Eva

Amerikaanse grondnoot Familie: Leguminosae (Vlinderbloemenfamilie) Geslacht: Apios Soort: Apios Americana De Apios America soms ook wel Indianen aardappel of Amerikaanse grondnoot genoemd, is een vlinderbloemige klimmer die prachtige leverkleurige bloemen produceert en reeds vanaf het tweede jaar ondergrondse knollen levert. Lang wachten, dat wel, maar eenmaal echt gezeteld geeft deze plant tot 2,5 kg opbrengst. De knollen zijn zeer voedzaam. Omdat ze werden gegeten in hun derde jaar, is het met grootschalige productie nooit iets geworden. Botanische beschrijving- Vrucht: De wortels hebben een uitzonderlijke vorm, als een kraal. De wortelkraal kan tot 2 m lang worden. Bloei:september. Bloem:bloeit met opstaande bloemen in een unieke leverkleur. Hoogte:500 cm – 600 cm Eenjarig/meerjarig: De plant is meerjarig en winterhard. Na de bloei sterft de plant af om vervolgens als knol te overwinteren in de bodem. Zaaien:gebeurt zelden, meestal word de tuber gebruikt Uitplanten: Wanneer je de bol in het voorjaar in de grond poot, heb je in korte tijd een grote klimmer die snel een heel hekwerk begroeit Verzorging: Kan mooi in een pergola of in een afscheiding of plaats overal bamboe stokken waar hij tegenop kan. De Amerikaanse grondnoot sterft af in de winter. Snoei is niet nodig. Grondsoort: Goede tuingrond. Niet te nat. Liefst enigszins vochthoudend. Zon/schaduw: Zon Bemesten: heeft geen bijzondere eisen. Gebruik: groentes, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, omheining, groenbemester Oogsten en bewaren: oktober – november. Wanneer je aan het eind van het seizoen de bol weer opgraaft, zul je tot de ontdekking komen dat hij zich sterk vermeerderd heeft. Als een rozenkrans zitten vele bolletjes aaneen. Of liever gezegd als worstjes want de knolletjes zijn enigszins vleesachtig. De voedzame knol heeft een hoog gehalte aan eiwit. En wanneer je de knol in de herfst oogst kun je hem roosteren en dan is de apios op zijn best. De smaak is zonder meer verrukkelijk. Vermeerderen: Door middel van zaad en groeiknollen. Trivia: De Amerikaanse grondnoot is een Prachtige klimplant met eetbare tubers, knollen en mooie bloemen. Het zaad hangt in peulen. heel bekend bij de eerst Amerikaanse settlers en indianen. Wordt nu aangeplant voor zijn stikstofhoudend vermogen om de grond te verbeteren in moeilijke gebieden. deze. Sterke voedzame planten die goed uitgroeien, groen en eiwitten leveren aan mens en dieren. De naam geeft aan dat het bij deze plant gaat om een bol. Wanneer je de bol in het voorjaar in de grond poot, heb je in korte tijd een grote klimmer die snel een heel hekwerk begroeit met fraai blad. De blaadjes bevinden zich langs de stengel en zijn geveerd en eivormig. Wanneer de plant niet bloeit, doet hij wat aan de blauwe regen denken. Een overeenkomst met de siererwt is dat beide klimmers zijn en sterk geuren. De geur van siererwten wordt algemeen gewaardeerd maar merkwaardigerwijs roept de geur van de Apios zeer uiteenlopende reacties op. De een vindt het een heerlijke, poederachtige geur, de ander vindt het vreselijk stinken. Ook is chocolade genoemd, viooltjes en mest. Geur laat zich lastig beschrijven en is de waarneming ervan is zeer subjectief! En zo leidt de aanplant van een Apios tot interessante filosofische discussies. Bron: verschillende sites zoals wikipedia, permacultuur etc.

hoe kun je het beste een polytunnel luchten en koel houden in de zomer? kalken kan niet denk ik, een net oid lijkt me duur. zijn er geen alternatieven?

ik had het hier ergens al vermeld....het lijkt echt enorm veel, maar ik heb van de meeste soorten maar een paar zaden...ik krijg m'n tuin er niet vol mee! mijn grootste 'buit' tot nu toe zijn de muntplantjes en de eeuwige moes van Jorieke.... ik ben wel heel trots op de soorten die ik heb...lekker veel aparte soorten wat betreft mijn peper en paprika zaden, ja, dat is belachelijk veel... dat kan ik ook eigenlijk niemand aanraden! dat is echt absurd veel werk. maar ja, ik heb nou eenmaal een heftig geval van het chillivirus, volgens mij is het ongeneeselijk..... over een weekje ofzo volgen de tomaten. daar heb ik ook eigenlijk teveel van. ik keek op Diana's site en kon gewoon niet kiezen! ik ben zelf ook wel heel erg benieuwd hoe de tuin er over 4 maanden uit zal zien eigenlijk! @Juna, ik heb ook nogal veel schimmeltjes gehad maar ze kwamen deondanks gewoon uit en hebben er laten geen last meer van gehad dus idd, nog maar niet weggooien! constante temperatuur is ideaal heb ik begrepen...vandaar dat ik de upc box aanraad, maar bij mij kiemde alles het beste op zolder bovenop mijn tl lamp! overdag aan, 's avonds uit...

koert zegt het al....kan heel goed dat het idd aan je huistemperatuur komt... ik heb mijn zaden laten kiemen op zolder waar het overdag altijd boven 23 graden is. daar kiemden ze behoorlijk! maar het beste kiemden ze op de tl armatuur die ik heb hangen! overdag 27/28 graden, 's snachts 18 graden. heb je een UPC Box, of een aquarium? dat zijn mooie plaatsen! ik laat ze zelf in een koffiebekertje op een wattenschijfje kiemen. ik kan ze zo nat maken als ik wil, soms schimmelen de zaden zelfs een beetje maar ze komen bijna allemaal uit. meteen als ze gekiemd zijn zet ik ze in een tray met aarde. ik doe er tijdelijk nog een plastic zakje overheen maar zodra ze hun helmpje af hebben gaat het zakje er ook vanaf.

ik heb mijn ontwerp van de tuin nu helemaal klaar. omdat ik er twee stukken bij gekregen heb moest ik alles weer aanpassen.... mijn tuin is vrij lang en lijkt daardoor erg recht toe recht aan. mijn oplossing; een cirkel met een poortje van draadgaas in het midden. in de cirkel komen vooral kruiden. met dank aan Jorieke wordt een stuk van de cirkel helemaal beplant met potten munt! ik zou ook een deel willen vullen met verschillende soorten basillicum, maar daarvoor heb ik nog niet genoeg soorten. inmiddels zijn mijn pepers en paprika's allemaal boven enkelen zijn al verpot en staan nu lekker onder de TL verlichting. een van mijn katten vind ze erg lekker dus ik ben wel een aantal plantjes kwijt...maar niet genoeg om nou heel erg boos te worden ook al wat andere dingen gezaaid zoals peterselie, bosbes, drakenvrucht, prei, ananasbes, etc. potjes met plantjes staan al klaar; Yukon, crosne, munt, eeuwige moes. ondertussen ben ik bezig een kweekkasje/koude kas thuis te maken. ik heb 3 palen, 1 doorzichtige golfplaat en een stuk doorzichtig plastic. daar kan ik wel wat tijdelijks van maken in mijn eigen tuin is geen ruimte dus ik heb de tuin van de buurman maar in beslag genomen morgen ga ik (regen of geen regen) het poortje van draadgaas zover klaar maken dat het naar de tuin kan. als ik tijd over heb ga ik ook het bankje van wilgentakken afmaken. overmorgen(zaterdag) ben ik jarig en mag ik een tunnelkas bestellen daarbij heb ik ook al twee lage plastic tunnels van 10 meter gehaald. daar kan ik heel wat pepers in kwijt! nu nog de frees voor volgend weekeind of het weekend daarna reserveren en dan kan ik volledig los! waar blijft de lente?!

ik zou een toilet op de tuin wel fijn vinden...electra kan me niks schelen.

worden ze rauw gegeten trouwens? dan moet ik ook maar eens proeven..

WAAAT??? zo duur? ze kunnen voor die prijs een volle kilo van me krijgen

haha, heb al vaker gehoord dat ik zo zeker overkom...dat ben ik stiekem helemaal niet! maar ik weet meer van wilde bloemen dan van tuinplanten en groenten dus ja, hier ben ik behoorlijk zeker over. ik twijfel wel lichtelijk aan de eerste. maar het is hoe dan ook zeker weten een composiet duss als ie net wat groter is weet ik het zeker. en als ie bloeit is er geen twijfel meer mogelijk. vergis je niet, composieten zijn een lastig te determineren groep! van de rest weet ik het zeker. ook van de akkerhoornbloem. als je ze hebt gegoogeld is er een grote kans dat je de 'tamme' soort hebt gekeken. die heeft veel uitgesprokener bloemen. de wilde soort is een stuk bescheidener vooral op zandgronden en veen een lastig klein rakkertje. niet te eten overigens...schapezuring kun je wel eten maar wel met mate! een paar verse jonge blaadjes door de sla bijvoorbeeld. in vingerhoedskruid zit digitalis. een hartmedicijn! beter niet eten, vooral niet als je hartkloppingen en evt dood wilt voorkomen.... @Jooze, rabarberplanten doen het uitstekend op composthopen dus die man was misschien zo gek nog niet

en wie meer onkruidjes wil weten, maak maar een foto en zet hem maar op het forum! 99% zeker dat ik hem ken.

HA! die laarzen zijn van mij had ik niet verteld dat ik natuurgids ben geweest? 1= een composiet, waarschijnlijk chicorei, laat maar eens een groeien en bloeien.... 2= de zachte ooievaarsbek 3= zeker weten een vingerhoedskruid 4= schapezuring 5= (wilde) akkerhoornbloem.

erg nuttige info!

ik heb nog nooit een boontje voorgeweekt... gelukkig kwamen ze wel altijd boven...

onbedrukt karton met een laagje aarde erop. lijkt natuurlijk en netjes, veeel minder last van onkruid

uitstekend antwoord wanneer poot jij je aardappelen?

wat een fantastisch idee weer! zeker om over na te denken!

nog handiger!

pas maar op, ze kunnen binnen drie dagen al kiemen! meestal duurt het een weekje voordat ze boven zijn...

dank je dennis!

Handige tip!

paprika's en pepers kun je nu uitstekend zaaien!

je hoeft geen wattenschijfjes te gebruiken hoor! ze kunnen gewoon in de grond. ik gebruik voor mijn pepers wattenschijfjes en aangezien ik daar toch al mee bezig was heb ik de pinda's ook maar in een bekertje met watje gekieperd je kunt zo wel heel mooi zien hoe de kieming gaat... binnenkort volgen de foto's!

ik laat ze mooi staan dus. ze staan niet in de weg en vind ook dat ze mooie bloemen hebben... bedankt!

wat te doen met de veel te kleine preitjes die nog op mijn tuin staan?... worden die nog groter dit jaar of moet ik ze gewoon op de composthoop knikkeren...

is die krulhazelaar gemakkelijk te stekken? zo ja, wanneer kan ik dat het beste doen?