Berry

Wat mooi Geedee!! Hier de laatste oogst van de wortels en boontjes. De bonenplanten heb ik er gister ook allemaal uitgehaald zodat ze plaats konden maken voor de boerenkool. Daarvan had ik nog wat plantjes staan. Hoop dat het nog goedkomt. Komkommers hangen er nog verschillende. De wortels had ik ook in een flinke bak en dat gaat hartstikke goed. We hebben er een paar keer lekker van kunnen eten.

Het is idd een heel aparte bloem, mooie kleur zeg! Zou de warme zomer er mee te maken hebben? Maar je wordt met al je inspanningen wel beloond zo! Winterhard?

Dank je Appelvrouw! Idd een mooie tomaat + opbrengst. Sorry dat ik het moet zeggen maar ik heb helemaal geen last van slakken, ik lees hier ook jullie verhalen, heb er dit jaar nog geen eentje getroffen hier. Wel veel rupsen van een koolmotje denk ik, maar das het enige.....

Hoi Bit, ja de tomaten zijn een succes. Lekker veel oogst! Dank je! Aha, door jou ga ik dus weer twijfelen Een niet alledaags aardappeltje zo af en toe op je bord is natuurlijk ook wel lekker!

Interessant onderwerp! Ik blijf het even volgen.

Ook hier loopt het langzaam op het eind. De paprika's hebben nu bijna allemaal hun kleur. Al veel tomaten geoogst. Al hoewel er nog verschillende groene trossen hangen. Veel courgettes geoogst. De aubergine, die het toch nog ging doen. De paprika's. Planten worden wel veel minder nu. De winterprei in kistjes. Buiten het hek groeit nog een courgetteplant en een sweet dumpling. De watermeloen, er groeit er nog eentje, deze ligt op de grond. Eén van de laatste San Marzano's! Was een toppie! Volgend jaar houd ik 'm er in. De oogst van gisteren. En aardappelen gerooid. In deze emmer zit de opbrengst van 1 jute zak. Ik had er gister in totaal nog 6 staan. Zo stonden de 4 jutezakken op deze plek er gister bij. Het loof bleef lang groen. De twee zakken vooraan heb ik leeggehaald. In de voorste zak zaten mooie grote aardappelen. De opbrengst viel me niet tegen. In de tweede zak zaten Rosevals. Veel kleintjes. Ik heb nu nog 3 zakken staan. (aan de andere kant staat er ook nog eentje. Het loof hiervan is nog erg groen. Plant is wel een beetje een rommeltje geworden.) Ik had al 3 zakken begin juli gerooid. Deze planten waren snel weg, ze hadden ook helemaal niet gebloeid. Ongeveer een kilo haalde ik er uit. Of ik dit volgend jaar weer ga doen weet ik nog niet. Nu eerst maar eens tomatensaus gaan inmaken!

Prachtig, prachtig!! Mooi stukje natuur!!

@ Berry, ik geloof dat de goudbes een echte buitenplant is, die veel licht en lucht = ruimte nodig heeft. Dank je wel Huub, zal ik volgend jaar aan denken! Klopt wel dus.

Hier nog veel groene lampionnetjes. Ik heb twee planten in de tunnel staan en eentje buiten. Die buiten staat doet het veel beter. Had ik eigenlijk niet verwacht. Nog ff geduld..

Die tomatenboom ziet er wel heel gaaf uit! Zou het echt zo kunnen?

Zo, die hadden honger! Mooi gemaakt Appelvrouw! Leuk dat je dit opgemerkt en bijgehouden hebt. Hier ook veel appels door insecten weggevreten.

Wat gaaf!! Geniet er van samen!!

Hier de eerste oogst. Er hangt niet veel aan, het begint nu een beetje te komen, dus dat gaan we niet meer redden.

Dank je wel Thea!

Gewoon met je vingers Lijkt me het handigst en het snelst..

Hallo allemaal, Gebruiken jullie ook inmaakpotten met sluitbeugels? Ik heb er nu twee gekregen maar gebruik deze nooit. Ik neem aan dat het niet handig is om deze potten op de kop te zetten zodat de deksel vacuüm kan trekken. Het lijkt me dat deze alleen in de weckketel kunnen, of heb ik het mis? Alvast bedankt!

Heerlijk hier al die recepten! Ik vind courgettes op zoetzuur erg lekker. 1 kg courgettes, 1 bosje selderij, zout, 500 ml azijn, 350 gr. Suiker 3 theelepels mosterdzaad 3 theelepels kurkuma Snijd de courgette in stukjes en bestrooi ze met zout. Laat ze minstens 2 uur zo staan. Azijn met suiker, selderij, kurkuma en mosterdzaad aan de kook brengen en 5 min door laten koken. De courgette in een vergiet goed afspoelen en met keukenpapier droogdeppen. Doe de courgette in een schaal en giet het azijn-suikermengsel er overheen. Laat het een nacht intrekken. Breng het geheel de volgende dag opnieuw aan de kook en laat het 5 min op een laag vuur zachtjes doorkoken. Schep met een schuimspaan de courgette in de inmaakpotten. Laat het overgebleven kookvocht op middelhoog vuur inkoken tot de helft zodat er een stroperige vloeistof overblijft. Schenk deze over de courgettes in de inmaakpotten. Echt veel te lekker!! o.a. bij nasi.. Ff een nachtje laten intrekken.

En zijn de bladeren van de plant dan niet aangevreten? Bij mij ook veel rupsen, volgens mij van de koolmot, maar ze aten vooral de bladeren. Een stuk of tien tomaten waren aangevreten. Veel rupsen in elk geval verwijderd.

En gedroogd in een droogapparaat? @RobO Ik vraag het eigenlijk met name voor de laurier. Ik ben een beetje aan het dubben wat te doen. Gister trouwens sinaasappel en appelschijfjes gedroogd in de droger.....heerlijk!!

Wat gaaf die bak met kidneybonen, wat een kleur! Mooie oogst!

Wat heerlijk Jet al die pruimen! Daar kun je van alles van maken, heerlijk!

Nee, nog niet, niet te snel oordelen Bit. Geef ze nog ff een kans. Ze zijn pas van de laatste week gaan groeien dus ik heb nog hoop! Ik had deze veels te laat gezaaid. Het staat er idd wel een beetje raar. Ik lees het net ff terug. Ik heb 4 aubergineplanten en deze is de enige er van die het een beetje doet.

Mijn aubergine's, de enige plant die het een beetje doet. De bijna zwarte paarse paprika's. De Sweet Dumpling, doet het prima, verschillende vruchten.

Mooie zandoogjes op een zonnehoedje.

Gaaf zeg! Heel mooi plaatje!