chaotik

Bedankt voor jullie antwoorden! Ik ben al die tuinen die je gepost hebt al meerdere keren langs gefiets. Zitten een paar hele mooi plekjes bij! Woensdag spring ik gewoon weer op de fiets en doe ik weer een rondje. Anders moet mn vriend er maar aan geloven en tover ik de achtertuin om in een moestuin. Hehehehe!

Hallo allemaal!! Heeeeel veel jaren terug heb ik dit acount aangemaakt toen ik een volkstuintje begon in Zwolle. Daarna ben ik gaan boeren in Portugal. Nu, na 6 jaar zon en goedkope wijn ben ik weer terug in Nederland. Niet weer in Zwolle, maar in Enschede deze keer. Ik zou heeeel graag weer een volkstuin willen, maar via het internet vind ik alleen maar telefoonnummers en email adressen van volkstuin complexen de niet meer kloppen (ook op dit forum). Ik ben ook al een paar complexen afgefietst, maar ook dat heeft mij niet verder geholpen, dus ik dacht doe het dan maar zo. Kent iemand iemand die iemand kent die iemand kent met een volkstuin? Vrolijke groet, Marit

Wat gaaf! Hiervan wil ik zou graag meer weten. Zodra ik klaar ben met mn opleiding wil ik me ook meer gaan verdiepen in het aanleggen van je eigen natuurlijke Apotheek. Veel plezier iig!

Je kunt het best de bladeren eraf plukken. Ze groeien weer een en kan je dus nog een x ervan eten. Pluk wel de jongste bladeren. De oudere zijn taai. Ik eet ze vaak vers in een salade of zo op brood met wat roomkaas. Lekker! Maarre ookal kook je de bladeren zoas spinazi, als het oudere bladeren zijn blijven ze taai... Of de plant dan doorschiet ligt aan verschillende dingen. Wanneer ze in de volle zon staan schieten ze sneller door heb ik gemerkt en toppen is ook een goed idee! Doe ik zelf nooit, maar vind het wel een goed idee. Je kan melde trouwens ook prima eten wanneer de plant gaat bloeien hoor. Doe ik ook. Pas in September ofzo worden ook de jonge bladeren taai....

Hallo! Ik heb gisteren vanond besloten dat ik beter kan thuis blijven. Ik ben druk bezig met mn eindproject voor school en ik moet hier echt al mn tijd in gaat steken wil ik dit nog optijd af krijgen. Het leek mij echt super tof jullie allemaal in het echt te zien en ook om te zien hoe Jorieke woont aangezien ik ook mn eigen huisje wil gaan kopen en zo zelfvoorzienend mogelijk te gaan leven. Maar goed, wie weet volgend jaar! Igg veel plezier iedereen!! Groetjes, Marit

Krijg nou wat, ik keek verkeerd, et gaat verlopig niet meer regenen, nu moet ik een andere smoes verzinnen om niet te gaan.....

Ik zal voor je duimen dennis. Ik zit hier in een 2 strijd. Stap ik op de fiets en ga ik naar de sportschool of ga ik niet... Via de buienradar blijkt de storm er namelijk zo aan te komen. Laat ik mij hierdoor gek maken? Doet ie et of doet ie et niet....

Ik kook de lavas een klein uurtje zachtjes en laat het daarna een dagje trekken. Pas wanneer ik er echt een soepje van ga maken haal ik de lavas dr uit. @ Rantje, wat jammer! Ken je niemand met een lavas plant? Je kan em namelijk ook scheuren. Gaat makkelijker dan via zaad een lavas plant kweken en sneller ook natuurlijk.

Ik zat hier net met mn vriend over te dubben, wat een toeval. Hun verhaal is mij duidelijk, maarre geldt dit dan alleen voor de knmi, of is dat standaard??

1?? Wel, aangezien ik kook op gevoel gaat ook het doseren op gevoel. Ik kan wel een foto maken van de hoeveelheid lavas die ik gebruik....

O jee, gaat het stormen?? Ik weet van niks. Ga gauw et weer bericht checken. He getsie, wanneer komt dat lekkere weer nou es een keer??

Hallo! Ik heb al 3 jaar een lavas plant in mijn tuin. Om mij heen riep iedereen wat een heerlijke boullion je ervan kon maken. Ik houd van koken, dus ik ervaarde dat dus als een leuke uitdaging, maar wat ik ook deed, ik kreeg altijd hele slappe boullion. Ik moest het dan uiteindelijk zo bij kruiden dat ik net zo goed een boullion blokje had kunnen gebruiken. Maar de aanhouder wint blijkbaar, want eindelijk heb ik de truck gevonden! Een tijdje terug had ik een gesprek met iemand over iets compleet anders dan planten en hij zei: 'Soms hebben dingen gewoon de tijd nodig om te bezinken'. Ik dacht toen meteen aan de lavas (nee hoor, ik heb geen obsessie met planten ) Ik dacht, die truck ligt em dus bij het laten intrekken . Ik heb het gewoon nog nooit lang genoeg laten intrekken! En ja hoor, ik had gelijk. Aangezien ik het echt nu helemaal pro lavas ben. Ik bedoel, je gebruikt een stuk minder zout, chemische (kleur) middelen enzovoorts en hoe vet is het sowieso om iets gewoon zelf te doen?? Goed, hier komtie: Ik heb een pan waar 2,5 l water in past dus, alles is daar op berekend... Je pakt zoon 4 middel grote lavas takken met veel bladeren dr aan. Deze kieper je in een pan met 2,5 l water en kook dit een uurtje zachtjes. Daarna zet je het vuur uit. Je gooit er daarna 2/4 kruidnagels bij. Niet erbij gooien tijdens het koken, anders word de smaak te heftig (Naar smaak dus. Als je er 4 doet krijg je een stevige smaak, dit is bijv lekker bij linzensoep of bruinen bonen soep, maar wanneer je bijv tomatensoep maakt ofzo, is het juist lekker wanneer die wat zachter en romiger is, dus dan doe je er maar 2) Nu komt de truck. Eigenlijk is het een ideale truck, want je hoeft er niks aan te doen! Je laat het gewoon lekker een dagje staan. De volgende dag, wanneer je de soep wilt eten gooi je je verdere ingredienten erbij. Zout naar smaak en klaar is kees! Ik zou zeggen veel succes!

Sorry Helly dat ik nu pas reageer. Ik moet nog steeds wennen aan het feit dat je geen berichtjes krijgt, via pm ofzo, wanneer iemand op je verhaal reageerd. Ik kom er dus vaak pas laat achter dat iemand me wat gevraagd heeft... Maar goed, ja met boullion heb je niet veel meer nodig dan lavas, zout en kruidnagel... Je moet vooral veel geduld hebben want de truck zit em in het intrekken. Ik heb een pan waarin 2,5 l water past. Hier doe ik een bos van, zeg 3/4 takken lavas in. Ik kook dit, zachtjes, een uur. Zo gaat de lavas mooi stuk en strekt de smaak van de lavas dus mooi in het water. Na het koken gooi ik er 2 tot 4 kruidnagels in. Dat geeft een wat stevige smaak. Mij linzensoep bijvoorbeeld vind ik die stevige smaak erg lekker, dus gebruik ik er 4, maar bij tomatensoep heb ik liever een zachte, romige smaak, dus gebruik ik er 2. Na het koken laat ik de pan staan. Pas de volgende dag haal ik de lavas eruit en de kruidnagel en dan maak ik er soep van. Terwijl je je soep ervan maakt gooi je er zout bij naar eigen smaak en klaar is kees. Sorry dat ik geen precieze doseringen kan geven. Ik kook op mn gevoel en daardoor zijn de doseringen altijd weer wat anders. Ligt echt puur aan mijn humeur, de dag, welk gerecht het is.... Ik hoop dus dat je er wat aan hebt. De truck zit hem dus vooral in het laten trekken van de boullion. Vorig jaar deed ik dat niet en hield daar altijd zoon slap soepie van over... Succes!

Op dit moment ruikt het hier sterk naar Lavas. Dat ben ik nu aan et koken. Ben boullion aan het maken.

Hahaha! Geniaal! Zelf tuinier ik het liefst met kleren aan, maar goed, ik zie opeens allemaal naakte mensen hun tuin spitten... Bij sommige hoeft dat echt niet.... Maar goed, ieder zijn ding. Ik wens iedereen die er heen gaat een fijne dag!