Marz

Herlijk spul he? Lemon curd, maar lang bewaren kun je het niet. Als het niet erg dik geworden is volgende keer iets langer doorwarmen in de bainmarie, pas wel op als je het te heet laat worden schift het.

Goededag moestuinforummers, Ik ben nieuw op dit forum, en wil me hierbij even voorstellen. Ik ben Marcel Sacksen, 51 jaar en sinds begin 2003 wonend in de Franse Pyreneeën. In Nederland hadden we al een flinke (moes)tuin, en hier hebben we nog meer de ruimte. Behalve de moestuin zijn er dus ook een aantal hoogstam fruitbomen geplant. Sinds afgelopen weekend, staat er een tunnelkas van 6x3,6 meter in de moestuin. De kas is een nieuw verschijnsel voor ons. Al zoekend naar kastips ben ik hier terecht gekomen, voilà.