Jorginho
Leden
-
Registratiedatum
-
Laatst bezocht
-
Activiteit
Bekijkt topic: Nieuw en zal me ook even voorstellen
Alles dat geplaatst werd door Jorginho
-
Waarom smaken onze Ostara's alsof ze uit de supermarkt komen?
Hoi bedankt voor de links etc! Ik zal ze nog eens doorlezen maar heb deze al gelezen denk ik. Omdat dit probleem al langer bestaat (dit jaar) ben ik ook Duitse en Engelstalige forums afgestruind maar geen sluitend antwoord. Voorbeeld: het ene seizoen en het andere zo (dus niet ras gerelateerd)...Ja maar sommigen smaken uitstekend, dus seizoen lijkt niet de lading te dekken. Anders ras smaakt anders dus...Ja dat weet ik, maar binnen het ras constateer ik veel smaak zo maar toch ook een enkele keer smaak zo. Dus dat verklaart het deels maar niet geheel. Etc Vandaar dat ik verspreid over het terrein in totaal 5 soorten heb staan nu. Met een zesde soort (Grandian, gezaaid en bu babyplatntjes dus voor volgend jaar) en een zevende LimaLexia (ook volgend jaar) onderweg. Als iemand een goede verklaring heeft houd ik me aanbevolen natuurlijk. Dank alvast!
-
Nieuw en zal me ook even voorstellen
Obrigado! Je voorstellen met twee regeltjes kan ook, ieder het zijne, maar dan is er vaak weinig wisselwerking en dat vind ik juist leuk. Ik heb geen benul hoe jam te maken. Komen we wel achter. Mijn moeder kan het heel goed, dus dat gaat vast voor elkaar komen. Aan de aardige mensen op de volkstuin deel ik ze gewoon uit als het teveel is, die geven ons ook al van alles dus lijkt me ook leuk. Ik kwam er pas later achter dat je per struikje wel 500 gram kan plukken of zo. Als ik dat had geweten! Ik ga echt niet 50 Kg aardbeien opeten, jam van maken, taarten bakken etc. Ik kijk wel uit. Dat doet mijn vrouw maar. Het was toch haar hobby!? ;-)
-
Nieuw en zal me ook even voorstellen
Dank je wel voor het welkom! Braziliaans? Ik snap het maar nee. Ik ben Portugees. Dat van die verkorte naampjes is waarschijnlijk iets van voor de koloniale tijd. Ik had een oudere neef, die heette ook Jorge. Dus dan is het niet handig om het over Jorge te hebben als er al een is. Ik word dan dus Jorginho (kleine Jorge). Bij een neefje gaat het verder. Mijn oom heette Abel, mijn neef ook Abel wat dan Belinho wordt en mijn neefje, ook Abel (ze zijn erg vindingrijk met namen ja...) heet dus in de praktijk Belito. Nee de grond ga ik niet meer omgooien. Dat is niet zo best begreep ik omdat (micro)organismen op 50 cm of meer diepte daar zitten omdat ze hogerop niet overleven en omgekeerd geldt dat ook nog, las ik. Klinkt logisch. Dus nu is het elk voor- en najaar een laagje compost erop en meer niet. Bij de blauwe bessen gaat compost die ik al voorzien heb van zwavelbloem om de zuurgraad daar op 4,5 of zo te krijgen. Is daar toevallig 5,0 wat net ietsjes te hoog is. Dat spitten ga ik zo weer doen en is vrij pittig maar vooral een goede training denk.
-
Waarom smaken onze Ostara's alsof ze uit de supermarkt komen?
We hebben in oktober vorig jaar een perkje met Ostara's gezet in de volkstuin. 20 planten op 5 m2 of zo. De aardbeien zien er echt mooi, dieprood uit en voelen als ik ze plk enigszins zacht aan. Hoe mooi en groot ook: 9 van de 10 smaakt naar supermarkt aardbei (een vlakke ietwat zurige soms waterige smaak). Laat ik ze wat langer zitten (misschien was ik te vroeg) dan rotten ze soms al of zijn ze aangevreten door weet ik wat. Ik ben best fanatiek met slakkenkorrels maar het stro eronder is wel weg aan het gaan. Ik heb ook van aardbeiplantje een paar weken geleden mest gegeven een beetje en los daarvan Kalium, fosfor en wat kieseriet. Maar de smaak is niet oke. Ze krijgen per dag als ie schijnt 10-12 uur volle zon. Ze krijgen indien nodig water (eens per twee dagen wel tijdens hitte eens per dag). We hebben ook Korona's die we van een particulier hebben gekocht waarvan ik denk dat ze al klaar waren (had er toen nog geen verstand van, nu wat meer...) en die produceren nog aardbeien en die smaken zeg maar 6 van de 10 keer goed. De paar Ostara's die goed smaakten smaakten goed tot voortreffelijk en waren vaak groot. 4-5 cm doorsnede of zo. De planten zelf zien er ook prima uit trouwens. Bladeren groen, mooi omhoog staand en er wordt redelijk wat blad ontwikkeld. Ook zijn er talloze uitlopers die ik in potjes doe en als ze al wortels hebben ook afknip. Ik heb hee weinig ervaring met aardbeien en volkstuinen uberhaupt. Dus enig idee? We hebben nu Frigo Korona en Maxim vol in bloei staan ook Daroyal en Favori powerplants (vol in bloei) dus ik wil hier julie tips op toepassen. Dank allemaal!
-
Nieuw en zal me ook even voorstellen
Hoi allen, Mijn bijnaam in mijn vaderland is mijn gebruikersnaam hier, Jorginho. Ik heb talloze hobbies waar een moestuin sinds kort er een van is sinds een maand of twee. Het begon vorig jaar september toen mijn vrouw het lumineuze idee kreeg om (in mijn ogen) 150 m2 onkruid te huren. Nu wonen we in Middelburg en dat is in de lagere delen vaak zware klei. Succes nog met onkruid wieden. Maar in onze wijk viel me al op dat de grond zo zwaar niet leek en op de volkstuin is dat nog veel beter: het is een 50 cm toplaag met zanderig klei die wel dicht kan slaan, maar daaronder zit een heel dikke laag puur fijn zand (silt). In april begon ik me voor composteren te interesseren, die volkstuin (vanaf nu: tuin)..mwoch.....Dat was haar hobby. Al snel werd het heet composteren en toen kwamen de aardbeien om de hoek kijken. Ergens in mei maar vooral door een ontmoeting nu 4-5 weken geleden maar dat komt zo ter sprake. Lang verhaal kort: we hebben nu 95% ontdaan van onkruid, stuk voor stuk. Er staat van alles op. Fruitstruiken, een vijgenboom, een abrikoos etc. We hebben de grond overal verbeterd en diep gespit (er viel weinig te vernielen, we komen zo goed als geen worm tegen daar....). Dat fijne zand heb ik eruit gespit, de zanderige klei eronder gedaan en dan gemengd met zeer grof zand en potgrond. Bovenlaag is op veel plaatsen voorzien van 3-5 cm hennepmulch. De bodem is hierdoor vrij los maar ook echt vochtig. Het verschil met baar liggende stukken is heel groot, zeker na de extreme hitte van afgelopen week.. Maar (kort verhaal lang) vooral ook 30 m2 aardbeien. Reden: de Ostara's die er deels sinds oktober en deels sinds mei staan gaven al langer erg mooi ogend en qua grootte gemiddeld fruit maar het smaakt vaak niet lekker. Naar niks....dat wil zeggen....echt naar supermarktaardbei in de klassieke zin (wat een lange omschrijving van "niks" is). Ik bekeek de aardbeien eens goed in zo'n supermarkt...enorm groot, prachtige kleur etc en bedacht dat dat voor mij gewoon niet mogelijk was. Geen 10 minuten lager was ik op de volkstuin en toonde een oudere dame me haar oogst: joekels van werkelijk zalige aardbeien. Zelden zo gegeten! Ook mijn vrouw mooi voor de gek gehouden ermee.."Moet je kijken hoe onze aardbeien er twee dagen later uitzien!!" Ze viel van haar stoel. Die smaak ook nog! Resultaat is dat ik ruim drie weken geleden 40 frigo planten Gigantella MAxims gezet heb, 20 Frigo Korona, 10 Powerplants Daroyal en Favori. Ruim drie weken geleden (tussen 5 en 7 juni). Nu: staan ze vrijwel allemaal vol in bloei met de eerste groene aardbeien eraan! Ik dacht dat het 6-10 weken zou duren?? Ik heb hier 1,5 week geleden (zuinig) bemest met Kalium, wat fosfor en MgO (Kieseriet). Verder eerder al palen gezet met eroverheen blauw vogelnet. Vorige week tijdens de hitte hier overheen van die action 220 x 180 cm dekbedhoezen (wit) gespannen. Met dagenlang maxima tussen 32 en 36 C denk ik een verstandige aanpak. De aardbeiplantjes elders zien er niet te fleurig meer uit. Ik denk dat het ook door die hoezen komt. Watergeven heb ik tijdens de vakantie vorige week van de buren gedaan en het ziet er allemaal goed uit bij de buurman, maar die aardbeiplantjes zijn een menging van soms prima en soms toch wat verdorde bladeren (hele planten). Ik heb toch om de 2 dagen goed gesproeid...Die van ons zijn prachtig groen mag ik wel zeggen. Aangezien ik voor de lol en decennium geleden sparren en aanverwante coniferen heb gekweekt (Picea x lutzii, Picea sitchensis, Pseudotsuga menziesii en Tsuga heterophylla) heb ik wel enig verstand van zuurgraad, grondsoorten etc. en die kennis lijkt nu ook wel wat van pas te komen. Maar ik heb nul ervaring en op dat punt veel te leren, veel te luisteren naar ervaren mensen etc. Da's ook leuk trouwens. Mijn vrouw richt zich vooral op groenten, ik zelf op fruit. Ik ga de bodem bij de blauwe bessen die nu met pH 5 a 5,5 te alkalisch is verder verzuren (de blauwe bessen smaken nochtans prima) etc. En verder elke dag of zo vaak als mogelijk onkruid weghalen en het laatste deel afronden. We gaan zien hoe het zich al dan niet ontwikkelt, deze nieuwe hobby... Hier wat foto's van de volkstuin en aardbeiplanten met name...Op de foto met mijn zoontje zie je aan op de voorgrond het zand dat ik uit de grond op diepte hebt gespit hij zit op de zanderige klei.