Jop heeft gister 25 kilo appels gehaald en dat voor maar 12 euro

Ik ben vandaag aan de slag gegaan met de productie lijn

Vandaag 1 doos verwerkt gekregen. Het resultaat mag er zijn

23 potten appelmoes

17 potten appeltaart vulling

Als het goed is komen we zo met de appeltaart vulling en appelmoes een jaar voorruit.

Van de schillen staan er 3 potten appel azijn te trekken.

De rest van de schillen en klokhuizen heb ik met een beetje water gekookt en die hangt nu uit te lekken voor de appelsap. Daar wil ik overmorgen appelstroop mee maken.

Nu nog de andere doos verwerken