragen? Bij ons in het gezin is dat wel zo. Viel mij al

helena

helena

meer gedaan vandaag

witte kool, net als de boeren- gezaaid op 5 maart verspeend. In het kasje wacht de bloemkool om uitgeplant te worden, De nieuwzellandse spinazie is ook verspeend en mag nog even blijven. Die houdt niet van kou. Ook te zien voorgezaaide klimspinazie en lathyrus odoratus die ook naar buiten mag. Winterprei 2 bakjes, tabak, savooien en basilicum doen hun best het daglicht te vinden. Vandaag gezaaid: cosmea laag en hoog en asters. Deze staan nu ook buiten in het kasje. Hoewel geen bloemdag, wilde h

helena

helena

boerenkool

Proefje of ook ik foto's kan plaatsen. Hier de boerenkool plantjes Reflex F1 die zojuist zijn verspeend. Had deze soort afgelopen jaar ook en die heeft de vorst prima doorstaan, mag daarom nog een ronde. Omdat vorig jaar de planten niet echt uitgegroeid waren, nu eerder gezaaid in bakjes in koud kasje. Zometeen nog wat kattengrit erop doen tegen slakken en dan mogen ze buiten blijven in de open lucht. Wel vreemd; heb 2 merken met deze soort boerenkool. De een zegt zaaien vanaf juni, de ander van

helena

helena

dood door schuld

Gisteren de tomatenplantjes een plastic omhulsel gegeven in de vorm van halve fles met opening om te ademen. Had flessen over nadat de grootste paprika en peperplantjes ( die het daarin best naar de zin hebben ) er niet meer in pasten en wilde de tomaten en komkommer nog voor even, ze groeien best hard, verwennen, pamperen. Dáár zijn deze niet op gesteld, dat weet ik nú. Hebben last van claustrobofie? 6 van de 22 tomaten- en 2 van de 7 komkommerplantjes zijn in minder dan een dag tijd overleden

helena

helena

weekplanning

Worteldagen: morgen wieden en donderdag na het werk worteltjes en uien planten. Ook vooral water geven morgen en donderdag, het stuift zowat, hierna volgen de bloemdagen as vrijdag en zaterdag , dan geeft water geven meer kans op ziekten, problemen. Er valt nog wel wat te verspenen en zaaien op deze bloemdagen. Gelukkig worden deze gevolgd door bladdagen; zondag en maandag, dan is water geven weer heel gunstig. Het water geven of juist niet op de juiste dagen doe ik dit jaar precies volgens de m

helena

helena

foto's maken, zal eens meezitten

Met goed voornemen op pad om met geleend toestel van man, foto's te maken, geheugen vol. Tuurlijk Recht zaaien is ook een kunst.... Hoewel er touwtjes waren gezet, kronkelen de rijen behoorlijk. Het wortelzaad op band bij Aldi morgen ga ik toch eens proberen, hoeft er ook niet uitgedund te worden. Vind het nogal lastig "plantjes" weg te gooien en doe dat dan ook niet.... Foto's volgen asap, als.... ik het toestel nog eens mee mag nemen .

helena

helena

begin is gemaakt?

Seizoen is al een paar maanden begonnen maar ga met terug werkende kracht de werkzaamheden hier in mijn seizoen zetten. Zal zo meteen zien of mijn rubriekje is geopend, zo handig met dit soort computerdingen...... Nu eerst naar de tuin om het onkruid tussen de opkomende worteltjes te plukken

helena

helena

×
×
  • Nieuwe aanmaken...