henkg

Dat was geen succes. Drogen duurt lang, bij 50 graden ruim meer dan 10 uur. Zonder kruiden o.i.d. smaakt het resultaat naar niks, en met een smaakje waren ze ook niet lekker. Maar toch: als je toch al iets anders aan het drogen bent, doe er een paar komkommerschijfjes bij. Dat is een heel kleine moeite en misschien krijg jij een beter resultaat. Hoe staan mijn drie Marketmore planten er nu (begin september) bij? ^ Prima dus. Een paar onderste bladeren beginnen geel te worden. Geen meeldauw, eerdere jaren ook niet. Elke plant geeft nog steeds elke drie dagen een komkommer. En dat ging alle eerdere jaren door tot eind september / begin oktober. Voor het eerst houd ik de aantallen bij: nu 54 komkommers geoogst. Gemiddeld ca. 20 cm lang. Drie planten in één speciekuip van 45 liter is eigenlijk teveel: op heel hete dagen moesten ze 2x per dag water, veel water. Weet wel dat hun standplaats hier bijna perfect is.

Heel kleine beetjes gaat inderdaad niet met een staafmixer. Maar een hoeveelheid van 200 ml of zo kun je van de pan overdoen in een smalle cilindervormige beker. Zo eentje die meestal bij een staafmixer wordt bijgeleverd.

Een leuk onderzoek. Veel makkelijker te bevatten dan een “echte” publicatie over bijvoorbeeld kwantumverstrengeling. Artikel in de Volkskrant: https://www.volkskrant.nl/wetenschap/nederlandse-bodemonderzoeker-begraaft-duizenden-onderbroeken-en-wint-humoristische-ig-nobelprijs~ba20cf7d/ (is misschien alleen toegankelijk voor abonnees Volkskrant/Trouw/AD. De DPG-media groep) Complete tekst publicatie: https://nph.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/ppp3.70259 Gebruik hierbij Google translate, dat leest toch net even makkelijker. Een interessante bijzaak in dit onderzoek, iets over overbemesting in privétuinen: In onze data bedroeg het gemiddelde voor akkerland 3,5 mg kg⁻¹, terwijl privétuinen gemiddeld 13,4 mg kg⁻¹ hadden, met enkele waarden boven de 60 mg kg⁻¹ (Figuur S7c). Dit suggereert dat veel tuiniers veel meer bemesten dan nodig is voor optimale gewasgroei (Wielemaker et al., 2019). Deze bevindingen benadrukken de noodzaak van betere voorlichting aan particuliere tuinders over zorgvuldig nutriëntenbeheer. Onze resultaten geven aan dat in de meeste gevallen geen extra fosforbemesting nodig is om de plantengroei te behouden. Particuliere tuinen vertoonden niet alleen de hoogste P-waarden, maar ook de hoogste N- en K-waarden, wat suggereert dat gecombineerde NPK-meststoffen mogelijk veelvuldig worden gebruikt. Gezien de beperkte beschikbare informatie over het beheer, moeten conclusies over de effecten van meststoffen echter met de nodige voorzichtigheid worden geïnterpreteerd. N.B.: Het onderzoek vond plaats in Zwitserland. De akkerbouw aldaar vereist mogelijk een andere (mindere?) bemesting dan hier in NL. verbouwen ze in CH ook errepels, suukerpeen en juun? (In ABN: aardappels, suikerbiet, ui).

12 en 13 september 2026: Open Monumenten Dag Kijk op: https://www.openmonumentendag.nl/ Kies daar b.v. voor je eigen gemeente. Wellicht is er iets geopend dat je altijd al van dichtbij of binnen hebt willen zien.

Andere dieren dan vogels, insecten en huisdieren in de tuin Buitentemperatuur 25 graden, watertemperatuur 21,5 graden, dun zonnetje, droog. Windkracht 3 uit het oosten. Dus weer even zwemmen, en wat zag ik? Eerst maar even de locatie: een zijarm van de Oosterschelde, op loopafstand van huis: ^ Heerlijk rustig dus. (Als je -helemaal links op de foto, rechtsom gaat, dan kom je in Zierikzee. Op hete zaterdagen met felle zon is dat heel anders: Genoeg toeristisch geneuzel. Op naar de kwallen. Oostenwind: kwallen. Nu valt dat vaak reuze mee, en dan uitsluitend oorkwallen (zie omslagfoto). Meestal tot ca. 10 cm, maximaal 15 cm. Maar nu, hier voor het eerst in 12 jaar gezien: de paddenstoelkwal (ook wel bloemkoolkwal genoemd). ^ Zeepaddenstoel. Geen eigen foto, ik ga met mijn telefoontje niet het water in). In het echt is hij veel glaziger, maar de kleuren kloppen. Op nog geen halve meter diep "zwom" hij. Ik bleek er vlak naast te staan. Werkelijk prachtig! Dat lichtblauw en die indigo rand. Het formaat: ca. 40 cm diameter. Groot dus, héél groot. Maar bedreigend? Nee. Gelukkig wist ik dat al. Zeepaddenstoelen (en oorkwallen) prikken ("steken") niet. De enige nare kwal (lijkt een pleonasme) in NL is de Japanse kruiskwal (diameter slechts 2 cm).Komt bijna alleen voor in vrijwel stilstaand zeewater: Veerse meer en Grevelingen).

Boodschappen gedaan. Op mijn lijstje o.a. "Bon Maman". Niet gekocht, maar gemeten. Van de twee verschillende potten verschillen de maten toch echt. In NL althans. Ik kan me moeilijk voorstellen dat de Franse fabriek andere potjes vult voor BE en FR. (De twee verschillende potjes: in het rechte model (TO80) zit "echte" jam, in de potjes met een schouder (TO77) zit jam met minder suiker).

@Goldfish : Hebben jullie al een definitieve datum vastgesteld?

Nieuw topic, specifiek over Twist Off deksels: https://www.moestuinforum.nl/topic/58208-maten-van-twist-off-jampotjes-en-dergelijke-welke-maat-deksel/

Twist off glazen potjes gaan erg lang mee. De deksels niet. Na een paar keer hergebruik van het originele deksel is het beter de deksels te vervangen. Zeker als je -om te openen- de dekselrand op de rand van het aanrecht hebt getikt. De kunststof afdichting binnenin het deksel zal er ook niet beter op worden. Maar hoe de juiste maat deksel te bestellen? Meest gangbaar is de "TO xx" maat. Die is ongeveer 3 mm kleiner dan de buitendiameter van het deksel. Voorbeeld: de oude (mooie!) Bon Maman potjes: buitendiameter deksel 85 mm, binnendiameter deksel 82 mm. Dan is de maat "TO 82". Losse deksels in die maat zijn breed verkrijgbaar. Helaas hebben de nieuwe potjes (rechts) een iets andere vorm (lelijker), en een andere maat deksel. Die maat deksel (TO 77 ?) is nergens te verkrijgen. Dit geldt voor zo'n beetje alle merken/soorten potjes. Sommige potjes hebben zelfs een niet standaard Twist Off schroefdraad. "Op ieder potje past een deksel". Was het maar waar. Welke maten zijn wel verkrijgbaar (voorbeeld van Flessenland.nl): Flessenland, Twist Off deksels

Hier (Flupland, Zld) vannacht / vanochtend 13 mm. Keurig verdeeld over ca, 4 uur. Maandgemiddelde augustus is ca. 85 mm. Gaat er de resterende 14 dagen nog 85 - 13 = 72 mm bijkomen?

Komkommer chips maken, geen massaproductie, eerst een probeersel: Het eerste drogen doe ik niet met de Stöckli, maar met de zon. Met mijn diepvries Cayennes merkte ik al dat dat verbazend snel gaat Energiewinst is er niet, mijn zonnepanelen staan nu enorm terug te leveren, daar krijg ik bijna niks voor terug. Vannacht gaan ze wel op de Stöckli, om ze op tijd voldoende droog te krijgen. Binnen, want 's nachts is de luchtvochtigheid buiten veel hoger. Alle schijfjes zijn ongeveer 3 mm dik. Voorzien van een heel klein snufje zout, en een nog kleiner snufje peper. Onder: met Cayenne poeder. Boven: met Madame Jeanette poeder. Schijfjes met MJ blijven herkenbaar aan het hapje, vóór het plakjes snijden heb ik in de hele komkommer een grove V-vormige inkeping gemaakt. Is / wordt het lekker / niet te heet? Op de buurtborrel morgenmiddag zijn er voldoende proefkonijnen.

@rorror : Dat rijtje met gaatjes (ws. gemaakt met een setje holpijpjes), hoe werkte dat in de praktijk, tijdens de eclips? Beter dan een vergiet? En: heb je een foto ervan gemaakt?

Injectiespuit gebruiken, zonder naald? Past ook direct in de hals van de staande wijnfles. Dan meet je weliswaar volume i.p.v. gewicht. SG van plantaardige olie is ongeveer 0,9. Dus ca. 10% meer volume opzuigen. Hergebruik: spuit kun je naspoelen met een klein beetje (zelfgestookte?) alcohol. Let op: alleen theorie, geen enkele ervaring met etherische olie ...

^ Eclipskijkers op strand Katwijk (foto AD). Files naar de kust. Gelukkig is er -op slechts 50 meter vanaf mijn huis- vrij uitzicht op het westen. Wel zo makkelijk, en véél rustiger. ^ Tijd: 20:06. Ik zie nu pas (helemaal linksboven) dat ik een soort selfie genomen heb ... Tijd: 20:06. Het makkelijk en continu kunnen volgen bleek een succes, ook voor buren (die had ik vooraf ingelicht). Zo'n twaalf buren keken mee, praatten bij en wisselden buurtroddels uit ...

De verrekijker is hopelijk alleen om vallende sterren (Perseïden) te gaan zien (beste tijd: do ca. 03:45u). Uitgebreide info (o.a. hoe hoog (60 graden), richting (ONO)): https://hemel.waarnemen.com/meteoorzwermen/Perseiden_2026.html