Ik ben Birgitt, 41 en moeder van drie. Sinds we in asper komen wonen zijn heb ik een grote tuin. Mijn jongste zoon vroeg twee jaar geleden om te moestuinen, vandaar dat we met een klein perceeltje gestart zijn. Het eerste jaar hebben we enkel aardappelen gezet. Vorig jaar probeerden we klimbonen, sla, augurken, selder, look, ajuin, aardbeien en koolsoorten. De kolen deden het niet, maar de rest ging super. Dit jaar hebben we naast snijbonen, ook princessenbonen. Weer augurken omdat zoonlief ze heerlijk vond na het inmaken op azijn. Courgetten en butternut, pastinaak, selder, prei, wortel, radijs en verschillende soorten sla. Ook weer spruit en koolsoorten geprobeerd, maar die lukken precies weer niet. Ook met de radicchio weet ik geen raad (zie ander topic) Ik begin volledig van nul, want ik ben een echt stadskind en heb dus geen ervaring. Maar het zien groeien van al dat lekkers en het bezig zijn in de moestuin heeft een therapeutisch effect op zowel mezelf als mijn twaalfjarige zoon. Ik hoop nog veel bij te leren via dit forum. Birgitt en Ferre.
