Mellie

Ik heb me altijd afgevraagd wat je ermee kunt Jootje. Hoe gebruik je het en is het echt handig?

Aaah ik ben blij dat ik dit lees! Het is al 30. Geen dagen meer. Zo even oogsten en kijken hoe zielig ze zijn

Was dat een Turkse buurman?!

Ik heb gisteren in de schooltuin aanwijzingen gegeven wat er gedaan moest worden en de braam die uit het fietsenhok kwam, weggehaald.
In mijn eigen tuin wil ik vandaag pepers plukken. Nog even moed verzamelen en kijken wat die pil gaat doen.

Een kleurrijke salade uit de tuin. Alles vers geoogst en zo de sloai in. Leuk man.
Ik zag net op tijd dat de rucola een babyslakje had. Alles uit de schaal en weer opnieuw wassen. Het had uiteindelijk geen extra crunch gelukkig

Deze geplukt en de helft van de planten geruimd.

Is te veel werk. Deze etiketten hebben een extra behandeling gehad, waardoor ze nagenoeg niet eraf komen. Heb al eerder met tomasu gemaild. Heerlijke soya saus, gruwelijke etiketten ze hebben al zo lang geweekt, daar kan geen minuut extra werk bij. Maar ik onthoud het voor een volgende x.

Ah toch jammer

Zo had ik dat ook bedacht

Ja, dat doen wij elk jaar. Een aantal jonge hennen er bij halen in de zomer. Of uitbroeden met de machine, maar we hebben geen haan lopen dus dat is dan niet echt succesvol  

Ik heb een super lief Araucana haantje die weg moet. Geen familie van Hennie de Heks hij is echt zo lief, maar een haan in een woonwijk schiet niet op.

Welkom. Er zijn soorten sjalotten die juist in het najaar geplant worden zoals bijvoorbeeld sjalot gris. 

Ja grappig. Die had ik nog niet geoogst en ze lopen weer uit. Vond dat al zo verrassend maar kennelijk hoort dat.

Bij mij komt overal maar dan ook echt overal oregano op. Zal dat meenemen. Heb alleen amper nog potjes, want huis/tuin op de schop maar desnoods wat in ziplockzakjes. Toch net onkruid.

Ik heb 3 x siergras en nog 2 x rozemarijn verplaatst. Ook wat little gem zaadjes rondgestrooid.

Ik dacht ook aan 1 emmer yoghurt, dat is maar 1 liter. Daar ga je het echt niet mee redden voor een lunch. @ jorieke123

Een bosje vrolijke zonnebloemen met wat roze witte dahlia en een bak vol met aardbeienplantjes.

3 tomaten die aan de rand van de kas groeien en pytho hebben, verwijderd.

Maar de eigenlijke taak van de dag was de pergola druifvrij maken. De boeidelen van ons huis worden vervangen en laten daar nou allemaal druiven groeien. Gelukkig heb ik nergens last van, dus dat kon prima… ahem.

Met een kettingzaag heel vlug gesnoeid. Ook 2 stalen spandraden per ongeluk doorgezaagd. Gelukkig knapten ze niet tegen me aan. Toch wat druiven aan de kippen gegeven. Ze krijgen er diarree van, maar ze genieten er zo van. Zodra ik in de buurt van de druiven kom, wordt er al enthousiast gekakeld. Vind dat eigenlijk toch te leuk. Maar ik heb me enorm ingehouden. 4 trosjes. Viel heel erg mee. Rest allemaal in de kliko.

Ik zal nog een foto in daglicht maken van het gapende gat in het druivendak. Zo vol hing het ervoor. Na volgt.



Alle afval de kliko’s in gedaan. Worden morgen geleegd. Mooi getimed.
Ow en ook 1 nieuwe druif die wel lekkere druiven heeft, geplant. Geen water gegeven… foei. Ook de rozemarijn niet die wegens verbouwing verpoot moest worden. Moeten er nog 3 weg…. Balen man.

Gekochte zalm uit de oven met slagroom mosterd en uet knoflookpasta en tomaat, peper, aubergine.
Aardappelpuree met peterselie en knoflooksprietjes, omdat ik de bieslook kwijt ben. Opgegeten denk ik…? Spinazie gekocht maar wel weer met eigen knof en ui en chilivlokken. Er was een kind met bijzonder lange tanden aan het eten. De rest van het gezelschap gelukkig niet.

Ahahha mijn chilisaus is echt wel pittiger dan die uit de winkel dus op eigen risico, maar echt wel erg smaakvol.

Dus geen yoghurt soep workshop of lees ik je nu verkeerd @jorieke?

Sla en paksoi @liekie
Wel de kap over de sla nu de avonden frips zijn.

De eerste courgette uet werd gegrilde courgette. Dat vind ik het ALLER lekkerst. Met een grassige olijfolie erover. Zo lekker. Was een heel simpele, edoch geweldige combinatie. Jammer dat de man en kinderen dat ook vonden. Was zo op…
Gelukkig had ik ook nog ander eten met alleen de wortel en eitjes uet. Rest gekocht.

Wel een goed plan, maar met een maar. Het lastige is, dat ik bv buena mulatta en sugar rush Peach wil meenemen die niet heet horen te zijn, maar die dat bij mij wel zijn. Dus scoville is wel handig als uitgangspunt, maar niet als je peper daar niet aan voldoet. Dus hoe lossen we dat op?

Een hoekje met mild, pittig, heel pittig en om te huilen?

Maar ook klagen bij de kweker. Deze prijs en deze verminking…. Heel apart dat een kweker dat zelf doet.

Is prima. Desnoods kan ik er ook nog 1 meenemen.

Snel even de kas in voor pepers



Vond nog een aardappeltje op de grond. Toevallig eten we aardappels uit de oven met paratkruiden. Kon ie mooi mee