Jump to content

13-1-2023


Patrijs

240 views

 Share

Een nieuw jaar, een nieuwe ronde.

En dit is de driehonderdste update alweer.

 

Moestuinieren is vaak een herhaling van zetten maar toch is ieder jaar gelukkig net een beetje anders.

Ik heb de afgelopen jaren even het voorjaar teruggekeken op mijn Blog en dat is toch weer inspirerend.

 

Het gaat snel, het is al weer halverwege de maand en veel is ook weer aan het groeien.

Ook zijn de nieuwe zaden en aardappels besteld, dit jaar lekker ruim voor 90 Euro.

 

Ook is er weer veel te doen.

Naast het oogstwerk kan er gespit, gezaaid en geplant worden. Ook het verpotten begint weer.

Dus iedere dag even naar de moestuin voor wat beweging want er zin weer genoeg calorieën  verorbert. 

Bijvoorbeeld in de vorm van glutenvrije appelbeignets  en oliebollen.

 

20221231_194502.jpg

 

 

 

20221231_195631.jpg

 

Lekker, totdat ze terug beginnen te kijken....

 

20221231_195740.jpg

 

Tijd voor wat groens van de tuin.

Ik spit verder in de lage kas en platte bak en ruim daar nog wat rapstelen op.

De eerste oogst van het nieuwe jaar.

 

20230102_155239.jpg

 

Ook worden weer de knotwilgen gesnoeid waardoor ik kan slepen en er snel een flinke stapel nieuwe tweejarige wilgentenen op mijn landje ligt.

Ik ga er tomaten en misschien klimbonen hokken mee bouwen.

 

20230103_154315.jpg

 

We eten echt wintereten, bijvoorbeeld pastinaaksoep met zuurdesem croutons:

 

20230103_160102 (2).jpg

 

Als ik even in de camper kom ruik ik daar een zoetig luchtje. Het bleken de pompoenen te zijn die ik daar tegen de vorst opgeslagen had.

Ik had er geen lappen over moeten leggen want nu zijn de twee kratten pompoen beschimmeld.

Ik sleep ze maar weer naar de composthoop. Gelukkig liggen er binnen in huis ook nog, zelfs nog van 2021(!) wie wat bewaard die heeft wat.

 

20230105_135530.jpg

 

20230105_135830.jpg

 

Er zit nog voor een flinke pan onbeschimmeld tussen dus dat gaat het eerste op.

 

Ik heb de nodige potten met munt en bieslook staan, die moeten weer een laag verse mest en kunnen dan onder plat glas. 

De temperatuur is hoog en af en toe is er wat zon dus ze kunnen gelijk aan de groei.

 

20230105_160646 (2).jpg

 

Ook de Aguadulce tuinbonen die ik in een kratje heb voorgezaaid komen nu boven:

 

20230105_161031.jpg

 

In de platte bak zaai en plant ik verder, een kant is nu vol.

Alles wat ik nog heb staan kan ik hier kwijt, veldsla plantjes, snijbiet plantjes, flink wat tenen knoflook en natuurlijk een paar rijtjes sterrenkers.

 

20230107_143707 (2).jpg

 

We eten regelmatig hier salade van kroten uit de schuur, tonijn en zoete mais uit de vriezer.

Er bij wat pastinaak en aardappeltjes van de tuin.

 

20230106_182453 (2).jpg

 

Ik vind ook nog wat minibolletjes van de olifantenknoflook, ik poot ze maar kom er later achter dat ik ze beter eerst had kunnen pellen.

 

20230107_142814.jpg

 

Er zijn sombere dagen en er is veel wind, maar het blijft warm voor de tijd van het jaar.

Er is zelfs wat zon en dan was ik de eenruiters van de platte bak.

Vooral de binnenkant wordt in de winter mossig en ieder zonnestraaltje is nodig met deze korte dagen.

 

20230107_155810.jpg

 

20230108_151155.jpg

 

Met wat zon is het ook weer voor een beetje verse salade van de tuin.

Ik oogst sterrenkers, veldsla en wat jonge uitjes.

 

20230107_155611 (2).jpg

 

Voor een snelle maaltijd met dezelfde bietensalade er weer bij.

 

20230107_191538 (2).jpg

 

Dat is ook een moestuin, vooral op het eind van de winter vaak dezelfde oogst.

Dus nog maar een keertje en nu met een kip uit de oven:

 

20230108_192126 (2).jpg

 

Ook staan er soms planten verschrikkelijk in de weg of waaien ze met de harde wind over het pad zodat ik er niet meer door kan.

Vriendelijk vragen of ze op kunnen schuiven helpt niet veel dus mogen ze mee naar huis.

Deze kool werd voor straf gesmoord met chorizo en pepertjes.

 

20230109_141409.jpg

 

Je komt van alles tegen op de tuin als je eenmaal gaat spitten.

Ik kan het iedereen aanraden!

 

De bieslook was ik alweer even kwijt, vergeten waar die stond.

Ik oogst tot de zomer en daarna niet meer, dan zijn er uien en stengelui.

Maar ik vond een rij onder de verwaaide en afgestorven warmoes dus die kon er uit.

Op die plek komen nu de aardappels en de bieslook krijgt weer een nieuwe stek voor ze weer uitloopt.

 

20230109_162012.jpg

 

De Chinese bieslook is hier al aan het uitlopen met dit zachte weer:

 

20230111_152451.jpg

 

De gewone bieslook gaat in een kratje en een paar flinke pollen pot ik op in met compost verrijkte grond.

 

20230111_152513.jpg

 

Flink inwateren en dan mogen ze lekker warm onder glas. Over een week of wat mogen de potten dan omstebeurt mee naar huis. Is het daar op dan gaan ze weer terug onder glas om opnieuw te groeien.

 

20230112_142639 (2).jpg

 

De Marokkaanse munt krijgt zo'n zelfde behandeling, met veel eten dan loopt het weer een half jaar lang mooi uit voor verse munttakjes.

Als je de pot met de oude plant omkeert valt het rizoom er zo uit. Delen en weer oppotten daarna.

 

20230112_150041 (2).jpg

 

Met flink wat eten en goed inwateren bovenop gooi ik nog wat oude potgrond.

Daar zit geen onkruidzaad in en het ruimt weer op.

 

20230112_150410.jpg

 

De veldsla buiten werd wat sleets door de harde wind hier aan de kust, die kreeg bescherming van een oud maar fris gewassen raam:

 

20230113_150041.jpg

 

Ook het kweekkasje maak ik schoon, en plant er daarna gelijk weer pootuien en leg er tuinbonen in.20230113_150058 (2).jpg

 

De buiten gelegde tuinboontjes komen boven onder hun bescherming van twee glasplaten.

Ik leg er gelijk maar een nieuwe rij naast.

 

20230111_152116.jpg

 

Ook de tuinbonen in het kratje in de kas worden te groot voor het kratje.

 

20230111_134736.jpg

 

Ze zijn precies goed om uit te planten met een klein penworteltje.

 

20230111_135101 (2).jpg

 

Ik zet ze in de lage kas die net gespit en bemest is en waar genoeg regen in is gevallen de afgelopen weken.

De rijen tuinbonen wissel ik weer af met koolplantjes, dit jaar de Russische bladkool uit het plastic tunneltje.

 

20230111_134036 (2).jpg

 

En als ook daar de ramen gewassen zijn en de zon er op schijnt ziet het er ineens heel anders uit:

 

20230111_143218.jpg

 

In het plastic tunneltje gaat alles helemaal hard, de planten hebben er de vorst doorstaan en groeien maar door.

De tuinbonen staan bijna tegen het plafond.

 

20230111_140858.jpg

 

Maar alles zal nu weer even langzamer gaan, er komt een koude periode aan met temperaturen rond het vriespunt en nachtvorst:

 

Weerpluim 213-1-2023 Temperatuurpluim de Bilt.jpg

 

Voor de narcissen is het dus zaak om het nog even rustig aan te doen,

het is nog geen voorjaar.....

 

.20230111_152544 (2).jpg

 

 

  • Like 7
 Share

6 Comments


Recommended Comments

Mooi verslag weer, Patrijs. 

Ik heb een vraagje over het kapmes wat je op de wilgenstammetjes hebt liggen. Ik heb iets soortgelijks (met een verschrikkelijke laag roest, komt uit de boedel van mijn overleden vader en die heeft het ook weer ergens vandaan), maar waar gebruik je zoiets nou eigenlijk voor?

 

Die olifantenknoflookbroedbolletjes lopen misschien best wel uit met voldoende geduld en vocht. Ik heb ze nog nooit gepeld. Ik zag op de plek waar ik vorig jaar broedbolletjes in de grond geduwd had, inmiddels ook weer wat groene sprieten verschijnen. 

  • Like 1
Link to comment

Goed idee om bieslook en munt in potten onder glas te groeien en dan steeds mee te nemen. Ga ik ook doen als ik tijd heb.

 

En die oliebol...😂

Edited by fre3ke
  • Like 1
Link to comment

Heerlijke en smakelijke update weer. 
ik ga morgen ook maar es tuinbonen voorzaaien…en sla enzo. 😊

  • Like 1
Link to comment

@woldistel

 

Brabantse hiep.png

 

 

De hiep, veel bejubeld op verjaardagen  ook wel houthiep, dit is een Brabants model met gat en geklonken Essen handvat. Zeer schep geslepen gehard blad en voor vele hak/snoei werkzaamheden geschikt

Die van mij heb ik ooit voor een tientje ofzo gehaald bij de Cranenbroek. 

Ik heb hem veel gebruikt toen ik nog wilgentenen afscheidingen maakte.

Even ontroesten en bewaren in een geoliede lap, dat zou ik ook moeten doen.

Vroeger stak je hem in een emmer met afgewerkte motorolie tegen het roesten.....

Ook handig om kloofhoutjes te maken.

 

En ja die knoflookbolletjes, komen ze pas na een jaar op dan ben ik ze vast al lang vergeten.

 

Link to comment

Hiep hiep hieperdepiep 😄 Grappige naam voor zo'n scherp voorwerp. 

 

Ik zet altijd een bordje bij mijn broedbolletjes en plant ze ergens waar niks anders hoeft te groeien.Ik heb ze ook wel eens per ongeluk geschoffeld, maar gelukkig kwamen ze toch weer terug.

Link to comment
Guest
Add a comment...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...