12-12-2020

 

Een frisse week is het geweest, met nachten met nachtvorst, dagen met zon en dagen zonder zon.

Op de mooie dagen is het nog lekker op de tuin.

Ik verzamel de laatste planten die niet tegen nachtvorst kunnen en zet die in het tomatenkasje.

Bijna alle tomatenplanten zijn geruimd, dus daar is nu ruimte voor.

 

Buiten pak ik de artisjokken in. Eerst schoonmaken, daarna een laag verse mest en dan aspergeloof er om heen.

De toppen laat ik er uitsteken. Bij lichte vorst kunnen ze zo doorleven en bij matige vorst is het hart van de plant hopelijk beschermd.

Bij strenge vorst zijn ze alleen genoeg beschermd als het eerst gesneeuwd heeft, de sneeuw zorgt voor extra isolatie.

 

 

 

 

 

 

 

De peperplanten worden opgeruimd, het systeem met potten heeft redelijk gewerkt.

 

 

 

Tussen de artisjokken stond nog wat venkel. Die loopt na de oogst weer uit vanaf de wortel en misschien zet ik deze venkelwortels nog op een verloren stukje.

 

 

Op het aardappelveldje 2021 heb ik deels verteerde mest aangebracht wat een half jaar in een compostbak heeft gelegen.

De kool en snijbiet die er nu nog staat kan er ook nog van profiteren.

 

 

 

De kluiten mest, vol met wormen. De merels en roodborstjes hebben weer feest.

 

 

 

 

Het regent ook af en toe en dan is het echt niet meer lekker op de tuin.

Binnen kan ik gelukkig ook nog wat doen, zo verzamel ik o.a. zaadjes.

 

 

 

 

 

 

Deze winter heb ik niet zo heel veel soorten wintergroenten en ook de eigen uien zijn deze week opgegaan.

Sommige soorten heb ik niet gezaaid, andere zijn mislukt door de droogte.

We kunnen dus weer af en toe groente kopen in de winkel.

Wat leuke reacties kan geven, mijn dochter kookte vandaag en ze was stomverbaasd dat er bijna geen zand in de gekochte prei zat.......

 

Wel eten we regelmatig snijbiet.

 

 

 

Maar ook weer N-Z spinazie uit de lage kas die nu ook leger wordt.

Dat mag ook wel want over een week of zes begint daar het nieuwe seizoen weer.

 

 

 

 

 

De oogst samen met een kooltje.

 

 

 

 

 

'S avonds op het bord:

 

 

 

Ook is er weer palmkool, ik oogst van iedere plant de mooiste volgroeide bladeren.

 

 

 

Voor een vegetarische maaltijd

 

 

 

Ik heb nog een paar rijen Russische bladkool en laat geplante palm en boerenkool.

Op een mooie dag maak ik die onkruidvrij en geef ik ze wat mest.

 

 

 

Er wordt flink wat mest verspreid, ik ben er vroeg mee deze winter.

 

 

Ook ben ik vroeg begonnen met spitten.

Op dit stuk hebben radicchio planten staan zaden, maar ook het onkruid ging door.

Nadat ik de jonge plantjes verzet heb breng ik mest op en begon ik gisteren met spitten.

Het is ook een van de weinige dingen die je nu op de tuin kan doen met motregen en koude.

 

Ik haal ook een rij kokardebloemen weg want hier moet volgend jaar de kool en mais komen.

De eerste vierkante meters zijn weer om en opgeschoond van equisetum wortels.