Ga naar inhoud
Bekijk in de app

Een betere manier om deze website te gebruiken. Meer informatie.

Moestuin Forum

Een app met volledig scherm op uw startscherm met pushmeldingen en meer.

Om deze app op iOS en iPadOS te installeren
  1. Tik op Deelpictogram in Safari
  2. Blader door het menu en tik op Toevoegen aan startscherm.
  3. Tik op Toevoegen in de rechterbovenhoek.
Om deze app op Android te installeren
  1. Tik op het menu met drie puntjes (⋮) in de rechterbovenhoek van de browser.
  2. Tik op Toevoegen aan startscherm of App installeren.
  3. Bevestig door op Installeren te tikken.

2e Bonen oogst (12-08-13)

https://www.moestuinforum.nl/blogs/entry/1803-2e-bonen-oogst-12-08-13/

Update geplaatst door Bobjan10

· 5462 weergaven

Dit jaar was echt een top bonen jaar, de eerste oogst was echt mega en de tweede oogst viel ook zeker niet tegen! Het was een hoop werk om alles schoon te maken en te verwerken maar we hebben nu wel lekker een bonen voorraadje

 

Hier foto's van de 2e bonen oogst:

 

DSCF172925411376501056.jpg

 

DSCF172715811376501068.jpg

 

Dit jaar heb ik voor het eerst een paar potten geweckt. 10 potten met sperziebonen en 5 potten met snijbonen. De rest zit allemaal met portie's in de diepvries.

 

IMG2013081307480427021376501062.jpg

  •
    https://www.moestuinforum.nl/blogs/entry/1803-2e-bonen-oogst-12-08-13/

    2 reacties

    Aanbevolen reacties

    Nieuw lid

    ivanderlist

    Leden

    Geplaatst:

    Vries je sperziebonen ook in? Ik had het nu geprobeerd, niet geblancheerd en daarna bevroren gekookt maar ik vind ze dan toch veel slapper worden.

     

    Ik zag ook dat je bonen in potten hebt gedaan, heel benieuwd hoe je dit gedaan hebt. Wilde dit ook doen, water met zout koken, bonen even minuutje meekoken en dan in potten doen en zorgen dat het vacuum trekt. Alleen hoor ik dus veel berichten over kans op botulisme...vandaar dat ik benieuwd ben hoe jij het doet, kan ik het wellicht toch proberen.

  • Quote
    • Leden

    Bobjan10

    Leden

    Geplaatst:

    ik blancheer de bonen meestal wel even kort, maar ze zijn uit de vriezer inderdaad wat slapper.

     

    Ik heb eerst de potten uit gewassen met warm water en soda. Toen de bonen er rauw in gedaan en met schoon gekookt water gevuld.

    De dekseltjes erop gedraaid en in de warme weck pan gezet. In totaal heb ik de bonen 135 minuten op 100 graden gekookt.

  • Quote
    • Gast
    Voeg een reactie toe

    Over moestuin forum

    Op het moestuin forum delen leden ervaringen en tips over het telen van groenten en fruit in de moestuin.

    Lees meer over moestuinforum

    Tips

    Moestuin Forum

    Browser pushmeldingen instellen in uw browser
    Chrome (Android)
    1. Tik op het slotpictogram naast de adresbalk.
    2. Tik op Machtigingen → Meldingen.
    3. Pas uw voorkeuren aan.
    Chrome (Desktop)
    1. Klik op het hangslotpictogram in de adresbalk.
    2. Selecteer Site-instellingen.
    3. Zoek Meldingen en pas uw voorkeuren aan.