Allereerst plaats ik hier ook even een foto van het kleine hagedisje(water)salamandertje dat ik vond. Nog nooit gezien hier!! En de oesterzwammen in de keuken: Ok nu naar buiten. Ik kon geforceerde rabarber oogsten deze week, we hebben er al lekker van gegeten. Palmkool gaat bloeien, ik moet dus snel oogsten om ze als kleine broccoli's te eten. De 'sprouting broccoli' komt ook op gang: Brave Hendrik loopt mooi uit: Maar gaat ook al bloeien?! Turkse raket aangeaard voor b
Joep heeft de afgelopen weken heel wat wilgen geknot in een bos/weiland van een kennis. En steeds was het daar te nat om een aanhangwagen vol te laden en de stammen mee naar huis te nemen. Vandaag kon dat vandaag eindelijk, dus we hebben heel wat lopen verslepen Maar hebben nu ook mooie stapels met stammen (om nog weer te zagen, de dikke stukken nog te kloven, en dan de boel nog op te stapelen )
We hadden eind februari ook al heel wat groenblijvende struiken/bomen gepoot. En gisteren hebben we er nog een boel in de grond gezet. Hopelijk groeit alles snel! Er staan ook vlinderstruiken, wilgen, en winterbruinblijvende beuken.
Vandaag wordt het heerlijk weer, strakke blauwe lucht en 10 graden. De afgelopen dagen was het hier grijs en nat, dus ik wil ook wel weer wat buitenspeelweer. Ik heb gisteren nog wel wat uitjes gepoot, rode uien van de Aldi en gele(bruine?) uien van Levenvanhetland.nl namelijk de soort Sturon. Ik had ergens gelezen dat je laat moet poten als je geen uienvlieg/mineervlieg in wil hebben. Dus ik heb niet alles gepoot, om dat eens te testen. De vroege uitjes gaan toch onder een tunnel van Lill-gor
Zo zeg wat een lekker weertje vandaag. Met zonder jas, veel gedaan! Onder andere wat hele kleine boompjes (al dan niet door eerdere vraat door konijnen) uit Yurassic-park gehaald en in een 'bak' (open bodem) met goede grond gezet. Dicht bij huis, waar geen konijnen komen. Tot ze wat groter en sterker zijn en weer terug mogen. Want we willen liever geen gras meer maaien daar in dat park, en dus moeten de boompjes die onder dat gras zouden verdwijnen er uit. De 'snottebellen' van de rode ha
De cornus mas gaat bloeien: De Japanse sierkwee heeft al blad! Hertshoornweegbree en oesterblad gezaaid voor de winter, in de koude kas. We hebben wat wintergroene zaken geplant, om de buren wat privacy te geven Hopelijk groeit alles HARD dit jaar. De loopeenden zijn weer hard aan het werk, er worden weer heel wat slakjes opgesnaveld. Ik heb zelf nog bijna geen slak gezien, maar zij zijn de experts en zijn er maar druk mee En de oesterzwammen die in mijn keuken groeiden zijn
Door de wind vloog onze nokhoekpan in meerdere stukken van het dak, vloog rakelings langs onze dakramen, en raakte niet eens een hond of kip. Wel een andere pan, maar daar hebben we er nog genoeg van liggen. (van die nokhoekpan niet trouwens, en het blijkt erg moeilijk er 1 na te bestellen). Vandaag de schade opgemaakt, en Joep heeft vanaf het dak meteen wat foto's gemaakt van de tuin:
We hebben vorige week eindelijk een goed hekje om de tuin gezet. Tegen eenden, honden, konijnen, en ander klein spul. Ik heb lekker wat winters groen/witvoer kunnen oogsten voor een salade: Ik heb weer heel wat vleeswaren bereid, waaronder gekookte ham en gegrilde filet: De olifantenknoflook die ik heel diep heb gepoot (voor oogst als prei) komt nu pas boven piepen: De winterjasmijn bloeit: Helleborus ook: Kruidvenkel komt op: En er groeien kiemgroenten en oesterzwammen
Ik kiem de laatste weken heel wat lekkers, zoals tuinkers, radijs, taugé en broccoli. Met deze potten gaat dat een stuk beter dan met een doekje en een elastiek enz.
Zo, er is weer een pak sneeuw gevallen: We hebben een nieuwe haan, van een ras dat wat meer eieren legt dan onze 'normale' dames. Hopelijk fokken we dan weer wat ei terug in de lijn En overal in huis hangt en ligt en droogt vlees:
Best een laagje sneeuw hier, en het blijft maar liggen. De draden van Yurassic park lagen plat door het gewicht van aangevroren sneeuw, en er was meteen een konijn overheen gehopt! De asperge/sprouting/nine star broccoli staan er wat sipjes bij, maar nog wel mooi groen: De palmkolen beginnen wel wat triest te worden nu. Wit overzichtje: Ook bij de varkens lagen er veel draden plat toen het flink had gesneeuwd. Heel wat werk om alles weer goed te krijgen! Van het houthakken krijg
Zo... we zijn weer een weekje terug van vakantie, en ondertussen ook wel weer wat bijgekomen Het was een redelijk intensieve vakantie namelijk. Met veel gereis en zeker 5 dagen verkoudheid tussendoor. We zijn naar het noorden van China geweest, naar Beijing en 2 steden/plaatsen 'in de buurt'. Namelijk Anping (meerdere uren met de trein vanaf Beijing), en daarna Qingdao (7 uur met de nacht/slaap-trein vanaf Anping), en daarna weer naar Beijing (5 uur met de hogesnelheidstrein vanaf Qingdao
Zo, het was goed koud afgelopen nacht, en komende nacht weer. Het levert met dat zonnetje wel hele mooie plaatjes. Stukje van de kruidentuin: Palmkool: Varkens:
Brrrr, het is even flink koud geweest hier. En wat hangt alles er dan sneu bij! Maar aan het einde van de dag, als de temperaturen zowaar tot een graad of 4 kwamen, stond alles (de zaken die wat kou kunnen hebben dan...) weer mooi overeind. En nu is het nat en miezerig en grijs... en warm! Dik 10 graden. De pompoenen liggen nu echt allemaal binnen, er stonden er nog een paar buiten om te rijpen (die stomme dingen van de zaden die ik van Appelvrouw kreeg ) maar met die stevige nachtvorst m
Het zou gisteren de hele dag miezerig/regenachtig zijn, dus we hebben 's ochtends haast gemaakt met het voeren van de varkens. En daarna 'nog even snel' alle winterpenen en bieten uit de moestuin gehaald om 'even' in te kuilen in de ingegraven oude geïsoleerde bak die naast de kas staat. Nou goed, die bak bleek vol met water te staan. Vorig jaar hebben we hem niet gebruikt, het deksel was redelijk rot, dus het heeft er lang en veel in geregend in vele maanden tijd. En daar waren dan blijkbaar
Zo ongeveer elke vrijdag komt mijn moeder deze kant op, om te helpen in de tuin of rond het huis. Erg fijn, en ook erg gezellig. Ze is vooral gek op een boel spitten en ik moet haar vaak remmen zodat ze ook af en toe even wat drinkt of eet. Of überhaupt niet zo hard werkt dat ze er aan het einde van de dag uit ziet als een... tja. Mol? Ze zit vooral onder het zand vaak Helaas voor haar heb ik de moestuin tegenwoordig aardig onder controle, dus daar zijn geen verwaarloosde stukken meer met vee
Kijkje in de tuin, nog steeds heel groen. Na het weekend dalen de (nacht)temperaturen even flink, dus ik ga morgen/maandag wat zaken oogsten om in te kuilen (winterpenen en bietjes bijv.) De planten van mijn broertje zijn weg, die stonden in het midden, daar storten we nu steeds kruiwagens met redelijk-verteerde paardenmest zodat ook die zandgrond wat wordt verbeterd. (soort van panoramafoto ) De 2e bloemkool (van de 4) die ik van de zomer heb gezaaid en die nu op de plek staat waar de sj
Zo, we hebben het anti-konijnen hekwerk weer gezet. Een flinke klus, want heel veel meters Maar het staat! Eerst heel kort maaien: Daarna vele meters (kilometers) schrikdraad uitrollen en zeer strak spannen zodat het ook erg laag langs de grond kan....
Oei, dit zagen we toch niet aankomen gisteravond: (niet dat ik er dan wat aan had gedaan hoor, van te voren.. behalve dan die sla oogsten en eten ) Sla, kervel, kool-spul ('roze stengelmix') Die laatste 2 kunnen gelukkig heel wat hebben aan kou. Bloemkooltjes: Yakon / appelwortel:
De pompoen van Jet staan er nog steeds geweldig bij De vruchten rijpen alleen nog steeds niet af, en de temperatuur gaat hard naar beneden de komende tijd.... De appelwortel bloeit, wat een kleine dingetjes voor zo'n grote plant: De houtkachel ging 's avonds weer aan de afgelopen dagen. Kon ik mooi die enorme voorpoot koken in/met van allerlei tomaten en paprika en uien enz. Raapsteeltjes Perziken, o.a. van Jet en Willy:
Het hoekje met o.a. radicchio groeit keihard, ik heb er al een aantal geoogst. Lekker spul hoor En wie zie ik daar achter de pompoenen? Het is Appelvrouw!
We zitten midden in 'appel-tijd' ! Helaas zijn onze appelbomen echt nog niet groot genoeg voor zoveel oogst dat er vele speciekuipen en bananendozen mee gevuld kunnen worden. Gelukkig hebben we wat adresjes in de buurt die wel zulke bomen hebben staan Dus de komende paar dagen hebben onze varkens heel wat te eten
