Mijn leveranciers / pompoen / druiven / vorst

Paardenmest. Ik haal vaak paardenmest bij een buur. Met een kruiwagen is een afstand van in totaal 300 meter (al zigzaggend over paden) heel goed te doen. En de al gevulde kruiwagens staan daar meestal al klaar.

Dat “kost” me (vrijblijvend en ongevraagd) af en toe een flespompoen, potje jam, of een potje Habanero sambal.

Nu even aandacht voor de echte gevers / producenten:

(paar dagen geleden, ze mochten / moesten? even een uurtje naar buiten, voor een frisse neus. Van stalmoed is weinig te zien. Nummer vier (middenachter als een stipje te zien) is de grootste druktenmaker, die staat ook apart).

Pompoen. Er lagen er nog vier. Nu nog drie, want zonet eentje gebruikt voor dit gerecht: post370354.html#p370354

Bierflesje voor de maat. De twee rechts zijn echt fors. Ik weet nog niet of ze inmiddels goed afgerijpt zijn.

De schijven zitten (in blokjes gesneden) in het gerecht, de gevacumeerde blokjes liggen nu in de vriezer.

De druiven. Die moeten nog steeds gesnoeid. Even wachten, tot de Russische beer getemd is.

De vorst.

De laurier en Venus vliegenval staan al een tijdje binnen. Zonet zag ik buiten nog twee laurierstekjes, die zijn nu ook naar binnen.

De rozemarijnstekken heb ik op een (buiten)vensterbank gezet, strak tegen het huis aan (dubbel glas, nu even een nadeeltje, voor die stekjes. De tijm, oregano, grote rozemarijn en zo, die blijven buiten.

Pas sinds gisteren nacht is de kreek bij mij achter echt overal dichtgevroren. Nog minstens drie nachten wachten. Als de vorst doorzet kan ik heel makkelijk de al klaarliggende hardhouten steigerpaaltjes plaatsen, als vervanging van de Douglas paaltjes.

Zonet even geprikt, vanaf de kant: nog erg dun. Niet heel vreemd, hier vriest het minder, en de sloot is zeker 's winters behoorlijk brak.

O ja, Arie de kat. Gaat nog steeds regelmatig naar buiten, overdag en ook 's nachts. Wel wat korter, met maximaal een uurtje houdt ie het nu voor gezien. Altijd drinkt hij buiten water, uit potten, bakken, de sloot. Hoe groener hoe lekkerder. Dat kan nu niet meer, tijdens deze dagen moet ik er echt aan denken om zijn waterbakje binnen elke dag te verversen/bij te vullen.