peulenschil

Me nog verder niet ingelezen maar ik heb gewoon douche de florence van horti tops. Achter in mijn tuin heb ik een paar venkelplanten voor het zaad. Ik zag gisteren nog nieuwe bloemen erin. Ze hebben vorige winter overleefd . Ik had ze eigenlijk meer gezaaid om de koninginnepage rups aan te trekken. Endat is mij zeker gelukt. Wel 5 dit jaar. Omdat ik las dat ze vaak onder aan de stengel zich verpoppen laat ik alles maar zoals het is nu. Ben nu aan het lezen over de wedstrijd in 2021. Leuk maar wel veel.

Nog 1 mooie venkel in mijn mini. Eigenlijk was hij de kleinste an de 3 De andere 2 begonnen door te schieten dus die geoogst. @Petrasmoestuin ik las net dat jij zei ik zal die venkel in het voorjaar nog eens proberen. Venkel voor het blad zaai ik idd vroeger. Maar voor de knol zaai ik later. Volgens mij pas na de langste dag van het jaar.

Ik heb besloten om hem binnen te houden deze winter. Ken je ook die klavertjes vier. Rode of groene. Die bloemetjes smaken naar citroen. Ook zo leuk.

Tijdje geleden oerprei plantje gekocht. Ik moet hem nog in de grond zetten of mini. Leuk topic voor mij nu. @woldistel jij bent je prei kwijt en ook je uienboom. Die was bij mij ook ineens weg. Nu is het filmpje ook weg om te leren over de oerprei. 🌱😅🌱 weer terug🌱😀🌱 Nu met dat zachte weer heb ik al lange sprieten van de knoflook en ik zie ook al bollen die boven de grond uitkomen. Is het een idee om die sprieten te oogsten voordat het gaat vriezen? Iemand enig idee. ?

Dit topic brengt me in beweging.😅 Laatste dahlia s Reuzen koolrabi in mini Voor eerste keer tatsoi Nog 3 slasoorten. ( heel de zomer geen sla gekocht) Worteltjes willen dit jaar niet. Olijfkomkommertjes is een echte volhouder. Oogst nu nog zaad van winterklimmer en blad van Oost Indische kers om te drogen. Laatst soep gemaakt van linzen en Nieuw Zeelandse Spinazie. Gauw laatste blad oogsten en dat recept weer opzoeken. Wie had dat gedacht dat we rond deze tijd nu de Sint gearriveerd is nog zoveel kunnen oogsten. 🌱😀🌱

Deze week stekje australisch viooltje gekregen. Ook eetbaar. Soort bodembedekker ook. Jammer dat ik er nu geen goede foto van heb van het bloemetje

Krijgen jullie ook vaak "uet" in de tekst?

@Vrouwholle bladmoes had ik in het najaar ook nog gekocht maar niet gezaaid. Ik geniet nu van mijn chinese kool. Geen grote kroppen maar voor mij weer genoeg. Ik houd van die smaak. Strakjes in het voorjaar dat blad moes maar proberen.

@Vrouwholle bedankt voor de uitleg hoe ik iemand moet taggen.zonder hoofdletter dus. Ik had voor mijn gevoel ook al likes gegeven maar dat was dus niet zo. 2X op hartje drukken dus. Raapsteeltjes hoe lekker. Had je van de MM of echte raapsteeltjes? Bij mij kwamen ze niet op. Nu heb ik wel 1 meiknolletje. 😅 Lekker raspen door de salade. Vandaag een mini spitskool geoogst. Goed voor mij alleen. Jij kunt nog lekker door oogsten met je kappen. Hier ook nog wel wat sla maar moet toch wel de nachten in de gaten houden. Bloemetjessla, ik was dat al weer bijna,vergeten. 🌱😊🌱

Zelf trok ik weleens bouillon van kippen botten. Ik zette die dan 48 uur in de oven. Nu koop ik gewoon kippenbouillon bij superfoods. @Vrouwholle je kunt ipv kippenblokjes miso in de soep doen. Mijn moeder deed vroeger altijd scheutje azijn bij de hache. Zij zei dat het daar dan lekker mals van werd.

Vanmiddag mijn komkommer planten en bonen planten verwijderd. Ik zag veel N z spinazie in de tuin . Is,me nog nooit overkomen maar ik heb 1 kilo kunnen oogsten. Geblancheerd en linzen Nz spinazie soep van gemaakt, lekker. 😊 En natuurlijk een paar porties in de vriezer.

Kijk toch eens hoe mooi. De fazantenbes zelf opgekweekt. Ik vond deze plant altijd erg mooi en ontdekte dit jaar dat de donkerbruine bessen ook te eten zijn. Caramel koffie, chocolade smaak. Zou niet misstaan op een toetje in een restaurant. Wel heel seizoens gebonden natuurlijk.

Dit jaar ging het ook niet goed met mijn radijs en wortelen @ Tanja65 Wat normaal.juist altijd zo goed gaat. Vorig jaar een radijs laten doorschieten en daar veel zaad lvan kunnen oogsten. Zo is het ieder jaar weer anders.

Vandaag mijn eerste prei geoogst. Vorig jaar mijn eerste poging om ze in potten te kweken. Ik was toen best tevreden maar het was vnml groen. Ik heb ze heel diep in een hoge vierkante pot gezet van 30 bij 30 van de action. Steeds heb ik er wT makkelijke moestuinmix bijgedaan en wat korrels. Ik denk in totaal 3x. Ze zijn niet echt dik maar was leuk experiment en voor herhaling vatbaar. Op het zakje stond winterprei maar ik maak ze liever op voor het stevig gaat vriezen. Of er een paar laten staan voor het experiment.

Pastinaak, vergeten groente. Nou niet in Engeland In 1978 at ik al pastinaken bij mijn schoonmoeder in Wales. Overheerlijk. Mijn ex had het altijd over parsnips en ik over pastinaken. Bleek het uiteindelijk hetzelfde te zijn. Heerlijk met de kerst bij een roast diner.😋