Kruiden, etherische olie, destilleren

[geedee]

Heeft er iemand hier ervaring met het maken van etherisch oliën van kruiden?

Met name het destilleren ervan met behulp van een alambiek of een SmartStill.

 

Van die Alambiek zag ik eerder ergens hier op t forum een link :http://indekoperenketel.blogspot.com/2010_07_01_archive.html

 

Van die Smartstill vraag ik me af of hij geschikt is om etherisch oliën te maken en nee...het is niet de bedoeling een stokerij op te richten

[Dennis29]

Je hebt kilo's kruiden nodig voor een paar ml etherische olie, lijkt me alleen nuttig als je heeel veel hebt.

[geedee]

Precies...heb er dus heeeeeeeel veel

 

(van oorspronkelijk gewicht kruiden, verkrijg je gemiddeld 2,6 % etherische olie)

[Dennis29]

Ok, het is wel leuk ja. Maar kun je ook een soort parfum olie eruit halen? Dat niet zo sterk is als etherische olie maar wel heel geurig voor bijv. in zeep?

[geedee]

Ja dat kan zeker...als je zeep maakt , hoef je maar een druppeltje van die olie toe te voegen omdat ie zo geconcentreerd is. Volgens mij kun je het water dat als "nevenproduct" ervan af komt ook nog gebruiken als bijv. rozenwater.

 

Door in een verstuivertje een paar druppeltjes weer aan te lengen met gedestilleerd water , heb je weer parfum of lotion e.d.

[Dennis29]

Ik bedacht me net een manier om een soort olie uit kruiden te halen, niet zo sterk als etherische olie maar om het vocht uit de kruiden te halen. Gewoon een schaal met kruiden boven een pan kokend water, wel een deksel op de schaal

Tekening met paint gemaakt:

[jasmin]

Hydrolaat, heet dat. Slim bedacht van je.

Het is een bijproduct van het maken van een etherische olie.

Jouw ontwerp mist nog een opvangbekken voor de vloeistof, of als je daar die schaal mee bedoeld: een soort afwatering cq. kraantje.

[jasmin]

Misschien is een ontsappan hiervoor te gebruiken??? Hebben jullie niet zo'n ding, Dennis??

[Dennis29]

Ontsapper kan ook ja, alleen komt er dan heel veel water bij. Om de vloeistof op te vangen: gewoon de schaal, als het klaar is haal ik dan de kruiden eruit.

[geedee]

zou t ook gaan met de smartstil??

 

 

 

[Dennis29]

Er staat een pan op het fornuis met muntblaadjes.

[Dennis29]

De munt kleurt zwart Maar er ligt wel een laagje vocht op de deksel.

[Jorieke123]

Ik ben idd ook benieuwd of dat wil met zo'n smartstil...

[jasmin]

zou t ook gaan met de smartstil??

 

 

 

Was ik maar rijk... kocht ik er gelijk eentje...

[Dennis29]

De olie is klaar, er was een beetje uitgekomen. Maar toen ik de blaadjes ging uitknijpen kwam er aardig wat vocht uit gedruppeld. Het ruikt echt sterk naar pepermunt.

[jasmin]

Ah.... ik heb me vergist... jij hebt niet de stoom door de kruiden gejaagd... maar gewacht tot er iets gebeurde in die afgesloten schaal??

 

 

Maar hoe vang je dan de olie???

[Dennis29]

Door een trechter in een flesje.

[geedee]

zou t ook gaan met de smartstil??

Was ik maar rijk... kocht ik er gelijk eentje...

 

Ben ook niet rijk....verzamel de zaadjes en dus mn eten via dit forum en hou dan geld over om die smartstil te kopen

[jasmin]

zou t ook gaan met de smartstil??

Was ik maar rijk... kocht ik er gelijk eentje...

 

Ben ook niet rijk....verzamel de zaadjes en dus mn eten via dit forum en hou dan geld over om die smartstil te kopen

 

Om je vervolgens plat te zuipen aan de alcohol.... ja, ook vorm van logica....

[henkg]

zou t ook gaan met de smartstil??

Ook ik was geinteresseerd in de Smartstill, echter voor een iets andere toepassing.

Zie ook: post53162.html?hilit=stoken#p51595

Veel gelezen; besteld (http://www.vinimare.nl/contents/nl/d407.html#p4016: EUR 178,-), vandaag bezorgd, staat nu aan, met 4 L wijn.

Binnenkort meer in het betreffende bovenstaande topic. En, over het destilleren om etherische olien te verkrijgen: dat spul komt dus niet in mijn apparaat. Een eau de vie met een heftige lavendelsmaak is niet mijn doel ...

 

En als ik wat ga vinden / lezen over Smartstill gebruik voor etherische olien, dan meld ik dat hier.

[geedee]

Geweldig.....trouwens een lavendel likeurtje...goed voor je nachtrust

[jasmin]

zou t ook gaan met de smartstil??

Ook ik was geinteresseerd in de Smartstill, echter voor een iets andere toepassing.

Zie ook: post53162.html?hilit=stoken#p51595

Veel gelezen; besteld (http://www.vinimare.nl/contents/nl/d407.html#p4016: EUR 178,-), vandaag bezorgd, staat nu aan, met 4 L wijn.

Binnenkort meer in het betreffende bovenstaande topic. En, over het destilleren om etherische olien te verkrijgen: dat spul komt dus niet in mijn apparaat. Een eau de vie met een heftige lavendelsmaak is niet mijn doel ...

 

En als ik wat ga vinden / lezen over Smartstill gebruik voor etherische olien, dan meld ik dat hier.

 

Graag een verslag - uitvoerig - van hoe en wat... ben erg nieuwsgierig....

[henkg]

Nog even geen uitgebreid verslag (komt wel t.z.t).

Zie: post53989.html#p53989 (apart topic, het lijkt me goed om mijn toepassing en die voor etherische olien apart te houden)

 

Over etherische olie destilleren (stoomdestillatie) met de Smartstill: daar kan ik weinig over vinden. Zonder het geprobeerd te hebben denk ik niet dat het cilindrische vat daarvoor ideaal is. Je zou er wel een RVS mandje in kunnen zetten, op een (eerst schoongekookte) baksteen, zodat het plantenmateriaal niet in het kokende water ligt.

Ik ga dit niet proberen, omdat:

Alembics used for essential oil or floral water extraction should not be used for distilling alcoholic beverages as they will become impregnated with substances which will render it unsuitable for consumption

 

Een speciaal type alambiek lijkt me meer geschikt (maar wel veel meer gedoe met de stellage, de warmtebron)

Proces: http://www.copper-alembic.com/products_class_anim.php?cat_id=8&lang=en&flashanim=anima08.swf

Uitleg: http://www.copper-alembic.com/distilleds.php?lang=en&content=distilleds_lavender.php

(Prijzen op die site zijn exclusief 23% BTW, en exclusief hoge verzendkosten)

 

Verder zag ik zonet pas Jasmins tip van een tijdje geleden:

De omgekeerde deksel (ipv huishoudfolie met een gewichtje erop), de steen om het opvangbakje hoger te zetten, het ijs om te koelen. Dat had ik bij mijn destillation sauvage probeersel ook moeten doen. Niet ongevaarlijk bij het stoken van wijn: de alcohol blijft in de hete pan, alcoholdampen ontsnappen tussen pan en deksel. Een elektrisch kookplaatje, en daarnaast buitenshuis lijkt me beter dan op het gas en binnenshuis.

 

Jasmin: heb jij het rozenwater youtube voorbeeld al geprobeerd?

22 oktober 2011 aangepast door Gast

[jasmin]

Nee, ik heb nog steeds een oude voorraad rozenwater staan (gebruik het eigenlijk alleen als strijkwater), en bovendien heb ik geen rozentuin of rozenstruik.... maar ben het wel van plan, aangezien ik tegenwoordig cremmetjes maak... en daar kunnen ze mooi in, lekker voor de geur... maar dat zal dan volgend jaar worden... als er verse rozen(knoppen) ergens te snaaien zijn...

[geedee]

Ben reuze benieuwd of er nog nieuws te melden is over dit onderwerp....de rozen staan in bloei, de lavendel komt eraan en nog wel meer bloemen en kruiden waarvan etherisch olie van te winnen is.

 

Ik wil graag van lavendel dat gaan doen en twijfel nog over de aanschaf van een apparaat. Zou dat hetzelfde kunnen als op die utube tutorial van rozen? Wie helpt me op weg?

 

edit...de engelse tekst ging wat snel...ik zie nu dat het met lavendel ook kan