Ga naar inhoud

Mellie

Members
  • Aantal items

    9615
  • Registratiedatum

  • Laatst bezocht

Berichten die geplaatst zijn door Mellie

  1. Mmmm lekker pepertje @henkg

    Ik heb vandaag alles in de kas gezet wat nog over is. Beetje triest jaar nu al. Slechte opkomst door hele foute potgrond. Trage groei is gebleven. Toen wat verdroogde exemplaren. Nu een paar door slakken opgegeten. Nu hoop ik dat wat er staat, het in de volle grond in een kas met dichte deur van 40 graden het heel goed gaan doen…

    Mijn lievelingssport shishito voor chilivlokken had ik heel ruim gezaaid. Daar had ik er 6 van. Nu nog 2.
    zucht. Ben benieuwd. Ze staan in elk geval en ik laat het los.

    • Like 2
  2. @dahli & rookie

    Dat recept heb ik al vaker gegeven. Staat hier ergens. Maar om iedereen zoekwerk te besparen, nogmaals.
    Kan alleen van de bloesem. Van de bessen heb je een ander bitterder drankje.

    Bloesem plukken in de ochtend. In een pan doen met water met schijfjes citroen/limoen.
    24 u later zeven door kaasdoek/theedoek wat je hebt.

    Hoeveel liter is het?
    Per 1 l water 1 kg suiker en 30 gr citroenzuur (Turkse winkel standaard te koop limon tuzu)
    Roeren. Klaar. In de koelkast of vriezer bewaren tot gebruik. In de koelkast blijft het als je mazzel hebt paar maanden goed. Daarbuiten een paar weken. Of je moet er meer suiker bij doen, maar dat gaat ten koste van de smaak. Zou ik niet doen.

    • Like 2
    • Thanks 1
  3. Gisteren niet gelukt, maar vandaag dan toch. Alle pepers en tomaten zitten in de kassen. Met veel meer ruimte dan normaal ertussen omdat ik veel minder te zaaien heb en omdat ik zielig kleine plantjes heb.

    Shishito wat ik zo rijkelijk had gezaaid was er 1 dood in zijn potje en 1 niet. De rest spoorloos! In 1 nacht… overal slakkenkorrels gestrooid. Baal er enorm van.
    Ik heb nu ook in het gazon en op de tegels gestrooid, want kan niet nog zo’n slakkenjaar als vorig jaar aan. De kamikazemerel is al goed bezig en de halsbandparkieten hebben besloten permanent in de boom van de buren te wonen. Dus welkom nog meer overlast.

    De hele dag de dompelpomp laten lopen. Alles is gewoon kurk- en kurkdroog. De kassen worden automatisch gesproeid, maar die hebben nogal te lijden gehad van een half jaar geen water dus daar geef ik elke dag water momenteel.

    2a5ef79d78d920641ab3e81656dff313.jpg

    Dit was vanochtend 10:34 u.
    Vanmiddag was het 39,9 graden in de kas. Wordt goed warm!

  4. Oooo heerlijke dag!
    In de nieuwe kas gaf de digitale thermometer 35,7 graden aan. Het was ook bloedheet. Alles open gezet. Nog steeds niet te harden.

    Helaas amper tijd gehad om de kas vol te planten. Wel vol gezet. Nu nog in de grond…. En de watercomputer aangesloten en nieuwe slangen in de nieuwe kas aangelegd.
    Boven kippenhok onkruid- en oregano vrij gemaakt. Ook net onkruid. Traytje lavendel geplant. 2 hangpotten geleegd en plastic van zakken tuinaarde ingelegd en wol onderop met nieuwe planten erin. De stoeptegelcosmeas uitgetrokken. Als ze het tussen stoeptegels kunnen doen, dan mogen ze floreren in een hangpot met voldoende aarde. Ook nog een verloren afrikaantje erbij gezet. Mag die term nog? Moet ik tagetes zeggen? Ik weet het even niet

    Heel veel water gegeven. Dompelpomp heeft bijna de hele dag gelopen. Onderzetters onder de meeste potten gedaan. Heb er nog wat rondslingeren. Lathyrussen uitgeplant. Oa lathyrus tingitangus. Vanwege de naam
    Ow ja. Onder tomatenafdak lag een heerlijk verse drol. en bedankt.


    Morgen even aanpoten hoor. Alles moet de grond nu echt in.

    • Like 4
  5. 67d7e8c435ffd2f1d4da979666d20c5d.jpg

    Gisteren met veel pijn en moeite geplukt. Ik zie het overal groeien en kan er dan niet bij. Of een sloot wat er tussen zit. Een hek, of iets anders… in Ik heb gisteren heel veel moeite gedaan om vlierbloesem te plukken op zo veel locaties. Ik had te weinig in het wild en te weinig in eigen tuin. Ik heb een pannetje vol. Mort normaal 24 u later gezeefd worden. Maar dat doe ik nu wel morgen. Was me een dagje wel. Maar de vlierbloesemlimonadesiroop komt er weer aan!

    • Like 6
  6. Jaaaaaaaa, hij staat!!!

    81a1b4cdbd6791e9efce34a9ba9b1699.jpg

    Ik ben zo trots! Vanochtend stond er niets en aan het einde van de middag wel. Ik heb er nu 3 naast elkaar. Kas vol laten lopen met water. Morgen beplanten. De linker staat al vol. Heb tomaten geplant. Die daarnaast komen ook nog tomaten in. De nieuwe komen de pepers in. Heb ik wisselteelt. Oooo, ik ben zo blij! En kapot…

    Ik haat kleding zonder zakken. Wilde een marker mee om tomaten waar ik er 2 van heb, een extra naamkaartje te geven. Maar ja. Waar moest ik de stift en labels laten. Iemand hier had een schort genaaid. Eureka momentje. Ik heb een werkschort gemaakt. Mega blij met dat suffe ding!
    508f35890df8693526d9105fcbf80ee7.jpg


    Alle gaten die ik vond, gisteren en vandaag weer vol laten lopen en kijk eens wie er niet snel genoeg was….

    1cdf814231d28c0ea62190fb5278f6bd.jpg

    Ik hoop zo dat er nog meer familieleden zijn gestorven….

    Met deze optimistische noot eindig ik mijn relaas lief dagboek. Tot morgen. Dan ga ik alle tomaten en zielige pepers planten.

    • Like 6
  7. Ik heb het met nieuwe opkomende blaadjes gemaakt. Vond het echt niet lekker. Thee werd gelig oranje van kleur, vond iknook niet heel aantrekkelijk en smaakte wel bitterder. Niet enorm overigens, dus jong blad is wat dat betreft wel beter. Maar ik ga weer voor herfstblad.

    • Like 1
  8. Ik kijk naar smaken die ik lekker vind en daar combineer ik mee. Begon als 10-jarige met een takje citroenmelisse in warm water, want ‘dat was lekker’. Met warm water niet geslaagd, maar met kokend water des te meer. Citrussmaken vind ik oa heel lekker. Frisse smaken. Of als ik ergens een thee drinkt en denkt, goh, wat lekker, dan aap ik de smaken na of maak er een eigen versie van. Ingrediënten staan achterop een doosje. Dat is niet zo moeilijk.

    Smaken die ik lekker vind zijn oa

    Kurkuma gember
    Kamille
    Kamille lavendel roos
    Kamille pepermunt
    Brandnetel kamille pepermunt
    Lindebloesem
    Kweepeer
    Salie
    Granaatappelbloesem
    Hibiscus
    Korenbloemen droog ik ook altijd voor de kleur door de thee, maar haal er weinig smaak uit.

    Heel veel dus. Ik heb dan ook een kast met 2 meter thee. Bloemige smaken vind ik trouwens ook heel lekker, maar die koop ik altijd bij een theemaker. Ook heel lekker.

  9. 42addf6dc822a3ebe45845dfa9e36623.jpg

    Theedoek vol met gedroogde kruiden resulteerde in een driekwart vol potje. Italiaanse kruidenmix gemaakt. Alle kruiden uet. Had ook 3 grassprieten meegedroogd.

    De flinke bos lavas stelt gedroogd helemaal niets voor. Een handje. 7152f93fd11738ad2779085b352a8510.jpg

    Is gedroogde lavas wat? Iemand die het gebruikt? Zoja: hoe? Ik gebruik het alleen vers en ken het gedroogd verder niet. Heb nu aardig wat in de vriezer liggen. Meer dan ik op jaarbasis gebruik. Wilde ook wat drogen, gewoon omdat het kan. Maar dat handje zet niet echt zoden aan de dijk. Maar als het gedroogd toch niet te hachelen is, bespaar ik me verder de moeite.

    • Like 1
×
×
  • Nieuwe aanmaken...