Ga naar inhoud

Henkg's moestuin

  • updates
    284
  • reacties
    581
  • bezoekers
    26074

Even blog bijhouden voor mezelf ...


Het laatste druivenvak, met de eerst afrijpende druiven, is sinds vandaag spreeuw-proof. Gaas-zakjes ga ik pas toepassen als ik last van wespen ga krijgen.

2017072416273790701500911329.jpg

De druiven zijn nog lang niet rijp, toch maar even het suikergehalte gemeten met de refractometer: Brix 8,5. Dat staat voor 4,4% alcohol. Tijd genoeg het is nu pas juli.

 

Ook even gekeken naar de eerste serie struik sperzieboontjes (ras: Argus), hoever het was met de bloei. Ik moet toch eens vaker kijken, want ze waren al oogstrijp:

2017072416500064731500911316.jpg

Ruim een kilo, en er staat nog voor meer dan een kilo, van de eerste serie (van drie). Geblancheerd en ingevroren, want ik ben nog even aan de courgette ...

 

O ja: gisteren de eerste 1,5 kio bramen bij buurman D. geplukt:

2017072317300630801500876627.jpg

Ze hebben nog een zuurtje, prima voor de jam. Voor directe consumptie heb ik mijn eigen Triple Crown: zoet, aromatisch, niet zuur.

0 reacties


Aanbevolen reacties

Er zijn geen reacties om weer te geven.

Gast
Voeg een reactie toe

×   Geplakt als verrijkte tekst.   Plak in plaats daarvan als platte tekst

  Er zijn maximaal 75 emoji toegestaan.

×   Je link werd automatisch ingevoegd.   Tonen als normale link

×   Je vorige inhoud werd hersteld.   Leeg de tekstverwerker

×   Je kunt afbeeldingen niet direct plakken. Upload of voeg afbeeldingen vanaf een URL in

×
×
  • Nieuwe aanmaken...